Takket være fordelene har mange familier tatt med persille i sitt eget kosthold. Men ikke alle vet om forbudet mot forventede mødres bruk av denne smakfulle og sunne greenene. La oss se nærmere på hvorfor gravide ikke kan persille..

Årsaker til å forby bruk av greener

Hovedårsaken til at gravide kvinner er forbudt å spise persille, er innholdet av myristicin i dette friske grøntområdet, et stoff som kan provosere utseendet på muskelkramper og hallusinasjoner..

Når persille konsumeres, på grunn av den sterke stimulerende effekten på musklene, kan livmoren bli tonet, noe som ofte blir årsaken til ufrivillig avslutning av svangerskapet. I eldgamle tider brukte tradisjonelle healere, som visste om denne egenskapen til grøntområder, den ofte for å avslutte uønskede graviditeter. Å konsumere dette produktet i store mengder kan føre til for tidlig fødsel, spesielt hos gravide kvinner over 40 år..

Under påvirkning av myristicin, som er et kraftig hallusinogen, er det i teorien mulig svimmelhet og tap av balanse. Men for begynnelsen av slike negative fenomener, må den forventende moren spise minst en haug med greener, selv om et par kvister i en salat ikke kan skade kroppen hennes.

Hva vil være fordelen

Etter å ha svart på spørsmålet hvorfor gravide ikke skal spise persille, vil vi vurdere hvordan denne greenen fortsatt er nyttig. Noen ganger anbefaler leger kvinner i stand til å spise persille i små mengder, siden den er rik på antioksidanter som beskytter den gravide kvinnens kropp mot påvirkning av stoffet lutein, som er skadelig for immunforsvaret i denne tilstanden..

Dette produktet er en utmerket kilde til jern, som forhindrer anemi hos kroppsholdning. I tillegg er persille rik på kalsium og vitamin K, som er avgjørende for dannelsen av babyens skjelettsystem. Det er mye i dette grøntområdet og folsyre, som er nødvendig for riktig utvikling av fosterets nervesystem..

Bruk av dette grøntområdet i små mengder vil ikke skade en kvinne. Det skal bemerkes at gravide anbefales å bruke fersk persille eller avkok med det når:

  • leddsmerter;
  • hevelse i bena;
  • fordøyelsesproblemer;
  • alvorlig og hyppig flatulens.

Nyttige egenskaper av persille under graviditet

Gunstige funksjoner

Under graviditet trenger en kvinne en ekstra kilde til styrke og energi, næringsstoffer. Det kan være persille. Den inneholder vitaminene A, B, C, E, K, H.

Persille er bra for graviditet

Persille under graviditet har følgende effekt:

  • er forebygging av anemi;
  • styrker blodårene, forhindrer utviklingen av åreknuter;
  • har en febernedsettende effekt;
  • styrker nervesystemet, normaliserer søvn;
  • forbedrer tilstanden til neglene;
  • har en galle og vanndrivende effekt, lindrer ødem;
  • reduserer gassdannelse;
  • styrker bein;
  • forbedrer immuniteten;
  • forbedrer appetitten;
  • letter manifestasjoner av toksisose;
  • har betennelsesdempende effekt.

Persille kompenserer for mangelen på næringsstoffer, takket være at en kvinnes velvære forbedres, føler hun en bølge av livlighet. Men dette betyr ikke at du trenger å spise det i ubegrensede mengder..

Er det mulig å spise persille til gravide

Hvis det ikke er kontraindikasjoner, bør greener inkluderes i dietten, men i rimelige mengder. Du kan spise persille daglig ikke mer enn en kvist.

I de tidlige stadiene bør du ikke bruke persillerot. Du kan bare spise greener.

Konsentrert juice er forbudt på ethvert stadium av svangerskapet, men du kan drikke persillebuljong. Som urter, vil det hjelpe i kampen mot toksisose. Det er nok å drikke 1 ss. l. drikke på tom mage hver dag eller spis en persikekvist.

For å tilberede buljongen trenger du en liten haug med greener, du må male den og hell 200 ml kokende vann, kok i ca 10 minutter. Etter belastning og dosering.

Hvorfor du ikke kan spise persille mens du bærer et barn

Disse greenene bør være forbudt hos kvinner med høyt blodtrykk, da det får livmoren til å trekke seg sammen. Hvis en gravid kvinne har kramper i underlivet, blødning fra skjeden, bør du umiddelbart slutte å spise persille og oppsøke lege.

Persille kan avslutte graviditeten tidlig

  • hypertonisitet;
  • kramper;
  • hallusinasjoner;
  • svimmelhet;
  • nedsatt koordinering av bevegelser;
  • tap av bevissthet.

Misbruk av greener kan føre til reduksjon i hemoglobin hos fosteret, økt hjertefrekvens og, farligst, abort.

Kontraindikasjoner for bruk av persille:

  • hypertonisitet;
  • trusselen om avslutning av svangerskapet;
  • spontanaborter i fortiden;
  • kramper;
  • nefritt, blærebetennelse og andre sykdommer i urinsystemet;
  • matallergi.

I nærvær av disse kontraindikasjonene kan persille ikke spises, ellers vil det skade.

Hva er fordelene med persille i de senere stadiene

I tredje trimester er greener tryggere for gravide kvinner. Det øker hemoglobin, slik at babyen ikke er i fare for hypoksi. Persille forbedrer funksjonen i fordøyelseskanalen, reduserer sannsynligheten for oppblåsthet og oppblåsthet.

Den vanndrivende effekten av greener vil hjelpe i de senere stadiene i kampen mot ødem. Men hvis du misbruker persille, vil verdifulle stoffer skilles ut sammen med væsken..

En gravid kvinne bør overvåke kroppens reaksjon på matvarer. Hvis du føler deg verre, må du umiddelbart utelukke det fra dietten.

Er det mulig å spise persille under graviditeten

Artikkelen diskuterer persille under graviditet. Vi snakker om fordelene og skadene, er det mulig å spise i de tidlige og sene stadiene av graviditeten, hva er kontraindikasjonene for bruken. Du vil finne ut hvorfor persille ikke er tillatt under graviditet, vurderinger av gynekologer og kvinner.

Sammensetning og nyttige egenskaper til persille

Persille er en aromatisk og deilig urt som brukes til å legge til grønnsakssalater, supper og andre retter. Totalt er det omtrent 30 varianter av krydder som ikke er dårligere i sammensetning og nyttige egenskaper for hverandre..

Fersk persille

Den kjemiske sammensetningen av greener og fordelene for menneskekroppen ser slik ut:

  • vitamin A (retinol) - øker kroppens beskyttende funksjoner, har en antiviral og sårhelende effekt, normaliserer stoffskiftet, gjør huden elastisk og glatt;
  • betakaroten - øker motstanden mot stress og emosjonell overbelastning, har en antioksidant effekt, reduserer sannsynligheten for å utvikle onkologi, beskytter mot UV-stråler, forbedrer synet;
  • vitamin B6 - forbedrer hukommelsen, har en positiv effekt på nervesystemet, øker effektiviteten, senker blodtrykket og fjerner overflødig væske fra kroppen, forhindrer dannelsen av urolithiasis;
  • vitamin B9 - viktig for at sirkulasjons- og immunforsvaret fungerer riktig, deltar i prosessen med DNA-replikasjon, syntese av RNA og aminosyrer, utskiller saltsyre i magen, noe som øker appetitten;
  • vitamin C - har en positiv effekt på nervesystemet, deltar i prosessene med blodfornyelse, aktiverer aktiviteten til endokrine kjertler, styrker blodkarene, har en kraftig antioksidanteffekt;
  • vitamin E - bremser aldringsprosessen til celler, aktiverer immunsystemets aktivitet, forhindrer bakterie- og virusinfeksjoner, deltar i produksjonen av hormoner;
  • vitamin K - har en antihemorragisk effekt, fremmer absorpsjonen av kalsium og vitamin D, renser kroppen for de sterkeste giftene;
  • vitamin PP - har avgiftende egenskaper, utvider små blodkar i hjernen, normaliserer kolesterolnivået i blodet;
  • kalium - regulerer væskebalansen på mobil- og intercellulært nivå, balanserer vann-saltbalansen, er viktig for normal syntese av proteiner, samhandler med natrium under overføring av nerveimpulser;
  • kalsium - deltar i prosessene for nervøsitet i nervevev og muskelkontraktilitet, påvirker blodpropp, bekjemper kolesterol;
  • silisium - er viktig for syntese og styrke av bindevev, er nødvendig for dannelse og vekst av bein, beholder vann i ledd og brusk;
  • magnesium - har en positiv effekt på beinvekst, regulerer blodsukkernivået, normaliserer PMS, styrker tannemaljen, hjelper til med å takle tretthet og migrene;
  • jern - gir vevs respirasjon og vekst av kroppen og nerver, deltar i dannelsen av nerveimpulser, støtter immunitet og aktiviteten til skjoldbruskkjertelen;
  • kobolt - deltar i prosessene med hematopoiesis og syntesen av proteiner, fett og karbohydrater, normaliserer det endokrine systemet;
  • kobber - deltar i syntesen av hemoglobin, har en betennelsesdempende effekt, styrker immunforsvaret, gir støtte til bein og ledd;
  • krom - erstatter jod i menneskekroppen, styrker beinvev, hjelper til med å overvinne stress;
  • sink - hjelper til med å styrke immunforsvaret, helbreder skrubbsår og kutt, hjelper deg med å komme seg raskere etter operasjoner, brenner, er effektiv for de fleste hudsykdommer.

Kaloriinnholdet i greener per 100 g produkt er 49 kcal.

Persille har følgende effekter:

  • vanndrivende;
  • sårheling;
  • betennelsesdempende;
  • antispasmodisk;
  • antiseptisk middel.

Fordelene og skadene med persille under graviditet

Persillegrønnsaker har en positiv effekt på kroppen til den forventede moren, nemlig:

  • bekjemper tegn på toksisose;
  • hjelper til med å takle anemi;
  • eliminerer overflødig væske fra kroppen, noe som er en utmerket forebygging av ødem og sen gestose;
  • folsyre er nødvendig for vellykket unnfangelse og vedlikehold av graviditet, det bidrar også til riktig vekst og utvikling av fosteret;
  • beriker kroppen med vitaminer og næringsstoffer, noe som er en utmerket forebygging av vitaminmangel;
  • har en positiv effekt på synet;
  • fremmer eliminering av skadelige stoffer og frie radikaler, noe som har en gunstig effekt på det generelle velvære;
  • forbedrer metabolske prosesser, aktiviteten i fordøyelseskanalen, på grunn av hvilken flatulens, problemer med avføring og oppblåsthet forsvinner.

Til tross for de utvilsomme fordelene med greener, kan bruken av det påvirke tilstanden til den gravide kvinnen og fosteret negativt. Produktets viktigste skade ligger i den stimulerende effekten på livmorveggene, som et resultat av at sannsynligheten for spontanabort (i de tidlige stadiene) og for tidlig fødsel (i de senere stadiene) øker. Persillerot er spesielt farlig på grunn av den høye konsentrasjonen av næringsstoffer..

Samtidig er overdreven inntak av grønne blader også skadelig for den forventede mors kropp. I dette tilfellet er det allergiske utslett, hodepine, kramper, besvimelse. Persilleolje inneholder myristicin, som kan krysse morkaken og føre til at fosteret har rask hjertefrekvens.

I fravær av kontraindikasjoner og helseproblemer hos den vordende moren, vil en moderat mengde persille ha en positiv effekt på kroppen til en gravid kvinne uten å skade barnet..

En haug fersk persille

Bruk av persille under graviditet

Det er visse funksjoner ved å bruke greener i 1., 2. og 3. trimester. Persille, som dill under graviditet, når det brukes riktig, er bare til nytte for den fremtidige mors kropp. Og for å forhindre svangerskap, finn ut hvordan du kan og ikke kan bruke persille under graviditeten..

I de tidlige stadiene

Første trimester av svangerskapet er det viktigste stadiet der alle viktige systemer og organer til det ufødte barnet legges. Derfor bør dietten til den fremtidige moren inneholde fersk frukt og grønnsaker som metter kroppen med vitaminer, noe som har en positiv effekt på velvære. I dette tilfellet vil det å spise fersk persille bidra til å unngå dannelse av vitaminmangel..

På samme tid anbefaler ikke noen leger å spise greener i 1. trimester på grunn av dets evne til å forårsake hypertonisitet i livmoren, noe som kan føre til spontan abort. Dette er mulig i tilfelle å konsumere en stor mengde greener (mer enn 100 g om gangen) eller ta avkok av persille. Hvis det er en krydderkvist per dag, vil det ikke skade den gravide kvinnen og fosteret, men det vil forbedre fordøyelsen og mette kroppen med nyttige stoffer.

På en senere dato

Moderat tilsetning av fersk og tørket persille til oppvask er tillatt i 2. og 3. trimester. Tilstedeværelsen av magnesium og kalium i sammensetningen av produktet har en positiv effekt på det kardiovaskulære systemet, som opplever enormt stress i denne perioden..

Hvis en kvinne plages av ødem, og hun bestemte seg for å takle dem med persille, i dette tilfellet, må du være veldig forsiktig, siden greener har en stimulerende effekt på livmorveggene gjennom graviditeten. En konsentrert infusjon av persille kan føre til for tidlig fødsel. Av denne grunn bør den ikke tas.

Hvordan bruke persille under graviditet

Det er best for gravide å bruke persille for å tilsette i forskjellige retter, men bare i små mengder. Dette vil mette kroppen med nyttige stoffer, men samtidig uten negativ innvirkning på graviditeten..

Kjøttkraft og infusjon av persille inneholder en høy konsentrasjon av stoffer, så de er kun tillatt for ekstern bruk. Bruk slike midler effektivt:

  • For konjunktivitt - fukt en bomullsdott i avkok eller infusjon, og legg dem på øyelokkene 2-3 ganger om dagen. Og snart vil de ubehagelige symptomene på sykdommen passere.
  • Med hudutslett - hvis du vasker ansiktet daglig med avkok av urter, vil hudproblemer etter hvert forsvinne.
  • Ved tannkjøttbetennelse og stomatitt anbefales det å skylle munnen med avkok av persille, men du kan ikke svelge drikken.
  • Med aldersflekker - hvis du systematisk tørker av pigmenteringen med avkok av persille, vil det over tid bli lettere og mindre merkbart.

Kontraindikasjoner

I visse tilfeller er det umulig å spise persille under graviditet. Blant forbudene er:

  • risikoen for avslutning av svangerskapet på grunn av svangerskapsforgiftning, hypertonisitet i livmoren, ismisk-cervikal insuffisiens, etc.
  • tidligere var det en tidlig levering;
  • problemer med nyrene og andre organer i urinveisystemet;
  • individuell intoleranse;
  • forkalkning;
  • epilepsi.

I andre tilfeller er det ønskelig med forhåndskonsultasjon med en spesialist..

Fersk persille skal lukte godt og være råtefri

Regler for persillevalg

For å maksimere fordelene ved å spise persille under graviditeten, må du ikke bare kunne spise den riktig, men også velge den. Det anbefales å dyrke greener selv, i dette tilfellet vil du være sikker på kvaliteten og miljøvennligheten. Men hvis dette ikke er mulig, når du kjøper persille, vær oppmerksom på følgende punkter:

  • gode greener skal ikke være sløv, stilkene skal være rette, ikke hengende;
  • persille skal ha en behagelig, karakteristisk aroma;
  • det er best å kjøpe sesongpersille, og ikke den som dyrkes i drivhus;
  • det bør ikke være noe råte på stammen av grønt;
  • Før du spiser, må persille vaskes grundig og eventuelt fjerne alle bortskjemte blader og skitt.

Anmeldelser

Persille, som dill, er en sunn urt som har en gunstig effekt på kroppen til en fremtidig mor, men bare hvis den konsumeres riktig og i moderasjon. Det er ikke uvanlig at noen kvinner uvitende drikker persillebuljong fra ødem, noe som førte til svangerskap i svangerskapet. Et slikt middel er forbudt for forventede mødre, og for ødem er det bedre å bruke tryggere medisiner som er foreskrevet av den behandlende legen..

Moderat forbruk av fersk persille under svangerskapet har en positiv effekt på velvære for den vordende moren og fosteret. Men drikkeavkok og infusjoner basert på urter er forbudt, da dette kan føre til en rekke negative og irreversible konsekvenser..

I 1. og 2. trimester spiste jeg en kvist fersk persille hver dag. Først kjøpte jeg greener på markedet, og dyrket dem deretter på vinduskarmen min. Jeg kan merke meg at jeg til og med 30. uke ikke ble syk i det hele tatt og ikke tok noen multivitaminer. Jeg tror persille hjalp meg med dette.

På slutten av svangerskapet brukte jeg avkok av persille for å lette aldersflekker. Jeg la ikke merke til noen spesiell effekt, så jeg bestemte meg for å prøve persillejuice mot pigmentering. I dette tilfellet var resultatet fantastisk!

Persille er den verste fienden til gravide kvinner. I andre trimester spiste jeg en haug med dette grønne området, hvoretter det var en sterk hypertonisitet i livmoren. Nå bruker jeg ikke denne greenen i det hele tatt!

Moderat forbruk av persille under graviditet er en utmerket forebygging av vitaminmangel og gestose. En kvist av greener om dagen vil ikke skade verken en kvinne eller en baby. Men hvis du øker dette beløpet, kan konsekvensene være uforutsigbare. Husk derfor på måtehold, lett graviditet og fødsel.!

Er det sant at gravide ikke skal spise persille? (2 bilder)

På Internett kan du finne mange uttalelser om emnet som gravide ikke kan persille. La oss se om dette virkelig er slik.

I hvilke tilfeller er persille kontraindisert for gravide?

Legene bemerker at denne typen grønnsaker har en gunstig effekt på kroppen til den forventede moren, siden persille bekjemper tegn på toksisose, hjelper med anemi, fjerner overflødig væske, metter med folsyre (det er nødvendig for riktig vekst og utvikling av fosteret), og beriker også med vitaminer og har en positiv effekt i sikte.
Samtidig, til tross for de nevnte fordelene, kan persille virkelig påvirke tilstanden til en gravid kvinne negativt. Dette skjer når en kvinne begynner å misbruke urter: Hvis dette skjer i de tidlige stadiene, kan sannsynligheten for abort på grunn av den stimulerende effekten av persille på livmorveggene øke. Og i de senere stadiene - for tidlig fødsel.
Samtidig er en spesiell fare roten til planten, hvor en økt konsentrasjon av sporstoffer registreres. I tillegg kan avkok av persille eller bruk av en stor mengde greener (mer enn 100 gram) om gangen ha en negativ effekt..
Dessuten kan for mye persille forårsake allergiske reaksjoner, hodepine, kramper og besvimelse. Legene bemerker at oljen til denne planten inneholder myristicin, som kan trenge inn i morkaken, noe som provoserer en rask hjertefrekvens hos fosteret..

Hvordan spise persille

Ifølge eksperter er det beste alternativet for å spise persille for gravide å legge den til ferdige måltider i form av et krydder. For eksempel kan du strø det på salater eller supper. Samtidig er det best å bruke friske urter til disse formålene, siden den inneholder den største mengden næringsstoffer..
Det antas at bruk av 30-50 gram persille kan fylle mangelen på viktige vitaminer og mineraler. Samtidig vil gravide ikke ha bivirkninger som kan observeres hvis en kvinne spiser minst 80-100 gram av gangen..
Når det gjelder tidspunktet for inntak av dette produktet, anbefaler ernæringseksperter å spise persille på dagtid. Det er ikke verdt å ta det om morgenen (på tom mage), siden kroppen i løpet av denne perioden ennå ikke er klar for rask assimilering av vitaminer. Det anbefales å starte med frokost, og deretter spise litt greener. Det anbefales også å hoppe over persille om kvelden: den bør ikke konsumeres umiddelbart før sengetid, da dette kan føre til oppblåsthet. Av denne grunn er det best å spise noen greener minst en time før du legger deg..
Men om dagen er kroppen klar til å assimilere vitaminer, så persille kan ha en positiv effekt på menneskers helse. Husk samtidig at bruken av den skal være tilstrekkelig: gravide trenger å spise litt, selv om de virkelig vil ha disse greenene.

Persille under tidlig og sen graviditet

En kvist persille er en tradisjonell dekorasjon for mange retter. Den brukes som krydder for salater, forbedrer smaken av kjøtt, borsjch, tilbehør. Menn elsker også sunn grønn te. Mange representanter for det mer rettferdige kjønn er ikke likegyldige for henne. Imidlertid har bruken av populære greener i løpet av en fødselsperiode sine egne egenskaper. Vi vil lære om alt i detalj.

En kvist persille er en tradisjonell dekorasjon for mange retter. Den brukes som krydder for salater, forbedrer smaken av kjøtt, borsjch, tilbehør. Menn elsker også sunn grønn te. Mange representanter for det mer rettferdige kjønn er ikke likegyldige for henne. Imidlertid har bruken av populære greener i løpet av en fødselsperiode sine egne egenskaper. Vi vil lære om alt i detalj.

Sammensetning og fordeler med persille

I dag er det 30 varianter av krydret urter. Dens gunstige egenskaper skyldes den rike sammensetningen. Så, en askorbinsyre i en urteaktig plante inneholder tre ganger mer enn i sitron, fire ganger mer enn i andre typer sitrusfrukter. Den inneholder samme mengde retinol som i gulrøtter. Kaloriinnholdet i greener er bare 54 kilokalorier per 100 gram. Dette gjør at kvinner kan bruke den uten begrensninger, som ser på figuren deres..

En krydret grønnsak øker immuniteten, takket være det høye innholdet av C-vitamin, beskytter den kroppen mot infeksjoner som er uønskede under graviditet, samt mot anemi.

Vitamin E, som urten er mettet med, har en positiv effekt på kvinners helse, beskytter barnet i livmoren mot utviklingsdefekter, forstyrrelser i nervesystemet.

Krydret grønnsaksinfusjoner har betennelsesdempende egenskaper. Dette hjelper forventede mødre å kvitte seg med hevelse på bena i tredje trimester av svangerskapet og ikke ty til medisiner.

Kalium og kalsium, som komponenter i grønt, hjelper det kardiovaskulære systemet til å fungere, fylle mangelen på disse stoffene, som er skapt av fosteret.

Persille inneholder stoffer som apiol og myristicin. Det er mange av dem i planteoljen og dens frø, mindre i grønne blader..

Mange vordende mødre bruker infusjoner av greener som et trygt middel for å lette ansiktet med pigmentering. Dette problemet er kjent for å være en bekymring for mange gravide kvinner. Det er ingen bedre eller billigere måte å bleke huden din på enn å bruke en krydret grønnsak regelmessig. Mange kvinner var overbevist om dette.

Persille under graviditet

Den populære persillen er en hyppig gjest på bordet vårt. Det er elsket som en deilig og aromatisk krydder for salater, første og andre retter. Det brukes ofte i folkemedisin som et vanndrivende og betennelsesdempende middel. Er det nødvendig å slutte å spise persille under graviditet? Denne artikkelen vil fortelle deg.

Fordeler for gravide

Persille er et grøntområde der det er mange rykter og myter. Noen er sikre på at det er kategorisk umulig for gravide, andre mener at det ikke bare er mulig, men også nødvendig. Denne grønne er faktisk tvetydig.

Dens kjemiske sammensetning og nyttige egenskaper er ikke mye dårligere enn, og er i mange henseender foran mange grønnsaker og frukt. For de fleste russere, uavhengig av bostedsregion, er persille et innfødt produkt som vokser rett ved siden av, og av denne grunn anser eksperter det som veldig nyttig for ernæring av kvinner under graviditet..

Disse greenene er rike på følgende fordelaktige stoffer:

  • vitamin C er involvert i å opprettholde elastisiteten i blodkarene;
  • folsyre er nødvendig for riktig og korrekt dannelse av sentralnervesystemet til fosteret;
  • kalium er viktig for å opprettholde riktig vann- og mineralmetabolisme, optimalt blodtrykk;
  • kalsium er nødvendig for morens nervesystem, hematopoiesis og prosessen med mineralisering av bein i fosterets skjelett;
  • magnesium er nødvendig for metabolisme og godt humør hos den forventende moren;
  • i tillegg inneholder persille jern, vitamin A, fosfor og fluor.

Men hovedverdien i sammensetningen av planten er essensielle oljer. Nesten en tidel av planten består av dem. Plantenes vitamin- og mineralsammensetning er overlegen i kvantitative verdier til mange grønnsaker og frukt. Alle deler av persille - blomster, røtter og blader - har en behagelig smak. Den gjenkjennelige aromaen av grønt er gitt av et spesielt stoff i sammensetningen av essensiell olje - apiol.

I lang tid har persille blitt anerkjent i medisin som et betennelsesdempende, vanndrivende middel. Den ble brukt til å skylle og tygge for å styrke tennene og tannkjøttet, og det ble antatt at persille var i stand til å opprettholde synet. Det er nyttig for en appetittforstyrrelse, da det øker den, og også deltar i normaliseringen av fordøyelsen..

For to århundrer siden ble persille satt på vakt for kvinners helse. Frøene til planten begynte å bli brukt til å skaffe medisiner som hjelper til med å behandle dysmenoré. Å spise persille reduserer svette, fremmer vekttap ved å fjerne salter og overflødig væske fra kroppen. Persillejuice anses av leger som et utmerket hjelpemiddel for å normalisere binyrebarken. Det antas at planten styrker immunforsvaret, har en gunstig effekt på tilstanden til bein og ledd. Ved hjelp av persille anbefaler tradisjonell medisin å senke temperaturen.

Persille og dill er ikke offisielt forbudt under graviditet. Men som nevnt ovenfor er dette greenet under graviditet veldig tvetydig og fullt av ubehagelige overraskelser..

Potensiell skade og kontraindikasjoner

Verdens helseorganisasjon i monografier presenterer resultatene av kliniske studier av legemidler som ble produsert på basis av persille. Eksperimenter på forsøksdyr har vist at juice og persillerot bidrar til å øke tonen i glatte muskler i livmoren, tarmene og blæren. Hvis alt er klart med tarmene og blæren - på grunn av tonen oppnås normalisering av fordøyelsen og hyppig vannlating, så er livmorens tone en farlig tilstand, spesielt i de tidlige stadiene av svangerskapet.

I 2011 ble det offisielt forbudt over hele verden å bruke essensiell olje, persillefrø til fremstilling av kosttilskudd. Biologisk aktive tilsetningsstoffer er ikke et medisin, men effekten av disse plantedelene er uttalt, medisinsk.

Det gir ikke bekymring hvis en kvinne spiser friske urter i små mengder, for eksempel å legge dem til en salat eller suppe. Imidlertid bør mer konsentrerte former - juice, essensiell olje - ikke brukes mens du venter på et barn. I denne formen er persille skadelig..

I de senere stadiene prøver noen, ifølge vurderinger, å stimulere arbeidskraft ved hjelp av en plante. Som en stimulant for arbeidskraft er persille ikke effektiv, den kan ikke bringe arbeidskraft nærmere, siden den ikke påvirker hormonbakgrunnen til en kvinne..

I et avkok er det verdt å ta persilleinfusjon bare hvis det er en medisinsk indikasjon og etter en obligatorisk konsultasjon med legen din. Som krydder er bruk av persille tillatt, men innenfor rimelige grenser.

Persille bør unngås av gravide som lider av urolithiasis og hypotensjon. I det første tilfellet er det mulig å sette steiner i bevegelse og skade urinlederne, i det andre er det mulig å redusere trykket og forverre tilstanden til en gravid kvinne. Den optimale mengden er 1-2 klyper urter per dag som krydder for retter. Ekstern bruk av urten under graviditet er ikke begrenset.

Hvordan bruke riktig

Ikke spis persille alene på tom mage. Dette er viktig når som helst. Den tryggeste måten å bruke den på er å legge den til retter som krydder..

Hvis blærebetennelse har begynt eller ødem plages, og legen din ikke har noe imot at du bruker tradisjonell medisin i andre og tredje trimester, bør du vite hvordan du tilbereder et avkok med uttalt medisinske egenskaper. Husk at i første trimester er det bedre å avstå fra slike former for persille..

For ekstern bruk tilberedes et avkok som vil være gunstig for kviser, sår og forbrenning, rynker og økt hudpigmentering. Oppskriften er veldig enkel - for 50 gram friske urter må du ta to glass vann og koke alt grundig i et kvarter. Væsken avkjøles, filtreres, helles i isformer og sendes til fryseren. Om noen timer har du et utmerket ansiktspleieprodukt til din disposisjon - gni disse isbitene på huden din om morgenen, og den vil raskt tone opp og få helse igjen. For å behandle sår og brannsår trenger du ikke fryse kjøttkraften.

Med økt pigmentering, som mange gravide lider av på grunn av en spesiell hormonell bakgrunn, bør du blande dill med persille og tilsett koriander. En spiseskje knuste råvarer helles med et glass kokende vann, brygges, avkjøles og den resulterende væsken filtreres. Da kan du lage kremer med det på problemområder - aldersflekker vil ikke være så merkbare. Det samme middelet er bra for fet hud fra kviser..

Med blærebetennelse og ødem anbefales det å male ferske urter og helle to ts plantematerialer med et glass nykokt vann. Etter å ha insistert i et kvarter, blir væsken filtrert, avkjølt til romtemperatur. Den ferdige kjøttkraften kan tas en halv time før måltidene, et kvart glass 2-3 ganger om dagen.

Vær ekstremt forsiktig - du bør ikke ta slike drinker i de tidlige stadiene. Det er sikrere midler, inkludert farmasøytiske, som vil hjelpe deg med å takle blærebetennelse eller hevelse. De vil bli foreskrevet av en lege. Persille essensiell olje, frø kan ikke brukes når som helst under graviditeten.

Når du kjøper persille, må du vaske den grundig. Ikke oppbevar urter i kjøleskapet for lenge. Overskuddet kan knuses og tørkes, og deretter lagres i en papirpose - om vinteren vil det være en utmerket krydder til bordet.

medisinsk anmelder, spesialist i psykosomatikk, mor til 4 barn

Er det mulig å spise persille under graviditeten

Persille er en velsmakende og aromatisk urt som brukes som krydder eller salatingrediens. I tillegg til sin behagelige smak og aroma, har den mange nyttige egenskaper, takket være at planten brukes til å tilberede medisinsk buljong eller infusjoner. Persille under graviditet er ikke alltid nyttig for den vordende moren, men du bør ikke helt forlate den..

  • Kan persille være gravid
  • Hvorfor skal det ikke spises mens du venter på et barn
  • Tidlig bruk av duftende greener
  • Hvordan denne planten vil hjelpe i de senere stadiene
  • Buljong under graviditet
  • Infusjon av persille for forventede mødre
Relaterte artikler:
  • Hvordan plante persille riktig utendørs
  • Nyttige egenskaper av persille og dens kontraindikasjoner
  • Lær om fordelene og kontraindikasjonene med persillerot
  • Hva er fordelene og skadene med persille
  • Svart spisskummen på bildet
  • Kan persille være gravid

    En kvinne som forventer barn må definitivt ta vare på helsen sin. Du må spise riktig, delta i moderat fysisk aktivitet, sove godt og ikke overarbeide.

    Rasjonell ernæring er et viktig krav for den vordende moren, som vil mette kroppen med alle nødvendige vitaminer, mineraler og andre nyttige stoffer. Dette vil være nøkkelen til riktig utvikling av barnet og mors velvære..

    Friske greener, inkludert persille, vil være nyttige for kvinner som forventer en baby (å plante persille i det åpne feltet vil ikke være vanskelig). Det har en så positiv effekt på kroppen:

    • en økt mengde jern forhindrer anemi;
    • folsyreinnhold har en positiv effekt på fosterutviklingen;
    • har en mild vanndrivende effekt;
    • metter kroppen med nyttige stoffer;
    • gir en betennelsesdempende effekt.

    For ikke å skade kroppen til en gravid kvinne, kan persille bare konsumeres i små mengder. Legg det til maten for å forbedre smaken.

    Viktig! Å spise litt fersk persille med stilker kan gi kroppen din en daglig dose vitamin C. Les mer om fordelene med persille her..

    Bruk av persille som et supplement til din vanlige mat kan forbedre smaken. Appetitt øker, fordøyelsesprosessen forbedres betydelig. Mat absorberes mye bedre, noe som gjør det mulig å mette kroppen med alle nødvendige stoffer.

    Persille inneholder en stor mengde vitaminer - B1, PP, A, C, B2, E, K. Den inneholder også flavonoider, magnesium, folsyre, jern, kalium, fosfor.

    Viktig! Fordeler finnes også i persillerot!

    Hvorfor skal det ikke spises mens du venter på et barn

    Til tross for alle de nyttige egenskapene til denne duftende grønne, kan det skade en gravid kvinne, spesielt hvis den konsumeres i ubegrensede mengder..

    Planten har en sterk stimulerende effekt på kroppen som helhet, forbedrer muskelkontraktilitet. Store mengder persille fremkaller hypertonisitet i livmoren, den kan åpne for tidlig, hvoretter det oppstår et abort.

    Viktig! Konsentrert persillejuice er når som helst kontraindisert under graviditet.

    Duftende greener i store mengder kan fremkalle hallusinasjoner, bevissthetstap, kramper. Samtidig orienterer en person seg ikke i rommet, mister koordinering av bevegelser.

    Stoffene i persille kan trenge inn i morkaken til fosteret, noe som påvirker tilstanden negativt - hjerterytmen øker, hemoglobin avtar. En slik handling av planten er bare mulig med regelmessig bruk av dette grøntområdet i store mengder..

    I alle mengder har persille kontraindikasjoner for bruk:

    • hvis du har sand eller nyrestein
    • med trusselen om avslutning av svangerskapet;
    • hvis det er mulighet for for tidlig fødsel;
    • med jade.

    Nekt å spise smakfulle grønnsaker hvis du tidligere har opplevd individuell intoleranse eller en allergisk reaksjon i noen form.

    Tidlig bruk av duftende greener

    En kvinnes ernæring de første ukene av svangerskapet bør være så balansert som mulig for å gi den forventede moren og barnet alle nyttige stoffer. Bare i dette tilfellet vil normal utvikling av fosteret bli mulig..

    Persille er et utmerket krydder for en rekke retter, noe som gjør maten din mye mer deilig. Samtidig vil det gi mange nyttige stoffer som en gravid kvinne trenger..

    For ikke å skade deg selv, må du bare velge friske, saftige greener som dyrkes uten bruk av kjemikalier fra skadedyr og vekststimulerende midler. Unngå også gulnede, bortskjemte eller flekkete blader. Dette kan føre til fordøyelsesproblemer eller påvirke fostrets utvikling negativt..

    Viktig! Fjern persillerot fra kostholdet ditt i første trimester.

    En liten mengde persille vil bidra til å mette kroppen med næringsstoffer som er så nødvendige under graviditeten. Å spise disse urtene daglig vil bidra til å forhindre anemi og forhindre hevelse. Det er også indikert i nærvær av morgenkvalme, ubehag.

    I de fleste tilfeller vil denne planten ikke ha en negativ effekt på kroppen til den forventende moren, men tvert imot vil den hjelpe i kampen mot mange problemer..

    Hvordan denne planten vil hjelpe i de senere stadiene

    I andre og tredje trimester kan du også trygt bruke persille, men ikke i store mengder, for ikke å forårsake for tidlig fødsel..

    Med riktig dosering kan det bidra til å lindre hevelsen som plager de fleste kvinner under svangerskapet, spesielt sent i svangerskapet. Dette oppnås gjennom plantens milde vanndrivende virkning..

    Viktig! Å spise persille etter fødsel vil forbedre livmorens sammentrekning, det vil raskt gå tilbake til det pre-gravid utseendet. Også greener har en positiv effekt på kvaliteten og mengden av morsmelk..

    Hvis fristen din har nådd 40 uker, og det ikke er noen sammentrekninger, kan du øke mengden persille i dietten. Dette vil stimulere fødsel, og babyen vil før bli født. Det er utrygt for babyen å overføre fosteret, det kan forårsake komplikasjoner under fødselen.

    Buljong under graviditet

    For å tilberede buljongen trenger du:

    1. Ta en liten persillerot, skyll, fjern smuss.
    2. Fyll den med et glass vann. Kok opp og la småkoke i 5-10 minutter.
    3. Fjern fra varmen, vent til væske er avkjølt, og sil deretter.
    4. Tilsett 200 ml kokt vann til den resulterende buljongen.

    Viktig! Tørk av insektbitt med persille, noe som vil lindre kløe og rødhet i huden. Du kan ta både ferske urter og kjølt buljong.

    Bruk den tilberedte potionen som en lotion for å lindre oppblåsthet under øynene. Det har også betennelsesdempende egenskaper. Derfor vil komprimeringer med en helbredende buljong hjelpe med konjunktivitt..

    Du kan bruke dette munnvannet til å behandle betennelse og blødning fra tannkjøttet. Buljongen vil være et effektivt legemiddel mot stomatitt.

    Infusjon av persille for forventede mødre

    Dette middelet vil bidra til å kvitte seg med pigmentering av huden, noe som bekymrer mange kvinner under graviditeten. For å tilberede en infusjon av persille trenger du:

    1. Ta en liten haug med friske urter, vask under rennende vann.
    2. Mal det i små biter. Hell persillen med et glass kokende vann.
    3. Insister i en lufttett beholder i 30-40 minutter.
    4. Sil væsken gjennom en fin sil.

    Vask ansiktet med denne infusjonen hver dag. Etter 2-3 uker vil hudfargen bli jevnere, antall aldersflekker vil reduseres betydelig.

    Du kan fryse den duftende væsken i form av terninger. Tørk ansiktet ditt med dem hver morgen. Det vil øke elastisiteten, fastheten i huden, bli kvitt fine rynker.

    Viktig! Drikkeavkok eller infusjoner inne, spesielt i store mengder, er kategorisk kontraindisert for gravide.

    En infusjon av persillefrø vil være et effektivt middel for behandling av morgenkvalme. For å tilberede medisinen, ta 1 ts. korn, hell 450 ml kokende vann. Insister i 6-7 timer, og sil deretter. For å forbedre ditt velvære og i kampen mot toksisose, bruk 1 ss. l. infusjon om morgenen før frokost.

    Dessuten vil denne potionen bli kvitt betennelse i huden. Det er nok bare å tørke av ansiktet hver kveld med en bomullspute dyppet i en duftende væske. Det vil bidra til å forbedre tilstanden til huden, eliminere utslett og stramme porene..

    Persille er en veldig sunn og velsmakende urt som bør brukes som en smakfull krydder til mange retter. Det vil berike smaken av kjøtt, fisk, suppe og samtidig mette kroppen med nyttige stoffer som er så nødvendige for enhver gravid kvinne når som helst. Men det er verdt å huske at persille i store mengder er kontraindisert for forventede mødre, siden det kan føre til abort eller for tidlig fødsel..

    Hvorfor du ikke kan spise persille under graviditeten

    Innholdet i artikkelen

    • Hvorfor du ikke kan spise persille under graviditeten
    • Hvorfor bringebærsyltetøy ikke er tillatt under graviditet
    • Hvilken mat kan ikke spises av gravide kvinner

    Persille har på grunn av sine gunstige egenskaper lenge mottatt en permanent oppholdstillatelse i dietten til mange familier. Imidlertid har denne smakfulle og sunne grønne en rekke egenskaper som gjør det umulig å konsumere den under graviditet. Hvor berettiget er frykten til forventede mødre som har fjernet persille fra kostholdet sitt??

    Hva er risikoen ved å spise persille

    Myristicin i persille, som har sterke hallusinogene egenskaper, kan teoretisk forårsake svimmelhet og tap av balanse. Men for at slike ugunstige konsekvenser skal oppstå, trenger en kvinne å konsumere minst en haug persille, men noen få hakkede kvister, som er strødd på salaten, vil ikke skade..

    Persille, selv i små mengder, er kontraindisert for gravide som lider av sykdommer i blære og nyrer, siden den har urin og koleretiske egenskaper og øker belastningen på disse organene. I tillegg bør gravide med lavt blodtrykk ikke spise store mengder persille..

    Fordeler med persille

    Noen leger anbefaler at gravide spiser små mengder persille. Den inneholder antioksidanter som beskytter mot luteolin, en fri radikal som er usikker for immunsystemet til en kvinne som bærer en baby. Tilstrekkelig antioksidanter kombinert med vitamin C, som er veldig rik på persille, vil beskytte mot infeksjoner og oksidativt stress. Det er grunnen til at forventende mødre, som ofte er syke, trenger å bruke denne velsmakende og aromatiske greenen oftere..

    Persille er en utmerket kilde til jern, som forhindrer utvikling av anemi hos gravide kvinner. I tillegg inneholder den mye kalsium og vitamin K, som er nødvendige for dannelsen av føtale bein. Persille er rik på folsyre, uunnværlig for riktig dannelse av babyens nervesystem, samt magnesium og mineralsalter, som er ansvarlige for utviklingen av embryoet.

    I små mengder er persille veldig nyttig for forventede mødre. Forresten, hvis en gravid kvinne er bekymret for leddsmerter, hevelse i ekstremiteter, fordøyelsesbesvær, oppblåsthet og gass, fersk persille eller avkok vil bidra til å takle disse problemene.

    Persille under graviditet: fordeler og risiko

    Vi elsker persille alle sammen. Denne urten med utskårne blader gjør parabolen aromatisk og appetittvekkende, og de gunstige stoffene i den styrker kroppen og hjelper oss å bekjempe infeksjoner..

    Persille: generell informasjon og kjemisk sammensetning

    Persille er en upretensiøs, men veldig nyttig plante som finnes i mange land på den nordlige halvkule. Bladene til denne urten, dyrket i hager, drivhus og til og med hjemme, brukes ferske og tørkede til matlaging. Medisinske avkok er laget av persillefrø og roten, som behandler forkjølelse, fordøyelsesbesvær og uregelmessigheter i menstruasjonen. I folkemedisin er persille veldig populær, siden den inneholder vitaminer, makronæringsstoffer og mikroelementer som er viktige for kroppen vår:

    • PP (nikotinsyre) - et vitamin som bidrar til riktig metabolisme;
    • A (retinolekvivalent) er et vitamin som bevarer immuniteten og bremser aldringsprosessen til celler;
    • B1 (tiamin) - et vitamin som normaliserer stoffskiftet;
    • B2 (riboflavin) - et vitamin som regulerer kroppens vekst og reproduksjonsfunksjoner;
    • B5 (pantotensyre) - et vitamin som har en gunstig effekt på det menneskelige nervesystemet;
    • B6 (pyridoksin) - et vitamin som bidrar til normal hjertefunksjon og hjelper til med å lindre tretthet;
    • B9 (folsyre) - et vitamin som styrker kroppen og reduserer risikoen for fosterskader;
    • C (askorbinsyre) - et vitamin som hjelper en person til å bekjempe infeksjoner;
    • E (tokoferol) - et vitamin som øker fruktbarheten (evnen til å bli gravid);
    • B7 (biotin) - et vitamin som regulerer karbohydratmetabolismen;
    • K (phylloquinone) - et vitamin som fremmer blodpropp og sårheling;
    • B 4 (kolin) - et vitamin som forbedrer hukommelsen og regulerer kolesterolnivået i kroppen;
    • kalsium - et makronæringsstoff som styrker beinvev;
    • magnesium er et makronæringsstoff som er ansvarlig for helsen til muskler og nervesystemet;
    • natrium - et makronæringsstoff som regulerer vannbalansen og normaliserer blodtrykket;
    • kalium - et makronæringsstoff som sikrer at kroppssystemene fungerer;
    • fosfor - et makronæringsstoff som forbedrer hjernens aktivitet og styrker beinvev;
    • jern - et sporelement involvert i prosessene med hematopoiesis og blodforsyning;
    • sink - et sporstoff som stimulerer hjernens aktivitet og øker seksuell aktivitet;
    • kobber er et sporstoff som danner den optimale blodsammensetningen;
    • mangan - et sporstoff som fjerner giftstoffer fra kroppen.

    Persille under graviditet

    Hvis du ønsker persille tidlig i svangerskapet, betyr dette at kroppen din har mangel på jern, fosfor eller vitamin C og må få den manglende. I tillegg kan ønsket om å tygge et blad av "steinselleri" (dette er navnet på persille oversatt fra gresk) forhindre et kvalmeangrep: den spesifikke smaken av planten distraherer fra ubehagelige opplevelser. Imidlertid kan du ikke spise persille i bunter: siden eldgamle tider ble det ansett som en urt med aborteffekt: overdreven bruk kan føre til sammentrekning av livmorens glatte muskler og føre til avslutning av graviditeten. Det må også huskes at planten inneholder myristicin, et hallusinogen, hvor store doser forårsaker svimmelhet, tåkesyn, kramper og panikk..

    I de senere stadiene vil moderat forbruk av persilleblader (ikke mer enn 30 gram per dag) hjelpe kroppen motstå infeksjoner (to eller tre grener av denne nyttige planten inneholder 21% av den daglige verdien av vitamin C), delvis fylle på mangel på jern i kroppen og forhindre anemi. Også krydderet har en mild vanndrivende effekt, og reduserer ødem ved å fjerne overflødig vann fra kroppen. Du kan legge litt persillefrø til grønnsakssalater, men bruk av persillerot under graviditet anbefales ikke på grunn av den høye konsentrasjonen av stoffer som bidrar til muskelsammentrekning i den.

    Lege om bruk av persille under graviditet

    Hvor mye persille og selleri er trygt å konsumere under graviditet?

    Hvis du spiste alle grønnsaker og frukt, samt kjøtt og fett i store mengder, kan du trygt si at alle matvarer er kontraindisert under graviditet. Selleri, koriander og persille, spesielt rotdelen og frøene, kan forårsake sammentrekninger i livmoren, og derfor føre til abort, og i folkemedisin ble det brukt til dette formålet i mange folkeslag. Vi snakker om tidlig graviditet, samt et stort antall av disse plantene (krydder). I tillegg er spesiell tilberedning av disse krydderene nødvendig for å oppnå den nødvendige konsentrasjonen av stoffer for å indusere livmorsammentrekninger. Dette betyr at det i en liten mengde selleri ikke vil skade, og til og med være nyttig, siden det inneholder jern. Jeg vil gjenta nok en gang: alt skal ha et mål, noe som betyr at en haug med greener om dagen er for mye.

    Berezovskaya E.P., gynekolog

    http://www.komarovskiy.net/faq/v-kakom-kolichestve-bezopasno-upotreblyat-petrushku-i-selderej-vo-vremya-beremen.html

    Kontraindikasjoner for å spise persille

    Uansett hvor mye du vil skjemme deg bort med fersk persille, må du huske at med noen problemer i kroppen kan planten forårsake skade. Du kan ikke spise persille hvis du har:

    • gastritt med høy surhet;
    • trusselen om spontanabort under graviditet;
    • individuell følsomhet for produktkomponenter;
    • sykdommer i urinveiene.

    Bruk av infusjon av persille og avkok fra det under graviditet

    Til tross for nytten av persille, under graviditet, bør avkok av denne urten og infusjoner på den utelukkes fra kostholdet ditt, siden en høy konsentrasjon av tonic komponenter som er inkludert i drinker kan føre til abort eller for tidlig fødsel. Imidlertid er ekstern bruk av persilleinfusjon når du bærer et barn trygt og effektivt. Hell to ss fersk hakket persille eller en skje tørkede urter med et glass kokende vann og la stå i 40 minutter. Den resulterende væsken kan være:

    • skyll øynene med en bomullspute med rødhet eller konjunktivitt;
    • smør tannkjøttet med stomatitt;
    • tørk ansiktet ditt (hvis det er aldersflekker eller for å forhindre at de ser ut).

    Min søster, som var gravid, ville fryse infusjonen av persille for å bekjempe aldersflekker og deretter gni ansiktet med grønne terninger, og oppnådde en blekende effekt. Og etter fødselen av barnet beholdt hun denne nyttige vanen..

    Sunne persille retter under graviditet

    Persille er et lite kaloriprodukt, siden 10 gram friske urter bare inneholder 49 kcal. Det er en utmerket krydder for grønnsakssalater, som er nødvendige for alle gravide for å styrke kroppen; denne krydret smaken gir krydderet til usøtet cottage cheese-retter, så vel som supper, som det er tilsatt før servering. Her er oppskrifter på deilige og lettkokte retter med persille som vil komme kroppen til den vordende moren til gode.

    Tartlets med cottage cheese og urter

    Ingredienser (for 8 porsjoner):

    • ferdige tartlets - 8 stykker;
    • cottage cheese (5% fett) - 300 gram;
      rømme (10% fett) - 150 gram;
      grønne løk - 50 gram;
    • dill - 50 gram;
    • persille - 50 gram;
    • hvitløk - 2 fedd.

    Tilberedningsmetode:

    1. Vask urtene, tørk, hakk fint og hell i en bolle.
    2. Skrell hvitløk, hakk fint (eller bruk en spesiell hvitløkspresse), tilsett i urtene.
    3. Ha cottage cheese i en bolle med urter og hvitløk, tilsett rømme der og bland den resulterende massen grundig. Du kan overføre alle ingrediensene til en blender og slå, så får du en delikat lysegrønn ostemasse krem.
    4. Fyll tartlettene med blandingen og server, etter å ha dekorert hver med et blad persille.
    Tartlets med cottage cheese og urter (ferdigfat)

    Produktets energiværdi i 100 gram (en tartett) er 180 kcal (ca. 8-10% av den daglige verdien under graviditet).

    Rettens næringsverdi (tabell)

    Næringsstoffer, vitaminer, mikroelementer, makronæringsstofferBeløp, prosentandel av dagpenge for gravide kvinner
    Protein12 g (12,1%)
    Fett14 g (14%)
    Karbohydrater25 g (6,25%)
    Vitamin A139 μg (14%)
    Vitamin B10,08 mg (5%)
    Vitamin B20,14 (8%)
    Vitamin C18 mg (26%)
    Vitamin E0,8 mg (8%)
    PP-vitamin2,9 mg (14%)
    Kalium198 mg (8%)
    Kalsium128 mg (13%)
    Magnesium28,3 mg (7%)
    Fosfor135,2 mg (14%)
    Natrium225,7 mg (9%)
    Jern1 μg (7%)

    Tomatkarpaccio med urter

    Ingredienser:

    • 1 stor tomat (200-250 gram);
    • 2 ss olivenolje
    • 2 ts sitronsaft
    • 4-5 persikekvister;
    • en halv teskje tørket basilikum;
    • tre klyper grovt havsalt.

    Tilberedningsmetode:

    1. Moden tomat, vask og skjær i tynne, gjennomsiktige ringer og legg overlappende på et fat.
    2. Dryss tomatene med salt og tørket basilikum.
    3. Drypp olivenolje og sitronsaft på et fat.
    4. Server carpaccio til bordet, pyntet med persillekvister.

    Produktets energiverdi i 100 gram er 189 kcal (9-11% av den daglige verdien under graviditet). Carpaccio (ferdig matrett)

    Rettens næringsverdi (tabell)

    Næringsstoffer, vitaminer, mikroelementer, makronæringsstofferBeløp, prosentandel av dagpenge for gravide kvinner
    Protein2 g (2%)
    Fett17 g (17%)
    Karbohydrater6 g (1,5%)
    Vitamin A315 μg (32%)
    Vitamin B10,07 mg (5%)
    Vitamin B20,06 (3%)
    Vitamin C52 mg (75%)
    Vitamin E3,2 mg (32%)
    PP-vitamin1,1 mg (5%)
    Kalium459,4 mg (18%)
    Kalsium77,6 mg (8%)
    Magnesium42,7 mg (11%)
    Fosfor49,4 mg (5%)
    Jern1,7 μg (12%)

    Persille er et deilig krydder, men under graviditet må du unngå å spise det i overkant og være klar over risikoen. Gjør måltidene smakfulle, spis persille og vær sunn.!