Et kosthold og balansert kosthold er en av grunnlaget for babyens naturlige fôring. Alle vet at fisk regnes som et sunt produkt, men er alle dens varianter tillatt for amming? Er det mulig å amme sild, og i så fall hvilken tilberedningsmetode som er bedre å velge?
Hva er nyttig i sild under amming
Sild inkluderer:
- proteiner;
- fett;
- essensielle omega 3-mettede syrer;
- verdifulle sporstoffer - selen, magnesium, jern, natrium, jod, fosfor, kobber, kalium, mangan, kobolt og kalsium;
- lecitin;
- vitaminer i gruppe B, PP, E, A, D.
Som du kan se, er sild viktig ikke bare for proteininnholdet, det fyller på reserver av både mineralelementer og næringsstoffer, øker fettinnholdet i morsmelk og gjør det mer mettet. Det vil si at fisken i dietten til en ammende kvinne beriker kroppen med alt den trenger, til tross for tapet av mange elementer under fôring..
I tillegg er sild en seriøs leverandør av vitamin D, da bare hundre gram av produktet mer enn dekker det daglige behovet. Og en slik ingrediens er nødvendig for det første for full dannelse og utvikling av babyens skjelett, så morsmelk må inneholde den i riktig mengde.
Mettede syrer bidrar til normalisering av det kardiovaskulære systemet, fungerer som et forebyggende tiltak mot utseendet av aterosklerotiske plakk - de kvitter kroppen av kolesterol, øker mengden lipoproteiner i blodet. I tillegg gjenoppretter de metabolismen av karbohydrater i kvinnekroppen, forbedrer huden og forhindrer aldring..
Sild er en fisk som inneholder mye fett, men lite kalorier. B-vitaminene som inngår i sammensetningen, opprettholder en stabil tilstand i nervesystemet, noe som forbedrer hjernens aktivitet. A-vitamin har en gunstig effekt på ytelsen til synsorganene, og forhindrer og forsinker også prosessen med utseendet av grå stær.
Takket være selen, som fungerer som en antioksidant, er kroppens celler pålitelig beskyttet mot utidig nedbrytning og mulig mutasjon, som igjen forhindrer dannelse av svulster. Jod som finnes i fisk fyller kvinnens daglige behov for dette verdifulle sporstoffet og normaliserer skjoldbruskkjertelen..
En porsjon på 250 gram fisk på dagtid etterfyller det daglige proteininntaket, mens det lave kaloriinnholdet ikke skader figuren til den unge moren.
De negative konsekvensene av å spise sild med hv
For å sikre lang holdbarhet behandler produsenter kadaver med konserveringsmidler, for eksempel natriumbenzoat, som forlenger holdbarheten flere ganger. Generelt er ingrediensen ganske ufarlig, men noen ganger kan det føre til allergi eller elveblest..
Et saltprodukt innebærer å drikke rikelig med væsker, og etter en stund øker behovet for søtsaker. Denne onde sirkelen kan føre til fedme problemer..
Feil behandling av fisk og feil lagring øker risikoen for infeksjon med forskjellige parasitter.
Ikke spis sild med patologiske abnormiteter i nyrene eller med en tendens til høyt blodtrykk..
Kontraindikasjoner for bruk av sild
Sild fjernes fullstendig fra dietten til en ammende kvinne når:
- Produktet som en kvinne spiser påvirker babyen - det er økt gassproduksjon, nyfødt kolikk eller en allergisk reaksjon.
- Fisk fremkaller en økning i surhet i magen, det er sykdommer forbundet med blæren eller nyresystemet, sår i mage-tarmkanalen, hevelse blir merkbar og blodtrykket stiger. Den eneste riktige løsningen i slike situasjoner vil være å erstatte saltet, hermetisert eller marinert sild med dampet eller kokt fisk.
Hvordan spise sild under amming
Det er nødvendig å begynne å introdusere produktet i kvinnemenyen med gv nøye og gradvis, bare etter en måned fra babyens bursdag. Først spiser de ett lite stykke, og observerer deretter den nyfødte tilstanden. Ved negative manifestasjoner (utslett, gastrointestinalt uro) fjernes fisken fra menyen, og de prøver å gå inn i den igjen etter noen måneder, når babyen blir sterkere og fordøyelsen er mer tilpasset kompleks mat. Hvis det ikke er noen negative tegn, økes fiskedelen gradvis, men i alle fall er det ikke nødvendig å misbruke et slikt produkt. For ikke å provosere allergi hos en nyfødt, er det drøyt 200 gram per dag..
Saltet sild er ikke kontraindisert for amming, men det er bedre å spise den hvis ambassadøren er litt saltet.
En ammende mor kan også spise kokt fisk, bakt eller dampet. Du bør ikke velge syltet sild - den inneholder krydder, eddik. Men varmrøkt sild med vakter er kun tillatt for de mødrene som gjerne spiste en slik tallerken under graviditeten og før henne. Det vil være enda bedre hvis fisken blir røkt av noen nære, så vil kvinnen være sikker på at produktet ikke inneholder noen skadelige stoffer.
Hva du bør vurdere når du velger sild
Når du velger fersk og høykvalitets fisk, vær oppmerksom på:
- slaktens elastisitet - når den palperes, skal fisken være elastisk;
- vektenes utseende - ingen "rusten" plakett, brudd i kadaveret og sprekker;
- gjeller - skal være tette, mørkerøde i fargen;
- mangel på ubehagelig lukt;
- skinnende vekter;
- øyne - gjennomsiktighet og litt rødhet skal være tilstede, dette indikerer riktig nivå av essensielle fettstoffer i silda.
Sild under pels mens du ammer
Generelt er alle ingrediensene i salaten - gulrøtter, rødbeter, poteter, egg - tillatt for en kvinne mens du ammer. Men salatdressing - majones - er ikke ønskelig for bruk under amming, fordi den inneholder sennep, sitronsaft, eddik, som ikke er nyttige for babyen. Derfor, hvis en familiefeiring eller en stor ferie allerede er planlagt, er det bedre å lage denne retten i tillegg uten å legge løk, og krydre salaten med yoghurt eller rømme. Selvfølgelig vil smaken av sild under en pelsskifte endre seg, men hovedingrediensene vil forbli de samme, og kaloriinnholdet vil forsvinne uten majones..
Du kan tilberede "Sild under pelsjakke" for ammende mødre på følgende måte:
- Kok grønnsaker - et par rødbeter, et par poteter, en gulrot.
- Velg lett saltet fisk eller salt den hjemme uten å bruke krydder og skjær den i små terninger.
- Riv grønnsakene, legg dem og fisken lagvis, smør hvert lag med riktig dressing, i rekkefølgen: sild - poteter - gulrøtter - rødbeter. Hvis en ammende kvinne allerede har introdusert et egg i kostholdet sitt, kan du legge det til som et nytt lag og i en liten mengde på toppen for å dekorere parabolen sammen med en grønn løk..
Når du tenker på hvilken mat en sykepleier skal spise, bør du først tenke på babyen. Hvis et produkt er i en potensiell risikogruppe, er det bedre å utsette bruken til slutten av amming. Og i tilfelle sild, hvis det er en for å fylle på tilførselen av nødvendige stoffer i kroppen, er det bare høy kvalitet.
Fordelene og skadene ved sild når du ammer
De første månedene etter fødselen er ledsaget av alvorlige ernæringsbegrensninger for moren, fordi ernæringen til en ammende kvinne påvirker babyens velvære og helse direkte. Mange mødre tenker når det er kosthold - er det mulig å amme sild, i hvilken form, mengde den kan konsumeres.
Nyttige elementer i sild
Sild er en uvurderlig kilde til vitaminer og mineraler, Omega3-syrer, som er nødvendig for full funksjon av alle indre organer og systemer. Å spise denne næringsrike fisken hjelper moren til å øke fettverdien av morsmelk, noe som sikrer den aktive utviklingen av babyen..
Sammensetning og nyttige egenskaper til sild:
- Vitaminer i gruppe A, B, D - øke immuniteten, beskytte kroppen mot virus, infeksjoner, forbedre nervesystemets funksjon.
- Mettede omega-3 fettsyrer - styrker elementene i barnets skjelett, forbedrer stoffskiftet, arbeider i kardiovaskulærsystemet, normaliserer kolesterolnivået i blodet.
- Jod - forbedrer funksjonen til skjoldbruskkjertelen, så vel som det endokrine systemet generelt.
- Selen - har en antioksidant effekt, hemmer prosessen med for tidlig aldring av celler, regnes som en effektiv forebygging av kreft.
- Inneholder en optimalt balansert mengde proteiner og fett, forbedrer fordøyelsen, stimulerer stoffskiftet.
Årsakene til at du kan amme sild ligger i dens unike biokjemiske sammensetning. Bare 200-250 g fisk inneholder det daglige inntaket av vitamin D, samt proteiner som er nødvendige for både mors kropp, svekket etter fødselen og babyen.
Svar på om det er mulig for en ammende å få sild, legger understreker at dette nyttige produktet må være tilstede i dietten under amming, men i begrensede mengder..
Sildeskader
Svar på spørsmålet om mødre, er det mulig å bruke saltet sild til amming, leger anbefaler å ta hensyn til ikke bare de gunstige egenskapene til denne fisken, men også dens mulige skade.
Skade på saltet sild under amming:
- som alle andre matvarer, kan fisk forårsake en allergisk reaksjon hos både voksne og nyfødte;
- mens salting av sild bruker mange produsenter konserveringsmidler, andre syntetiske tilsetningsstoffer som kan forårsake individuell intoleranse for kroppen;
- en stor mengde salt i produktet forårsaker væskeretensjon, utseende av ødem;
- feil lagring av et litt saltet produkt øker risikoen for helminthiske invasjoner betydelig.
Når du bruker sild mens du ammer, må du huske på de eksisterende kontraindikasjonene. Dette produktet skal ikke spises for gastritt, mage- og duodenalsår, arteriell hypertensjon, forverring av pankreatitt, nyresykdom. Dessuten anbefales ikke denne typen fisk til bruk i sykdommer i fordøyelsessystemet, ledsaget av et økt nivå av gastrisk surhet..
Er det mulig for en ammende mor å plukke saltet sild - ifølge oppfatningen fra mange terapeuter, barneleger, inkludert Dr. Komarovsky, så vel som anmeldelser av mange ammende mødre, kan dette produktet inngå i kvinnemenyen etter fødsel, men i begrensede mengder.
Sild under pels mens du ammer
Mange mødre er interessert i om det er mulig å spise sild mens du ammer i form av salater, som inkluderer sild under pels. Det beste alternativet vil være å nekte slike retter de to første månedene av babyens liv..
Den største faren med multikomponentsalater er at de inneholder flere produkter, som hver kan bli et potensielt allergen for et spedbarn. Ofte er slike retter krydret med majones eller fete sauser, som det er forbudt å spise de første tre månedene etter fødselen..
Sild under pels til ammende kvinner:
- sildefilet - 2 stk;
- kokte poteter - 3 stk;
- småkokte rødbeter - 2 stk;
- kokte gulrøtter - 2 stk;
- kokt egg - 1-2 stk;
- løk - 1 stk;
- dill - ½ haug.
For majones:
- kyllingegg - 1-2 stk;
- varm sennep - ½ ts;
- ferskpresset sitronsaft - 1 ts;
- olivenolje - 200 ml;
- granulert sukker og salt - etter smak.
Pisk kyllingegget med en mikser i 5 minutter, hell deretter olivenoljen i en tynn strøm, og fortsett å slå blandingen. Resultatet skal være en homogen, kremaktig masse. Tilsett resten av ingrediensene, pisk i noen minutter til.
For å tilberede salaten, skyll alle grønnsaker, skrell, kok til de er møre, sammen med kyllingegg. Skjær fileten med egg i små terninger, hakk grønnsakene med et rivjern.
Fordel salaten i lag - revne poteter, hakket løk, fileter, egg, gulrøtter. Det øverste laget av parabolen er revet rødbeter. Dryss den ferdige pelsen med finhakket dill, la den trekke i omtrent en time i kjøleskapet.
Er det mulig for ammende mødre å ha sild under en pelsjakke - hvis den er skikkelig tilberedt, vil ikke en slik tallerken skade babyen. Salaten blir bare nyttig når naturlig rømme eller hjemmelaget majones brukes til dressing..
Hvor mange sild er det?
En ammende mor kan spise sild tidligst den andre måneden etter fødselen. Det beste alternativet er sild med egen salting, som blir introdusert i menyen gradvis og i små mengder..
Hvis du ikke har mulighet til å salte fisken selv, kan du bruke det ferdige produktet. Den må være fersk og av høy kvalitet. For første gang er det nok å spise 1-2 sildstykker, og deretter nøye observere reaksjonen til det nyfødte.
Eventuelle negative reaksjoner - magekramper, opprørt avføring, oppblåsthet hos et spedbarn indikerer at produktet ble introdusert i dietten til en ammende mor for tidlig. Neste forsøk bør utsettes i 3-4 uker - fordøyelsessystemet til babyen blir sterk nok til et nytt "bekjentskap".
Med forbehold om god toleranse og fravær av allergiske reaksjoner, anbefales en sykepleier å spise retter med sild 1-2 ganger i løpet av uken. I dette tilfellet må du overvåke porsjonsstørrelsen - den bør ikke være mer enn 200-250 g.
Individuell intoleranse
Når man bestemmer om en ammende kan spise saltet sild eller ikke, må man huske på at denne fisken i sjeldne tilfeller kan forårsake individuell intoleranse fra barnets kropp..
For å forhindre utvikling av en allergisk reaksjon hos en nyfødt, må en kvinne helt utelukke all mat relatert til sterke allergener fra dietten. Dette er birøktprodukter, appelsiner og andre sitrusfrukter, alle eksotiske frukter, alle varianter av sjømat og nøtter, samt sopp og jordbær..
Regler for sikker bruk av sild
Sild introduseres i menyen til en ammende kvinne tidligst 7-8 uker etter fødselen. Ethvert nytt produkt kan konsumeres i en liten mengde, ikke over 2 stykker, og bare hvis babyen er helt sunn og aktiv. Hvis babyen er bekymret for magekramper eller oppblåsthet, er det best å utsette å spise sild retter en stund..
Hvis barnet har det bra, er det lov å spise denne typen fisk 1-2 ganger i uken.
Den kan stekes, kokes. Banned - røkt sild, som tilberedes med mye krydder og forskjellige syntetiske tilsetningsstoffer, smaker og farger.
De riktige sildrettene
Ammende mødre anbefales å konsumere bare sild med et minimum av salt, krydder, bordeddik, majones og andre fettsauser fra industriell produksjon. Det mest foretrukne alternativet er hjemmelaget fisk.
Salting av silda er veldig enkel - for dette må du helle en nyfrossen eller fersk fiskekadaver med en svak saltlake med tilsetning av en liten mengde safran, kardemomme, fersk eller tørket dill, tørr sennep. Sild kan saltes hel eller uten hode og innvoller.
Selvsaltende sild:
- For å tilberede saltlake, hell 1 ss granulert sukker og 3-4 ss bordsalt i en beholder med 1 liter rent vann.
- Kadaveret må skylles grundig og legges i en emalje- eller glassbeholder med lokk.
- Deretter fyller du fisken med saltlake slik at den dekker den helt, legg den på kjøleskapshyllen i 4 dager.
Sild tilberedt i en dobbeltkoker, kokt eller bakt i ovnen med litt olje vil ikke være mindre smakfull og sunn rett for en kvinne under amming..
Sild mens du ammer
Hver ammende mor vet at alt hun spiser vil bli mottatt av babyen sammen med melk. Derfor prøver en kvinne med en ammende baby å holde seg til en diett: ingenting allergifremkallende, stekt, syltet og eksotisk i opprinnelsen.
Men noen ganger krever kroppen en løslatelse, og uvanlige ønsker oppstår. I et slikt øyeblikk blir ammende interessert hvis hun kan spise et stykke sild eller syltet agurk.
Matavhengighet av gravide overrasker ingen. En dame i en stilling har tillatelse. Men en kvinne under amming har ingen gastronomisk frihet..
Vær tålmodig, tenk på babyen, du kan ikke gjøre dette - dette er argumentene du vil høre hvis du uttrykker et ønske om å spise en sildbit.
I mellomtiden, hvis en kvinne med en amming baby hele tiden nekter seg selv ønsket mat, vil dette påvirke ikke bare hennes fysiske, men også hennes mentale tilstand..
Hvorfor sild er forbudt?
Sild inneholder, som enhver annen fisk, et protein som kan forårsake allergi hos babyen. Fiskeprotein regnes som et sterkt nok allergen, sammen med honning og ku-protein..
Men hvis du før og under graviditeten spiste denne saltfisken rolig, og hvis barnets far ikke lider av overfølsomhet, kan det med stor sannsynlighet antas at babyen heller ikke blir skadet..
Det andre farlige øyeblikket er når du skal introdusere sild i kostholdet ditt. Så i de første tre månedene av babyens liv er det bedre å ikke gjøre dette, siden mage-tarmkanalen hans er i modningstilstand og barnets kropp kan reagere negativt på et nytt produkt.
Derfor, selv om du virkelig vil smake på silda, er det bedre å vente denne gangen, slik at du senere ikke håndterer behandlingen av diatese..
Men selv om fallgruvene ovenfor ikke berørte deg, må du være forsiktig med bruken av produktet..
Det har vært tilfeller da ammende babyer nektet å amme fordi melken smakte annerledes. Og alt fordi mor skjemme bort seg med sild. Derfor kan du spise saltfisk, men ved å følge tiltaket.
Hva er sild rik på??
Hva kan en sild tilby en ammende mor og hennes baby? Dette produktet er fullt av:
- Omega-3 fettsyrer - de er essensielle for hjernen, hjertet og synet; regulere blodsukkeret og bidra til å forhindre følelsesmessig nød.
- Vitamin A, B og D.
- Sporstoffer: kalium, kalsium, selen, fosfor og jod som skjoldbruskkjertelen trenger.
Til tross for at sild blir ansett som en ganske fet fisk, er den godt absorbert, og kaloriinnholdet er bare 90 kcal per 100 gram produkt.
Vi introduserer produktet i dietten gradvis
Så babyen din er allerede 3 måneder gammel, og du vil begynne å spise sild på lur. Start med en liten skive - en skive er nok.
En allergisk reaksjon kan oppstå innen tre dager etter at du har spist en ny tallerken. Derfor introduserer du ikke noe nytt i dietten de neste tre dagene og overvåker nøye barnets tilstand..
Symptomer som viser en ammende mor at dette produktet ikke kan spises av en baby, er:
- utslett over hele kroppen;
- hovent mage;
- urolig mage, avføring i avføringen.
Minst en av disse manifestasjonene har oppstått - et nytt produkt bør fjernes fra menyen. Du kan prøve en liten bit fisk igjen, om en måned, når barnets mage-tarmkanal blir sterkere.
Vel, hvis alt ordnet seg, kan du spise salt fisk, men ikke oftere enn 2 ganger i uken og i begrensede mengder.
I hvilken form å spise fisk?
Som du vet er salte og stekte ammende bedre å unngå. Derfor er det ideelle alternativet kokt eller bakt sild..
Når du velger et kadaver, vær oppmerksom på friskhet og lukt (det skal være karakteristisk, fiskete, men ikke frastøtende).
Fiskens skalaer skal skinne, og kjøttet skal være elastisk. Hvis massen transporteres og henger bak beinene, er det bedre å ikke kjøpe et slikt kadaver.
Hva med saltfisk? Et slikt produkt er også tillatt for en ammende mor å spise. Konserver er forbudt: de inneholder mye konserveringsmidler og smaker..
Det er best å salte fisken selv, bare bruke salt og sukker til dette formålet. Men hvis du ikke vurderer dette alternativet, kan du kjøpe salt sild fra en pålitelig produsent.
Vær oppmerksom på sammensetningen av marinaden: den skal ikke inneholde eddik, sennep eller en rekke sauser designet for å berike smak av produktet..
Er det mulig for en ammende mor å plukke saltet sild
"Er det mulig for en ammende å plukke saltet sild" - tenker du når hånden din allerede rekker etter et stykke fisk. På bordet er kokte poteter, greener, og så vil du ha salt. Etter å ha sendt et stykke til munnen min, forstår jeg at fisken smelter i munnen min, men når jeg tar i betraktning det faktum at jeg ennå ikke har funnet ut om det er mulig å amme sild, holder jeg meg fast for ikke å sluke hele.
De siste månedene av svangerskapet, på grunn av hevelser og mye vektøkning, måtte jeg bevisst nekte salt. Når babyen kommer, bør alle disse begrensningene teoretisk være fullført, men ikke alt er så enkelt. Den besøkende patronatsykepleieren svarte unntaksvis på spørsmålet mitt. Sild under amming topper selvfølgelig ikke listen over forbudte og allergifremkallende matvarer med HS, men i de første tre månedene anbefales det ikke. La oss finne ut hvorfor.
Sild mens du ammer
Alt moren spiser i løpet av 4-5 timer, finner du delvis i melken hennes, som den nyfødte spiser. De første månedene etter fødselen har moren og babyen hennes en felles mikroflora siden babyen spiser det samme som moren, men han får det gjennom morsmelk. Du må forstå at noen av matvarene som moren bruker, kan skade babyen, føre til kolikk, oppblåsthet fra gass og til og med til tarmproblemer eller diatese.
Barnet vil naturlig bli urolig og sutrende. Barneleger inkluderer slike "farlige produkter":
- Kakao og sjokolade
- Sitrus
- Jordbær bringebær
- Hermetisert sopp, mais osv.
- Kumelk
- Belgfrukter
- En fisk
- Sopp
- Honning
- Kaffe
Ikke glem at alt er individuelt. Hvis du blir utbrent selv fra en appelsinskive, er det stor sannsynlighet for at barnet ditt vil ha en lignende reaksjon. Men i en situasjon med kaffe med HW kan alt være omvendt. La oss gå tilbake til spørsmålet vårt om en ammende mor kan bruke saltet sild.
Er det mulig for en ammende å plukke saltet sild - vi finner ut av det. Fisk er vanligvis et hyppig allergen hos moderne barn. Hjemmesaltet lett saltet sild er ikke så farlig, fordi du nøye har valgt ut fisken, vasket den godt, og mest sannsynlig vil den bli saltet under "sanitære" forhold. Det er bedre å ikke sette deg selv og smårollingen i fare, og for de første månedene å avstå fra kjøpt sild. Hvis det er helt uutholdelig, la en av dine slektninger prøve det foran deg, og hvis de ikke har en forstyrrelse, har du råd til å spre kaviar fra denne fisken på brød. Dette vil slå deg av kroken og til og med ha nok til et par smørbrød..
Hvorfor du bør avstå fra å spise sild mens du ammer
- Ved salting av sild i industrielle volumer viser analysen tilstedeværelsen av natriumbenzoat og andre konserveringsmidler i den, slik at den kan lagres lenger i en plastbeholder.
- Saltet sild inneholder opptil 14 g salt, og et gram salt binder 100 ml. vann.
- Fisk som er feil lagret inneholder ofte alle slags dyr..
- I tillegg til det ovennevnte, bør alle hypertensive pasienter, så vel som personer med syke nyrer og alle som lider av ødem av forskjellig natur, spise saltfisk veldig, veldig moderat..
Har du fortsatt et spørsmål om en ammende mor kan bruke saltet sild, spesielt de første dagene etter fødselen? Ikke verdt risikoen.
Jeg vil ikke ende på en så trist tone, så noen ord i forsvar. Fisken i seg selv er utrolig nyttig, og kaviar er generelt et lagerhus med nødvendige og nyttige omega-syrer, men... ikke i saltet form. Dette fører oss til et negativt svar på spørsmålet om saltet sild er akseptabelt for en ammende mor. I den første måneden, nei og nei og nei!
Når kan du introdusere sild i dietten med HS
Etter den tredje måneden med HS, begynn å introdusere litt saltet sild i kostholdet ditt, og selvfølgelig bedre enn hjemmesalting. Hvis du ikke vil rote, kjøp fisk ikke etter vekt, men en liten porsjon i en plastbeholder. Så du vil definitivt unngå den smakfulle fristelsen og spise bare et par stykker, ikke halvparten av fisken..
Et par linjer om hvordan du skal velge en sild
Vær oppmerksom på 3 hovedindikatorer: gjeller, øyne, elastisitet.
- Gjeller. De skal være faste, mørkerøde og ikke lukte mistenkelige..
- Øyne. Fettsaltet sild må ganske enkelt ha klare røde øyne, men hvis du vil velge en sild med kaviar, må du se etter fisk med overskyede øyne. Ikke glem at fisk med kaviar ikke vil være fet, fordi den brukte all sin styrke og fett på forplantning.
- 3. Sild av høy kvalitet har en elastisk kropp uten slim og plakett, kutt og sprekker. Du kan sjekke fisken for elastisitet som kjøtt med en pinne eller til og med fingeren. Sørg også for at det ikke er brun ”rust” på silda, fordi dette indikerer feil lagringsforhold.
Jeg håper at denne artikkelen om kan eller ikke kan sildes under amming, har svart på alle spørsmålene dine. Ikke glem å dele det på sosiale medier med andre mødre.
Er det verdt å spise sild mens du ammer
Hver ammende kvinne overvåker nøye dietten de første månedene etter fødselen av barnet. Den daglige menyen for amming skal være variert og næringsrik. Men det er matkategorier som blir ekskludert..
Sild er en næringsrik og velsmakende fisk til en overkommelig pris. Er det mulig for en ammende å få sild? Selvfølgelig må du spise den som andre typer fisk..
Hvorfor sild er nyttig for en ammende mor
- proteiner;
- fett;
- mettede omega-3 fettsyrer;
- mineraler (magnesium, selen, jern, natrium, fosfor, kobber, jod, kalium, kobolt, kalsium, mangan);
- lecitin;
- vitaminer (PP, E, D, gruppe B, A).
Å spise fisk vil hjelpe en ammende kvinne å fylle på reservene av mineraler som er nødvendige for kroppen, øke fettinnholdet og metningen i morsmelk, og tillate fôring uten å gå på helse.
Sild er en kilde til vitamin D, 100 g inneholder en dose som overstiger den daglige normen. Dette vitaminet er nødvendig for babyen for riktig utvikling av skjelettsystemet, så morsmelk bør inneholde en tilstrekkelig mengde av det..
Innholdet av essensielle fettsyrer sørger for optimal funksjon av hjertet og blodkarene, forhindrer dannelse av aterosklerotiske plakk (fjerner "dårlig" kolesterol, øker innholdet av lipoproteiner med høy tetthet i blodet), normaliserer karbohydratmetabolismen i kroppen, forbedrer hudens tilstand og forlenger ungdommen.
Sild er en fet fisk, men kaloriinnholdet er lavt. Takket være innholdet av B-vitaminer stabiliseres nervesystemets arbeid, og hjernens effektivitet øker. Innholdet av vitamin A forbedrer funksjonen til synsorganene, forhindrer tidlig utbrudd av grå stær.
Selen er en kraftig antioksidant som beskytter celler mot for tidlig nedbrytning og mutasjon, noe som reduserer risikoen for svulstdannelse. Jodinnholdet i sild hjelper til med å møte de daglige behovene til dette sporstoffet og for å sikre normal skjoldbruskfunksjon.
Å spise 200-250 g sild per dag vil dekke det daglige proteinbehovet til en ammende mor, og et lavt kaloriinnhold vil bidra til å opprettholde et tall.
Hvordan spise sild for en ammende mor
Sild introduseres gradvis i dietten, i den andre måneden etter babyens fødsel. De begynner med ett stykke og observerer babyens velvære. Hvis det oppstår en negativ reaksjon (tarmlidelser, hudutslett), er det bedre å nekte fisk midlertidig og prøve igjen etter 2-3 måneder, når barnets tarm og immunsystem blir mer modne.
Hvis babyen føler seg bra, økes delen, men det anbefales ikke å misbruke den. Sild er, som all fisk, et produkt med økt allergenisitet, som i noen tilfeller forårsaker en negativ reaksjon hos spedbarn. Serveringsstørrelse per dag, 200-250 g.
En ammende mor kan spise lett saltet, kokt, dampet eller bakt sild. Det er bedre å nekte syltet sild som inneholder krydder og eddik under amming..
Det ideelle alternativet er å kjøpe fersk eller frossen sild og sylte den selv hjemme med bare salt.
Hvordan velge riktig sild
For ikke å skade deg selv og barnet ditt, trenger du bare å spise fisk av høy kvalitet. Ferskhetskriterier for sild:
- fisken er elastisk å ta på;
- det er ikke noe "rustent" belegg, sprekker, brudd;
- gjellene er tette, mørkerøde, uten en ubehagelig lukt;
- vekter glir;
- skitten lukt er fraværende.
Transparente øyne med rødlig skjær indikerer et høyt innhold av sunt fett i sild.
Når sild utelukkes fra dietten
Sild er utelukket fra menyen til en ammende kvinne hvis:
- babyen har negative reaksjoner (økt gassdannelse og kolikk, utseendet på allergiske hudutslett);
- en kvinne har økt surhet i magesaft, har sykdommer i blæren og nyrene, sårdannelser i mage-tarmkanalen, ødem dukker opp og blodtrykket stiger (i disse tilfellene erstattes salt og syltet sild med kokt eller dampet).
Kan mamma spise sild mens hun ammer en baby?
Så snart en kvinne blir mor, har hun nye bekymringer. Et viktig poeng er ernæringen hennes, fordi hun nå ammer babyen. Alle vet at de fleste nyttige, så vel som skadelige stoffer, går over i morsmelk. La oss se om du kan spise sild mens du ammer.
Nyttige egenskaper ved fisk og sild
Den hyppige tilstedeværelsen av fiskeretter på bordet betyr at en person regelmessig får omega-3 og omega-6 flerumettede fettsyrer. I tillegg inneholder fiskefileter lettfordøyelig protein, sporstoffer og en stor mengde vitaminer. Fisk inneholder en stor mengde fosfor, det hjelper til med å normalisere ytelsen til nervesystemet, er i stand til å øke evnen til å gjøre ting og gi styrke.
Sild er den vanligste fisken blant mennesker. Den inneholder et stort antall nyttige elementer som er nødvendige for hele kroppen:
- omega 3;
- proteiner;
- lecitin;
- kompleks av vitaminer B;
- vitamin A;
- Vitamin d;
- vitamin E;
- selen;
- jern;
- natrium;
- fosfor;
- mangan;
- kalsium;
- kalium;
- jod;
- magnesium.
Å spise fisk mens du ammer, metter mors kropp med alle nødvendige mikroelementer som overføres til babyen. Melk blir fetere og mer næringsrik. Ernæringen til en gravid kvinne bør også være balansert og må inneholde fiskeretter..
Å spise 100 gram sild, en kvinne får en daglig dose vitamin D. Det må være tilstede i dietten til en kvinne som ammer, fordi en nyfødt skjelett skal være aktivt.
Fettsyrer normaliserer ytelsen til hjertemuskulaturen og karveggene. Kolesterol elimineres, hudens utseende forbedres og karbohydratmetabolismen normaliseres.
Sild kjøpes ofte saltet, det er et fantastisk tilskudd til mange retter. Ved å bruke slik sild til mat under amming er det viktig å forstå alle fordelene og skadene med saltfisk.
Sildeskader
I tillegg til gunstige effekter på kroppen, kan bruk av sild under GV negativt påvirke kroppen til moren og den nyfødte. De fleste produsenter bruker spesielle konserveringsmidler for å øke holdbarheten. Den vanligste er natrium mesoatom. Saltet sild har et matkonsentrat som ikke er skadelig for kroppen, men som kan påvirke den svekkede kroppen til en ammende mor, derfor babyens tilstand. Dette tillegget har vist seg å forårsake allergiske reaksjoner og utvikling av elveblest..
Kontraindikasjoner for sild med vakter
Sild bør forlates for følgende patologiske prosesser:
- med nyresykdommer;
- høy sannsynlighet for oppblåsthet;
- hvis det er sykdommer i mage-tarmkanalen (sår eller gastritt);
- med aterosklerose;
- sannsynligheten for migrene;
- hvis det er mistanke om diabetes mellitus;
- i tilfelle allergiske reaksjoner på produktet.
Leger anbefales ikke å bruke sild med gv den første måneden etter fødselen av et barn. Dette skyldes det faktum at babyen ennå ikke har dannet fordøyelsen, og derfor bør en ammende mor i løpet av den første måneden følge en diett og nøye velge produkter for kostholdet sitt..
Sannsynlige negative reaksjoner fra babyen
En mor som ammer, bør være forsiktig når hun introduserer sild i kostholdet sitt. Sild som forbrukes under amming kan forårsake følgende negative reaksjoner hos et spedbarn:
- økt dannelse av gasser;
- et allergisk utslett;
- nektelse av bryst, hvis smaken av melk endres.
Viktig! Smaken av morsmelk kan endres ved å spise salt sild. Dette kan komme fra marinaden som brukes og det høye saltinnholdet i produktet..
Allergiske reaksjoner
De første månedene av livet har den nyfødte økt følsomhet for maten som moren bruker, fordi de fleste matelementene kommer til ham gjennom morsmelk. Sild er en av de sterkeste allergenene. Det bør konsumeres under amming med forsiktighet, slik at allergiske reaksjoner hos det nyfødte ikke blir forårsaket.
Mulige allergiske reaksjoner hos spedbarn:
- utslett;
- diatese.
Hovedårsaken til matallergi hos babyer er et ufullkommen fordøyelsessystem. Overdreven inntak av allergenet i kroppen kan forårsake problemer med luftveiene..
Er det mulig for en sild for en ammende mor
Hver ammende mor bør huske at alt hun spiser går til babyen gjennom morsmelk. Derfor anbefales det med gv å følge en diett og overvåke kvaliteten på maten som tas. Sild i sammensetningen har en stor mengde næringsstoffer, så du trenger ikke å gi opp under amming. Mange mødre lurer på om sild (inkludert saltet) er mulig ved amming. La oss analysere de viktige punktene.
Er det mulig å ha en sild under en pels
Enhver mor selv vil kunne svare på spørsmålet om det er mulig å spise sild under pels mens hun ammer, hvis hun tar hensyn til parabolen. Først og fremst er det en stor mengde majones. Den inneholder konserveringsmidler og eddik, som i alle fall ikke vil gi barnet nytte, men bare skade..
Mødre kan spise salat mens de spiser først etter at alle ingrediensene er introdusert i dietten. Men i dette tilfellet er det verdt å erstatte majonesen med en annen dressing. Majones har ingenting å gjøre i en ammende diett, uavhengig av babyens alder.
På et notat! Mange kvinner lager sin egen salat og bruker rømme i stedet for majones. Smaken endres litt, men kaloriinnholdet og naturligheten i produktet går tilbake til det normale.
Regler for bruk av sild med vakter
En kvinne bør være forsiktig med å konsumere sild under amming. Du bør begynne med noen få stykker om morgenen. Dette vil tillate deg å legge merke til en negativ reaksjon hos babyen i løpet av dagen og eliminere symptomene ved å slutte å ta produktet..
Viktig! Hver mor bør ta hensyn til barnets tilstand. For å få en tilstrekkelig vurdering av babyens reaksjon på sild, trenger du ikke bruke andre nye produkter denne dagen.
Hvor mye sild kan du spise
Til tross for at bruk av sild under amming kan forårsake allergiske reaksjoner hos barn, forbyr ikke barneleger bruken. Underlagt nøye innføring i dietten og nøye observasjon av reaksjonen i barnets kropp.
Viktig! Sild kan innføres i dietten til en ammende mor tidligst tre måneder etter fødselen av babyen. Dette bør gjøres i små mengder om morgenen..
Det er flere regler som hjelper deg med å introdusere sild på riktig måte i mors diett..
- Du må starte introduksjonen av produktet med en liten mengde.
- Ikke bruk sild daglig for å tilstrekkelig og umiddelbart legge merke til barnets reaksjon.
- Når du kjøper fisk, må du være oppmerksom på tegn på friskhet..
- Hvis en ammende mor ville ha salt sild, så er det best å kjøpe fersk fisk og salte den hjemme. På denne måten kan du unngå å spise kjemiske marinader og ikke bruke for mye salt..
- Hvis et barn har problemer med fordøyelsen, er det verdt å spise fisk etter å ha konsultert en barnelege.
Fisk utvalg
Du bør velge en fisk etter visse regler. Det er best for en ung mor å kjøpe fersk sild, og deretter begynne å lage mat hjemme. For å være sikker på kvaliteten på sild, må du studere listen over indikatorer for fiskens ferskhet på forhånd..
- Du må ta på fisken, den må være elastisk.
- Sildens overflate skal være fri for plakk, skader og forvrengning.
- Vær oppmerksom på gjellene, de er en utmerket indikator på friskhet, fargen på gjellene skal ha en mørk rød fargetone, tett og uten fremmed lukt.
- Det er best å kjøpe fisk som ikke er skrelt, dens skalaer skal ha en sunn glans uten plakk og slim.
- Pass på å lukte på silda, det skal ikke være fremmed lukt.
- Vær oppmerksom på sildøyene, de skal være gjennomsiktige med en rødlig fargetone.
Du trenger ikke å begrense deg til mat mens du ammer, fordi babyen skal få verdifulle vitaminer og mineraler gjennom mors morsmelk. Dette er nødvendig for vekst og full utvikling. Den beste løsningen er å følge reglene for å introdusere ny mat i dietten til en ung mor og overvåke reaksjonen til den nyfødte kroppen. vær sunn!
Hvilken fisk kan du spise mens du ammer: saltet sild, makrell og rød fisk til en ammende mor
Å spise fisk er veldig nyttig, både sjø og elv. Den er rik på proteiner, som er forskjellig fra kjøtt og meieriprodukter. Det absorberes lettere og raskere av kroppen, så fiskeretter, til tross for kaloriinnholdet, betraktes som lette og anbefales til inntak 2 ganger i uken. Alt du trenger å gjøre er å lære hvilke typer fisk og hvordan du lager dem..
Hva slags fisk er det tillatt for ammende og hvordan best å lage den? La oss finne svarene i denne artikkelen
Fordeler med fisk og sjømat
Trenger du fisk i det hele tatt når du ammer? Det er ikke overraskende at dette problemet bekymrer mange forventede mødre, fordi meieriprodukter og kjøttmat eksisterer som en kilde til animalsk protein, og noen typer fisk kan forårsake allergi. For å være overbevist om behovet for dette produktet, la oss se hva det er så kjent for:
- Omega-3 og Omega-6 flerumettede fettsyrer. Disse verdifulle stoffene finnes bare i noen varianter av fet havfisk - laks, laks, sild. De opprettholder en normal metabolsk hastighet og er involvert i syntesen av hormoner. I tillegg har de en veldig positiv effekt på utseendet, da de er nødvendige for hudregenereringsprosessen..
- Mineraler. Kalsium, selen og fosfor er nødvendig for dannelsen av skjelettsystemet, babyens hud og vaskulære vegger, og tilstanden til skjoldbruskkjertelen avhenger direkte av jodet som finnes i sjøfisk.
- Vitaminer. Pantotensyre, riboflavin, pyridoksin (vitamin B1, B2, B6, B12) er nødvendig for normal funksjon av nervesystemet og hematopoiesis, og vitamin A, C, E - for immunitet, bein, ledd og hud.
Er det fare for allergi?
For at barnet ikke skal ha problemer med oppfatningen av visse sjømat i løpet av ammeperioden, bør nye komponenter introduseres i dietten gradvis. Vær oppmerksom på nyttige tips:
- Etter fødselen er det bedre å spise fisken du spiste under graviditeten. Da vil babyens kropp godt ta imot mat, kjent fra livmoren, og det vil ikke være allergier. Du bør ikke prøve noe nytt den første måneden. Hvis du likevel har lagt til et uvanlig fiskeprodukt og babyen ikke likte det, vent litt med det og prøv igjen om 1-2 måneder.
- Ny sjømat bør introduseres gradvis i dietten. En allergisk reaksjon kan ikke vises umiddelbart, men etter en stund. Hvis det ikke oppstod etter første gangs bruk, kan du for andre eller tredje gang se utslett på kroppen eller andre tegn.
- Hvis kroppens utilstrekkelige reaksjon ikke manifesterer seg, trenger ikke moren å begrense seg selv i fremtiden. Du kan diversifisere kostholdet ditt, ikke bare med nye fiskesorter, men også med annen sjømat.
I dette tilfellet er det nødvendig å følge nøye med på reaksjonen i barnets kropp og raskt gjøre endringer i kostholdet når behovet oppstår. Svaret på spørsmålet om det er mulig for en ammende mor å ha sild og annen fisk er nå opplagt.
Mamma kan spise ikke bare forskjellige typer fisk, men også sjømat. For babyens sikkerhet er prinsippet om gradualisme koblet sammen: nye retter introduseres litt etter litt og observerer reaksjonen
Når du kjøper, er det viktig å være oppmerksom på produktets tilstand. Det anbefales å kjøpe den bare fersk, siden nyttige stoffer går tapt og smaken lider når de er frossen. Hvis det ikke er noe annet alternativ (for eksempel når det gjelder sjøfisk), må du se nærmere på - vanligvis er fisk frossen fersk i utseende (og ofte i lukt) fra den som var frossen bare etter en stund.
Velge en fisk
Hva slags fisk er bedre for en ammende mor? Ifølge ernæringseksperter bør disse være følgende varianter:
- fisk med hvitt kjøtt og moderat fet (torsk, pollock, hake, gjedde abbor, sild, karpe, havabbor);
- elvfisk med lavt innhold av allergener (abbor, brasme, elveørret, urt, gjedde).
Er det mulig eller ikke for en ammende å ha sild? Sild, makrell, flyndre kan forårsake allergi, derfor har moren lov til å spise dem mens de ammer ikke mer enn 1 gang i uken. Hvis barnet godtar slik mat godt, er hyppigere bruk tillatt..
Når det gjelder alles favorittrøde fisk (laks, rosa laks, laks, ørret), må du være forsiktig med slik mat - den har større sannsynlighet for å forårsake allergi. Her vil tilstanden og følsomheten til babyen også være den avgjørende faktoren..
Det er ingen tvil om fordelene med rød fisk, men ammeeksperter advarer mødre mot hyppig bruk under amming på grunn av produktets høye allergenisitet.
Det er strengt forbudt for en kvinne å spise stor havfisk under amming. Amerikanske forskere har funnet ut at alle typer haier, kongemakrell og noen andre varianter inneholder en stor mengde kvikksølv, som overskrider den tillatte normen 8 ganger. Det skal bemerkes at slike indikatorer begrenser bruken av denne fisken ikke bare for kvinner under amming, men også for enhver som er bekymret for helseproblemene. Det eneste unntaket kan være gylden tunfisk, hvor innholdet av kreftfremkallende kvikksølv ifølge eksperter er innenfor det tillatte området..
Hvordan lage fisk til en ammende mor?
Nå oppstår et annet spørsmål: hvordan kan en ammende mor lage sild og annen fisk? Her er sikkerhetsproblemet i første omgang - parabolen skal ikke bare være nyttig og så skånsom som mulig for fordøyelsen, men den bør heller ikke være en kilde til parasitter. Tilberedningsmetoder tillatt under amming:
- matlaging (de første 4 ukene - bare kokt fisk og fiskesuppe);
- dampende;
- slukking;
- baking i folie.
Fisk tilberedt på andre måter er helt uegnet for en ammende diett. Kontraindisert:
- Rå med krydder. Det er høy risiko for parasitose. Slike fisk kan være en del av sushi, og selv om japanske forskere hevder at parasitter av slekten Listeria ikke er i stand til å trenge inn i morsmelk, vil behandling i tilfelle infeksjon være uforenlig med amming..
- Røkt, tørket, tørket, syltet. Alle disse behandlingsmetodene utføres ved å bruke smaksforsterkere, konserveringsmidler og andre tilsetningsstoffer av kjemisk opprinnelse. Unødvendig å si om farene som en baby vil motta sammen med melk "beriket" med slike stoffer.
- Hermetisert fisk. De inneholder også skadelige konserveringsmidler. I tillegg, etter slik behandling, er det praktisk talt ingen næringsstoffer igjen i produktet..
Etterbehandling av listen, bør stekt fisk nevnes. En ammende mor bør også utsette denne retten. Under stekeprosessen akkumuleres kreftfremkallende stoffer i oljen, pluss stekt mat er ganske vanskelig for fordøyelsen. Først etter 4-5 måneder kan du prøve en slik tallerken, etter å ha fjernet den fettete stekte skorpen.
Saltfisk tillates innført i dietten først etter 3 måneder, og lett saltfisk er generelt uønsket. For ikke å tvile på kvaliteten, er det bedre å salt med egne hender, og ikke kjøpe ferdige.
Fisk oppskrifter
Dampet sild
Enkel damping lar deg lage den mest ømme saftige retten ikke bare fra sild, men fra hvilken som helst annen fisk. Dette vil kreve:
- 1 kadaver av en sild eller annen fisk;
- 1 løk;
- salt;
- persille.
Fisken legges i en kjele og saltes. Det helles litt vann. Finhakket løk helles ut på toppen og tilsettes også litt. Når vannet koker tilsettes persille. Etter koking er det nødvendig å koke fatet under lokket på svak varme i 20 minutter.
Dampet fisk er veldig nyttig - nesten alle vitaminer er bevart i den, og skadelige stoffer fra prosessering vises ikke. Med en dobbel kjele hjemme blir matlaging enda enklere
Torsk bakt med epler
Baking er en av de sunneste og deiligste tilberedningsmetodene. Vi trenger:
- 400 gr. torskfilet;
- 1 stort eple;
- 1 løk;
- 1 liten sellerirot;
- 2 ts hjemmelaget tomatpuré;
- 1 ts brødsmuler;
- 2 ss revet hard ost;
- 100 g rømme;
- salt og malt svart pepper.
Eplet og løken skrelles, gnides på et grovt rivjern sammen med selleri, massen blandes og legges i en form. Legg fiskefilet på toppen, salt, pepper, fyll med tomatpuré blandet med rømme. Dryss over brødsmuler og ost. Retten er bakt i ovnen i 30 minutter.
Sild under pelsjakke
Kan en ammende mor spise sild under pels? Ja, men i en litt annen form enn vi er vant til. Både selve silda og alle komponentene i "pelsjakken" forblir uendret, men majones må utelukkes. Denne sausen er vanskelig å fordøye og inneholder nesten ingen naturlige ingredienser. Salaten er kledd med rømme med lite fett. Smaken vil være uvanlig, men salaten blir lettere. Et annet alternativ er vegetabilsk olje, som passer godt sammen med kokte grønnsaker og mykgjør smaken av saltet sild (selv om lagene ikke holder seg sammen). Slike endringer vil ikke bare være nyttige, men også diversifisere det kjente hjemmebordet. Hvis mamma er klar til å tukle, kan du lage hjemmelaget majones, bare gjør det ikke for fettete.
Er det mulig for en ammende mor å plukke saltet sild
"Er det mulig for en ammende å plukke saltet sild" - tenker du når hånden din allerede rekker etter et stykke fisk. På bordet er kokte poteter, greener, og så vil du ha salt. Etter å ha sendt et stykke til munnen min, forstår jeg at fisken smelter i munnen min, men når jeg tar i betraktning det faktum at jeg ennå ikke har funnet ut om det er mulig å amme sild, holder jeg meg fast for ikke å sluke hele.
De siste månedene av svangerskapet, på grunn av hevelser og mye vektøkning, måtte jeg bevisst nekte salt. Når babyen kommer, bør alle disse begrensningene teoretisk være fullført, men ikke alt er så enkelt. Den besøkende patronatsykepleieren svarte unntaksvis på spørsmålet mitt. Sild under amming topper selvfølgelig ikke listen over forbudte og allergifremkallende matvarer med HS, men i de første tre månedene anbefales det ikke. La oss finne ut hvorfor.
Sild mens du ammer
Alt moren spiser i løpet av 4-5 timer, finner du delvis i melken hennes, som den nyfødte spiser. De første månedene etter fødselen har moren og babyen hennes en felles mikroflora siden babyen spiser det samme som moren, men han får det gjennom morsmelk. Du må forstå at noen av matvarene som moren bruker, kan skade babyen, føre til kolikk, oppblåsthet fra gass og til og med til tarmproblemer eller diatese.
Barnet vil naturlig bli urolig og sutrende. Barneleger inkluderer slike "farlige produkter":
- Kakao og sjokolade
- Sitrus
- Jordbær bringebær
- Hermetisert sopp, mais osv.
- Kumelk
- Belgfrukter
- En fisk
- Sopp
- Honning
- Kaffe
Ikke glem at alt er individuelt. Hvis du blir utbrent selv fra en appelsinskive, er det stor sannsynlighet for at barnet ditt vil ha en lignende reaksjon. Men i en situasjon med kaffe med HW kan alt være omvendt. La oss gå tilbake til spørsmålet vårt om en ammende mor kan bruke saltet sild.
Er det mulig for en ammende å plukke saltet sild - vi finner ut av det. Fisk er vanligvis et hyppig allergen hos moderne barn. Hjemmesaltet lett saltet sild er ikke så farlig, fordi du nøye har valgt ut fisken, vasket den godt, og mest sannsynlig vil den bli saltet under "sanitære" forhold. Det er bedre å ikke sette deg selv og smårollingen i fare, og for de første månedene å avstå fra kjøpt sild. Hvis det er helt uutholdelig, la en av dine slektninger prøve det foran deg, og hvis de ikke har en forstyrrelse, har du råd til å spre kaviar fra denne fisken på brød. Dette vil slå deg av kroken og til og med ha nok til et par smørbrød..
Hvorfor du bør avstå fra å spise sild mens du ammer
- Ved salting av sild i industrielle volumer viser analysen tilstedeværelsen av natriumbenzoat og andre konserveringsmidler i den, slik at den kan lagres lenger i en plastbeholder.
- Saltet sild inneholder opptil 14 g salt, og et gram salt binder 100 ml. vann.
- Fisk som er feil lagret inneholder ofte alle slags dyr..
- I tillegg til det ovennevnte, bør alle hypertensive pasienter, så vel som personer med syke nyrer og alle som lider av ødem av forskjellig natur, spise saltfisk veldig, veldig moderat..
Har du fortsatt et spørsmål om en ammende mor kan bruke saltet sild, spesielt de første dagene etter fødselen? Ikke verdt risikoen.
Jeg vil ikke ende på en så trist tone, så noen ord i forsvar. Fisken i seg selv er utrolig nyttig, og kaviar er generelt et lagerhus med nødvendige og nyttige omega-syrer, men... ikke i saltet form. Dette fører oss til et negativt svar på spørsmålet om saltet sild er akseptabelt for en ammende mor. I den første måneden, nei og nei og nei!
Når kan du introdusere sild i dietten med HS
Etter den tredje måneden med HS, begynn å introdusere litt saltet sild i kostholdet ditt, og selvfølgelig bedre enn hjemmesalting. Hvis du ikke vil rote, kjøp fisk ikke etter vekt, men en liten porsjon i en plastbeholder. Så du vil definitivt unngå den smakfulle fristelsen og spise bare et par stykker, ikke halvparten av fisken..
Et par linjer om hvordan du skal velge en sild
Vær oppmerksom på 3 hovedindikatorer: gjeller, øyne, elastisitet.
- Gjeller. De skal være faste, mørkerøde og ikke lukte mistenkelige..
- Øyne. Fettsaltet sild må ganske enkelt ha klare røde øyne, men hvis du vil velge en sild med kaviar, må du se etter fisk med overskyede øyne. Ikke glem at fisk med kaviar ikke vil være fet, fordi den brukte all sin styrke og fett på forplantning.
- 3. Sild av høy kvalitet har en elastisk kropp uten slim og plakett, kutt og sprekker. Du kan sjekke fisken for elastisitet som kjøtt med en pinne eller til og med fingeren. Sørg også for at det ikke er brun ”rust” på silda, fordi dette indikerer feil lagringsforhold.
Jeg håper at denne artikkelen om kan eller ikke kan sildes under amming, har svart på alle spørsmålene dine. Ikke glem å dele det på sosiale medier med andre mødre.
