Er det mulig å spise ferske, saltede, stuede tomater) for en ammende mor
- Svangerskap
Tomater, på grunn av sin lyse farge, regnes som en forbudt frukt for ammende kvinner. I teorien er dette slik, men i praksis kan de ikke spises bare første gang etter fødselen. I tillegg, i tillegg til skade, kan denne frukten ha en ganske stor gunstig effekt på kvinnekroppen. Kan tomat ammes? Og i så fall i hvilken versjon?
Fordelene og skadene med tomater
En ammende mor velger nøye tomater til menyen og spør hva som er så skadelig i en grønnsak at den ikke kan spises i minst de tre første månedene av amming. Tross alt er en saftig, moden og munnvannende tomat først og fremst kjent for mengden fiber, vitaminer og mineraler..
I tillegg er fordelene med tomater at deres bruk:
- har en positiv effekt på hjertets og blodårens arbeid - kolesterolnivået reduseres, vaskulære vegger gjenopprettes;
- har en gunstig effekt på nervesystemet - introduksjonen av tomater i dietten regelmessig forbedrer humøret og hjelper til med å bekjempe tegn på depresjon;
- forbedrer fordøyelsessystemets arbeid - takket være fiber rengjøres tarmene bedre. Med lav magesyre, øker tomater utskillelsen av magesaft. I tillegg kan det å spise en fersk tomat øke appetitten din;
- bidrar til å styrke immunforsvaret og forhindrer spredning av sykdommer;
- med lavt hemoglobin, bidrar det til økningen;
- har en liten vanndrivende effekt - det hjelper godt med høyt blodtrykk og lar deg takle overdreven hevelse i lemmer;
- i tillegg til en positiv effekt på synet, har det en gunstig effekt på tilstanden til tenner, bein.
Tomater kan også brukes til kosmetiske formål, for eksempel for å tilberede masker på grunnlag for både ansikt og hår..
Men ikke alt er så perfekt som det virker. Det er ikke for ingenting at en tomat er forbudt å spise før en baby er tre måneder gammel..
Tomater er skadelige av følgende årsaker:
- Dette er en potensiell kilde til allergi hos spedbarn. De lyse fargene på fosteret ser ut til å beskytte den unge moren mot en farlig reaksjon. I tillegg inneholder tomater askorbinsyre og i store mengder, og dette kan også føre til allergi..
- Tomater er farlige for babyer med kolikk eller opprørt avføring, da de inneholder for mye fiber..
- Hvis grønnsaken bringes langt unna eller kjøpes i nærmeste butikk utenfor sesongen, er det stor sannsynlighet for at frukten inneholder nitrater. Fordelene med å spise slike tomater er minimale, men skadene er mye større..
- Frisk tomat kan provosere økt surhet, noe som igjen vil påvirke utseendet på halsbrann hos en kvinne eller en funksjonsfeil i mage-tarmkanalen hos en baby.
- En mild avføringseffekt for moren kan være en alvorlig test for fordøyelsen av babyen og føre til diaré..
- Hvis en kvinne har sykdommer i galleveiene, samt urolithiasis, kan den spiste grønnsaken forverre situasjonen og forverre problemet.
I tillegg inkluderer sammensetningen av tomater lykopen, som kan behandles på to måter. Dette pigmentet kan føre til en negativ reaksjon hos babyen, men også virke for å forhindre kreft hos en kvinne. Det stopper aldringsprosessen til celler, beskytter deres DNA, samtidig som den fungerer som en god antioksidant.
Hvilke tomater skal spises under amming og i hvilken form
Det bemerkes at tomaten tydeligvis er en tvetydig frukt for bruk sammen med vakter, men i dag har det blitt avlet et stort antall tomatvarianter. I tillegg er det mange oppskrifter for å tilberede denne sunne grønnsaken som er tillatt under amming..
Friske, inkludert gule, tomater
I tillegg til de allerede nevnte nyttige elementene inneholder friske tomater essensiell folsyre, samt B-vitaminer, tryptofan, som hjelper til med produksjonen av "lykkehormonet" (serotonin) og kolin, som kan øke hemoglobin. Men når du ammer en nyfødt, er det bedre å spise tomater fra din egen hage, så kan en mor som bryr seg om helsen til babyen sin, være sikker på at de ikke inneholder GMO og diverse skadelig gjødsel. Samtidig bør du ikke kjøpe tomater om vinteren når høsten fra dachaen slutter. Faktisk inneholder disse fruktene ofte nitrater, selv om de ser ut som de er forskjellige fra naturlige - mye blekere, med hardt skall. Det er bedre ikke for en ammende mor å spise slike grønnsaker, sammen med frukt som har forfall, selv i stekt eller stuet form. For disse formålene er det mye bedre å bruke frosne grønnsaker fra hagen din..
Fruktene av gul farge inneholder maksimal konsentrasjon av vitamin B, som gjenoppretter nivået av hormoner, normaliserer stoffskiftet, bidrar til å styrke nervesystemet og det kardiovaskulære systemet.
En gul tomat er verdt å prøve hvis du ofte er allergisk mot røde ingredienser. I tillegg inneholder den gule frukten mindre syre, og det er derfor det er akseptabelt i menyen til en kvinne som sliter med høy syre. Gule tomater kan påvirke forstoppelsen som dukker opp etter fødselen, mens den påvirker tarmene ganske mildt.
Tomater, saltet eller syltet
Om vinteren blir spørsmålet spesielt aktuelt, er det mulig å bruke saltede tomater til amming? Men oftest hører unge mødre svaret at grønnsaker i marinaden ikke er tillatt under amming, siden tomatene blir bevart, vil de bli dyppet i eddik og krydder som kan trenge gjennom babyens kropp. Saltede grønnsaker vil mest sannsynlig være uten eddik, men med et høyt saltinnhold, som vil fange væske i min mors kropp. Derfor, hvis du virkelig vil ha noe salt, kan du spise en liten tomat, men ikke mer.
Fersk tomatjuice
Hvis spørsmålet "er det mulig å ha tomater med gv", kan du svare ja, men bare etter den tredje ammemåneden, kan vi si om tomatjuice at bruken av den til en ammende mor bør utsettes til 4 måneder av babyens liv. Juice fra fersk tomat er veldig nyttig, men for den første prøven er det bedre å bruke gule tomater, og hvis det ikke er noen reaksjon, kan de snart erstattes med røde frukter.
Stewed tomater
Hovedforskjellen mellom en lapskaus og en frisk er varmebehandling, der noen av de nyttige elementene blir ødelagt, men stuede tomater er mye tryggere for en kvinne under amming. Derfor kan fersk frukt, når den blir introdusert i maten, småkoke over bålet. Men det er verdt å skille mellom stuet grønnsaker og stekt i olje, en slik rett vil definitivt ikke gi noen fordel for mor og barn..
Skal jeg spise tomater under amming?
Hvis babyen allerede er merkbart sterkere, har det gått minst tre måneder siden fødselen hans, og sommersolen skinner sterkt på gaten, er det verdt å prøve tomater med vakter. Men du trenger fortsatt å spise moden frukt med forsiktighet og følge enkle regler.
Hvilke regler bør følges når du introduserer en tomat på menyen
- Det er verdt å legge til en ingrediens i menyen til en sykepleier kvinne, nøye observere oppførselen og reaksjonen til babyen. Ved de første symptomene på en allergisk reaksjon, bør tomatprøven stoppes og gjenopptas først etter et par måneder.
- Det er bedre å prøve grønnsaken om morgenen, så i løpet av dagen vil det være mulig å legge merke til endringer i barnets tilstand.
- Grønnsaker til måltider tilberedt for en ammende kvinne må være av god kvalitet, fersk, uten konserveringsmidler og nitrater.
- Ikke spis tomater i overkant, den maksimale dosen i løpet av dagen er noen få tomater eller et glass fersk juice.
- Tomater kan spises enten i en salat eller fersk, tomatpuré er også akseptabelt for amming.
- Når du velger mellom saltede, stekte eller hermetiske tomater, er det best å spise dem stuet. Så lykopen vil bli absorbert lettere, og det vil være mer gunstige egenskaper etter prosessering..
Hva du bør vurdere når du velger en tomat
Ikke alle kan dyrke og spise tomater fra sitt eget tomt, de fleste kvinner står før eller senere overfor spørsmålet om å velge moden frukt. I denne saken bør du være oppmerksom på følgende punkter:
- Når du trykker på med en finger, krøller overflaten av tomaten, men huden sprekker ikke - det er bedre å ikke kjøpe et slikt produkt.
- Du trenger ikke å kaste grønnsaken for mye slik at den lander på et hardt underlag. Samtidig skal huden sprekke, ellers er det nitrater i fosteret.
- Innsiden av tomaten skal ikke være blekrosa, og hvis du legger til hvite striper i dette, er det helt sikkert at denne frukten med kjemikalier.
- En moden grønnsak skal være rik på farger uten tegn på råtnende og lette, umodne flekker.
- Frukt med sprekker, dekket med svarte flekker, er heller ikke verdt å ta.
- Blanke tomater med en ganske tett peeling fortjener heller ikke oppmerksomheten til en ung husmor..
Å vite at moren må mate babyen om vinteren, kan du ta vare på å fryse sesongens grønnsaker om sommeren. Dette vil tillate deg å bevare de fleste næringsstoffene i tomater, og om vinteren vil mor ikke bekymre seg for kvaliteten på ingrediensene i menyen. Men ikke glem at du kan begynne å spise tomater fra tre måneders fôring, da vil både mor og barn ha nytte av tomater
Er det mulig for mor å spise tomater mens du ammer, fra hvilken måned er det tillatt
Umiddelbart etter fødselen av en baby, må en kvinne som ammer ham, følge en streng diett, som inkluderer frokostblandinger, grønnsakssupper og cottage cheese. Moren bør nøye introdusere hvert nye produkt i små porsjoner og observere hvordan barnets tarm, som ennå ikke har hatt tid til å tilpasse seg det nye miljøet, reagerer på det. Når du ammer, fremskynder tomater utvinningen av kvinnekroppen etter fødselen, men når babyen bare er en måned gammel, er det for tidlig å konsumere slike grønnsaker..
Er det mulig å inkludere tomater i dietten med HB
Når en ammende mor bruker tomater, der det er mye syrer, blir babyens slimhinne irritert, babyene utvikler allergier, magen er hovent og kolikkplager. Ikke alle babyer har en negativ reaksjon på tomater, men i de første dagene etter utseendet til en nyfødt er det bedre for en kvinne å ikke ta risiko.
Gradvis når moren ammer, kan moren begynne å smake på en skive fersk tomat, og hvis det ikke dukket opp utslett på babyens kropp, sparket barnet ikke bena fra smerte med kolikk, du bør ikke gi opp å spise tomater.
Nyttige ingredienser i produktet
Tomater er rike på fiber, noe som forbedrer tarmmotiliteten, aminosyrer, som er involvert i dannelsen av antistoffer som beskytter kroppen mot infeksjon. Lykopen, som er tilstede i betydelige mengder i tomater, fungerer som en antioksidant:
- Hindrer spredning av ondartede celler.
- Normaliserer lipidmetabolisme.
- Takler sykdomsfremkallende frie radikaler.
- Undertrykker patogen mikroflora i tarmen.
- Bekjemper bakterier og sopp.
Det er mange vitaminer i tomater, A hjelper til med å gjenopprette negler og hår, K er ansvarlig for dannelsen av bein, nyrefunksjon. Tokoferol beroliger nervene, senker blodtrykket.
Askorbinsyre forbedrer immuniteten, som hos en kvinne er betydelig svekket under graviditet.
Naturen har tildelt tomater med mikroelementer i form:
- kjertel;
- magnesium;
- kalium;
- fosfor;
- sink.
Serotonin hjelper mødre å bli kvitt depresjon, forbedrer humøret. Moden frukt inneholder mye karoten, som regenererer huden, har en positiv effekt på hjertet.
Fra hvilken måned kan du spise tomater
Lykopen, som har mange nyttige egenskaper, er også et pigment som farger frukt. Den lyse fargen på tomater bidrar til det faktum at etter å ha spist dem er det en risiko for allergier.
Ikke bare i den første måneden, men også i den tredje etter fødselen av babyen, er slike grønnsaker kontraindisert for ammende. Babyens tarm er ikke i stand til å fordøye dem, og kroppen er mest utsatt for allergi.
Når en kvinne kan spise tomater, avhenger av barnets individuelle egenskaper, men det er bedre å nekte dem før tre måneder.
I hvilken form kan du spise under amming
Hvis tomatskiven som moren prøvde ikke forårsaket allergi i smulene, plaget ikke kolikk babyen, kan kvinnen gradvis øke forbrukshastigheten, men med grunn. Tomater kan ikke spises i kilo, 2 frukter er nok.
Fersk
Mest av alle organiske syrer og vitaminer er tilstede i modne tomater som nylig er plukket fra en busk i et landsted eller hage. Det er best å bruke fersk frukt i en salat med rømme eller solsikkeolje. Imidlertid bør en ammende mor gi opp tomater dyrket i drivhus om vinteren, fordi grønnsaker akkumulerer plantevernmidler på grunn av overflødig gjødsel..
Gul
Det er mye lykopen i tomater av en klassisk farge, i svarte - anthocyanin. Begge komponentene er pigmenter og forårsaker ofte allergi. I gule frukter er det færre fargestoffer. Det er bedre for ammende å spise ferske tomater av akkurat denne fargen, de inneholder også mye organiske syrer, mineraler og vitaminer.
Stewed
Lette og smakfulle retter tilberedes av tomater som kan konsumeres uten frykt for allergier hos babyen under amming. Tomater blir bleket i kokende vann, skrelt, kuttet i terninger. Søt paprika, poteter og løk knuses, så vel som courgetter, som frø ekstraheres fra, og huden fjernes. Alle grønnsaker legges i en kjele med solsikkeolje og fylles med vann. Retten stuves på komfyren i ca 20 minutter, krydres deretter med urter og saltes.
Med denne behandlingen forsvinner lykopen, noe som provoserer utviklingen av allergier..
Syltet og saltet
Når tomater stekes, mister de både vitaminer og mineraler. Hermetiserte grønnsaker påvirker arbeidet i babyens tarm negativt og kan provosere dysbiose. Det er mye krydder og eddik i syltede tomater, noe som er skadelig både for mors kropp og for smulene..
Tomater, som er gjæret i vann og salt, kan konsumeres av kvinner i små mengder, men ikke tidligere enn når babyen er seks måneder gammel. I en tidligere alder vil babyen lide av kolikk.
Bakte grønnsaker
Varmebehandling i tomater reduserer mengden askorbinsyre og andre vitaminer. Fra ferske tomater bakt i ovnen med forskjellige grønnsaker oppnås deilige retter som ikke forårsaker allergi hos babyen, er nyttige for mor.
Tomat juice
Butiksauser og ketchups inneholder tilsetningsstoffer, smakstilsetninger, mye pepper og salt. Under amming, bør du avstå fra å bruke slike produkter. Fersk tomatjuice inneholder mye organiske syrer og vitaminer. Hvis du drikker det et glass om dagen, vil det ikke være noen problemer med melkeproduksjonen..
Effekt på kroppen til en ammende mor
Tomater har en helbredende effekt på hjertet, normaliserer nervesystemets funksjon og beskytter mot infeksjon.
Naturlig vanndrivende middel
I tillegg til vitaminer og aminosyrer inneholder ferske tomater mye puriner. Når de brukes, kommer sand og steiner ut, overflødig væske fjernes fra kroppen, noe som hjelper til med å eliminere ødem, letter nyrefunksjonen, normaliserer trykket.
Fordeler for bolig og fellestjenester
Tomater blir lett fordøyd, fremskynder fordøyelsen av mat, stimulerer peristaltikk, avlaster ammende mødre fra forstoppelse, som ofte plager en kvinne etter fødselen. Grønnsaken renser tarmene, fjerner giftstoffer, bekjemper giftstoffer.
Forbedrer blodsirkulasjonen
Tomater inneholder betydelige mengder jern og vitamin B9. Disse stoffene takler anemi som oppstår under graviditet. Å spise tomater tynner blodet, noe som forhindrer blodpropp.
Immunmodulatoriske egenskaper
Tomater har en betennelsesdempende effekt, beskytter mot bakterielle og virusinfeksjoner, gjenoppretter en kvinnes kropp etter fødselen, styrker immuniteten.
Hvordan påvirker det barnet
Hos en nyfødt baby har fordøyelsessystemet ennå ikke hatt tid til å tilpasse seg et ukjent miljø, og tarmene er veldig svake. Når moren spiser tomater, lider babyen av kolikk, magen blåses inn, utslett kan oppstå på kroppen.
Eldre barn bør få litt tomat, ettersom de metter kroppen, beskytter mot infeksjon og forbedrer fordøyelsen.
Forbud mot å spise grønnsaker eller tidsbegrensninger
De første 3 månedene etter fødselen anbefaler leger ikke å forverre tilstanden til babyen, som lider av kolikk, så det er bedre for en ammende mor å nekte tomater. Du kan ikke spise tomater hvis de forårsaker allergi hos et barn eller kvinnen selv.
Det er nødvendig å begrense eller fullstendig utelukke tomater fra dietten til en ammende mor som lider av nefrolithiasis, har problemer med galleveiene, siden risikoen for nyrestein og utvikling av urinveispatologier øker.
Er det mulig å spise tomater mens du ammer
Er det mulig å spise tomater med HB
Inkludering av tomater i dietten under amming anbefales ikke i det minste i første halvdel av et barns liv. De kan forårsake allergi hos mor eller baby. Saften og massen av grønnsaker inneholder røde pigmenter som fremkaller allergiske reaksjoner.
Tomater har imidlertid mange gunstige egenskaper på grunn av sammensetningen:
- vitamin B, E, K, PP normaliserer stoffskiftet;
- vitamin C styrker immunforsvaret;
- tyramin fremmer produksjonen av serotonin, et naturlig antidepressivt middel;
- puriner har en vanndrivende effekt;
- kolin normaliserer hemoglobinnivået i blodet;
- lykopen bremser aldring, deltar i prosessen med hematopoiesis.
Derfor trenger du ikke å forlate tomater helt. Tross alt hjelper de med å redusere vekten etter fødselen, blir lett fordøyd og absorbert, styrker immuniteten til barnet og moren. Men for å forhindre komplikasjoner, må de brukes med forsiktighet..
Regler for bruk av tomater når du ammer en nyfødt
En ammende mor kan inkludere tomater i kostholdet sitt, men følgende regler må tas i betraktning:
- Tomater skal ikke spises før babyen er 6 måneder gammel. I den første halvdelen av livet er fordøyelsessystemet fortsatt veldig svakt, så moren må være spesielt forsiktig med kostholdet..
- Tomater bør inkluderes i dietten gradvis og i små porsjoner. For første gang kan du ikke spise mer enn en kvart tomat om morgenen. Overvåk deretter babyens velvære etter fôring. Hvis det ikke er tegn på allergi eller oppblåsthet, kan andelen tomater du spiser økes gradvis. Ellers anbefales det ikke å konsumere tomater før amming er stoppet.
- Du kan ikke spise mer enn 2 tomater per dag. Og det er bedre å spise dem ikke i ren form, men å legge dem til retter.
- Når du ammer, velg ferske tomater. Etter varmebehandling går de nyttige egenskapene tapt. Syltede tomater er forbudt fordi de inneholder eddik. Lett saltede og saltede syltede tomater er tillatt, men i små mengder - ikke mer enn ett stykke per dag.
Hvis du følger disse reglene, bør det ikke være komplikasjoner. Ellers kan babyen utvikle allergier eller magekramper..
Hvordan velge tomater?
Det er best å spise tomater fra hagen din, da bønder bruker gjødsel og andre kjemikalier for å dyrke tomater. Fra dette er det nitrater i grønnsaker, som nyfødte kan bli allergiske mot..
Det anbefales å kjøpe tomater på kvist. De skal være knallrøde, modne nok og lukte godt. Det er bedre å velge gule tomater - de anses som mindre skadelige, siden de ikke inneholder rødt pigment.
Tomater kan bare konsumeres om sommeren. Hvorfor kan du ikke kjøpe dem om vinteren? De dyrkes i drivhus, og mange kjemikalier brukes i prosessen. Derfor vil ikke disse grønnsakene være til fordel for kroppen..
Du kan fryse tomater på forhånd om sommeren. For å gjøre dette må de vaskes, tørkes, legges i forseglede poser og plasseres i fryseren. De kan lagres i opptil 4-5 måneder. Du kan ikke tine dem og fryse dem på nytt - på denne måten mister de sine nyttige egenskaper..
Hva er faren ved å spise tomater med HB?
Tomater bør spises veldig nøye mens du ammer. De kan føre til slike negative konsekvenser:
- Allergi mor eller baby. I denne forbindelse er røde tomater farligere, som inneholder vanskelig å fordøye lykopen. Gule tomater er mindre sannsynlig å forårsake allergiske reaksjoner. Men de må også inkluderes i dietten gradvis..
- Øk surheten i magen. Derfor er slike grønnsaker forbudt for kvinner som har kroniske gastrointestinale sykdommer..
- Tomater når de spises med brød kan føre til gass hos moren og stimulere kolikk hos babyen. Fra dette kan barnet bli humørsvingende og gråte.
Tomater kan inkluderes i dietten med HS, men med forsiktighet. Det er nødvendig å overvåke barnets reaksjon, og hvis det utvikler en allergi, anbefales kvinnen å gi opp tomater til slutten av amming.
Vi anbefaler også å lese: malurt for kvinner
Når kan jeg spise tomater med HB?
Under amming med melk kommer alle næringsstoffene og vitaminene inn i babyens kropp, hvorav en stor andel er grønnsaker. Du må spise dem daglig for fiber og mineraler, men ikke alle grønnsaker er like trygge for mor og baby. Er det mulig å spise tomater med HS er et spørsmål av interesse for nesten alle kvinner, siden dette produktet er deilig og elsket av mange.
Tomategenskaper
Tomater er veldig nyttige for amming, hvis du begynner å spise dem tidligere enn den tillatte perioden og ikke overskrider den foreskrevne mengden per dag. Grønnsaken inneholder mange nyttige stoffer, inkludert antioksidanter, kreft- og antistressegenskaper. Å spise tomater regelmessig forbedrer hudfarge, humør og forhindrer kreft.
Fruktene inneholder vitaminer i gruppe A, B, C, E, PP og niacin, makroelementer sink, fosfor, magnesium, jern, natrium, kalium, kalsium, kobber og andre. Tomatmasse inkluderer også naturlige antioksidanter (serotonin og leukopin), kolin, lykopen og purin - det siste elementet gjør grønnsaken kalorifattig, men tilfredsstillende og næringsrik..
Tomater har en rekke fordelaktige egenskaper for kroppen:
- en positiv effekt på hjertet og blodkarene - styrke veggene i kapillærene, forbedre blodtilførselen til indre organer, redusere kolesterolnivået i blodet, forhindre hjerteinfarkt og hjerneslag;
- gunstige effekter på nervesystemet - bedre humør, bekjempe stress og depresjon;
- forbedrer fordøyelsesfunksjonen - øker appetitten, forbedrer utskillelsen av magesaft, fiber hjelper til med å selv rense tarmene fra giftstoffer og giftstoffer;
- øke kroppens forsvar i kampen mot infeksjoner;
- en økning i nivået av hemoglobin i blodet;
- eliminering av puffiness og senking av blodtrykk - er kjent på grunn av den milde vanndrivende effekten av tomater;
- styrke vevet av bein og tenner på grunn av kalsiuminnholdet;
- forbedre visuell funksjon.
Råd! Tomater kan være nyttige ikke bare som et matprodukt, men også som et rimelig og effektivt kosmetisk produkt. De brukes i ansikts- og hårmasker - tomater perfekt smale porer, gjør blodårene på huden mindre uttalt, styrker hårsekkene.
Når kan en ammende mor spise tomater??
Er det greit å spise tomater mens du ammer, og når er den beste tiden å starte? Legene anbefaler ikke å skynde seg å bruke produktet etter levering og 1-2 måneder senere. Den optimale alderen på smulene, hvor det å spise tomater ikke vil skade helsen til mor og baby med HB, er 3-4 måneder.
Det er viktig å begynne å spise tomater gradvis. Den første dagen er det ikke tilrådelig å spise mer enn en skive, og etter å ha spist, registrer babyens reaksjon. Hvis fordøyelsen hans var den samme, var det ingen symptomer på allergi og oppblåsthet - neste dag kan den delen av grønnsaken økes. Så svaret på spørsmålet om en ammende mor kan spise tomater er bekreftende. Men hvor mye er ditt favorittprodukt tillatt? Den daglige dosen kan ikke være mer enn tre frukter, som når det gjelder ferskpresset juice er ett glass.
Trenger å vite! En rekke tomatvarianter selges i supermarkeder og markeder, alt fra gul til rosa, knallrød og brun. Er det mulig for ammende å røde tomater? Med en rolig allergisk historie med smulene er dette tillatt, men det er bedre å starte med gule grønnsaker, de sjelden fremkaller hudutslett og tarmlidelser.
Farene ved å spise tomater
Hvorfor kan du noen ganger ikke spise tomater mens du ammer? Lykopen, som er en del av grønnsaken, blir samtidig ansett som en skadelig og nyttig komponent. På den ene siden er det en naturlig antioksidant som beskytter kroppens celler fra degenerasjon til ondartede og bremser aldringsprosessen. På den annen side, takket være lykopen, er tomaten malt i en lys rød farge, noe som gjør stoffet til et allergen, spesielt for den skjøre babyens kropp (en uforutsett reaksjon oppstår ofte på vitamin C, som tomater også er rike på).
Hvilke andre farer venter på ammende når de spiser en grønnsak:
- kolikk i magen og utseendet på løs avføring i smulene er resultatet av en stor mengde fiber i tomater;
- en allergi mot nitrater, som er tilstede i de fleste grønnsaker som bringes til supermarkeder utenfor sesongen;
- økt surhet i magesaften - kan påvirke avføringen og fordøyelsen av babyen negativt og provosere halsbrann hos moren;
- forverring av tilstanden til en ammende kvinne når man spiser et stort antall tomater - dette gjelder urolithiasis og sykdommer i galdeveiene.
En ammende mor kan unngå alle disse problemene hvis hun nærmer seg valget av grønnsaker riktig, spiser dem i moderasjon og introduserer dem i dietten ikke tidligere enn den tillatte tiden - 3-4 måneder etter fødselen av babyen.
I hvilken form er det bedre å spise tomater under amming?
Begynner å spise tomater på lur, er det viktig å diversifisere menyen og ikke bare spise ferske grønnsaker. Fra dem kan du tilberede ferskpresset juice, lapskaus, legge til første og andre kurs. Men i hvilken form er tomater mest nyttige for en ammende mor og baby??
Friske tomater
Gule tomater er å foretrekke for amming, spesielt for babyer 3-4 måneder gamle. De inneholder mange nyttige stoffer, forårsaker sjeldnere allergier på grunn av lavere innhold av naturlig fargestoff. Også gule tomater er rike på vitamin B, styrker nervesystemet, kapillærer, har en gunstig effekt på hjertets arbeid og stabiliserer den hormonelle bakgrunnen. Denne vegetabilske varianten har mindre surhet, forårsaker ikke halsbrann hos moren og løsner avføringen hos babyen..
Når du blir vant til gule frukter, kan du bytte til å spise røde tomater. Det anbefales å spise dem ferskt nyplukket fra hagen eller hagen, men det er bedre å nekte drivhusgrønnsaker - de blir intensivt befruktet, og det akkumuleres plantevernmidler i produktet. Du kan spise tomater i form av en salat, krydret med olje eller rømme med lite fett.
Syltede eller saltede tomater
Under tilberedningen av syltede tomater brukes varme og krydret krydder, eddik som er skadelig for kroppen. Å komme inn i babyens mage med morsmelk, eddik forårsaker avføringsforstyrrelser, diaré og oppblåsthet hos babyen. Derfor er det bedre for en ammende kvinne å nekte syltede grønnsaker..
Kan saltede tomater spises mens du ammer? Det er heller ikke tilrådelig å misbruke dem, siden slike grønnsaker fremkaller hevelse i vev. Hvis du virkelig vil, kan du av og til skjemme deg bort med en saltet tomat, men ikke før babyen er seks måneder gammel, ellers vil han hele tiden lide av kolikk.
Fersk tomatjuice
Ferskpresset tomatjuice er veldig gunstig for helsen - den forbedrer amming, metter kroppen med vitaminer, styrker immunforsvaret og forbedrer fordøyelsen. For det første er det verdt å tilberede juice fra gule tomater, de er tryggere når det gjelder allergi hos babyer. Med god toleranse kan du erstatte gule tomater med røde, og ikke drikke mer enn ett glass om dagen. Det er viktig å tilberede drikken selv og bruke den fersk, siden pakket juice inneholder mye konserveringsmidler, krydder og smaker..
Stewed tomater
Etter varmebehandling forsvinner det meste av lykopen, stoffet som er ansvarlig for den røde fargen på tomater, noe som gjør lapskausen den tryggeste for mor og baby. Du bør ikke steke tomater i solsikkeolje, en slik rett vil ikke være til nytte for babyen.
På et notat! Den sunneste og sikreste oppskriften for å steke tomater: Blancher tomater i kokende vann, skrell dem, kutt i terninger. Skrell courgette, fjern frøene, hakk dem, tilsett hakkede poteter, paprika og løk. Krydre grønnsaksblandingen med solsikkeolje, tilsett vann og la det surre i 20 minutter, til slutt tilsett salt og friske urter.
Tips for ammende mødre om å spise og velge tomater
Hvis babyen allerede er 3 måneder gammel, og mor virkelig vil spise tomater, er det viktig ikke bare å lage grønnsaker riktig, men også å lære å velge dem. Kvalitetsmatvarer vil redusere babyens risiko for allergier, matforgiftning og avføring. Regler for valg av tomat:
- trykk grønnsaken med fingeren - den gjenværende intakte skallet med en krøllete overflate antyder at du ikke kan kjøpe en slik tomat;
- kast en tomat over en hylle i en butikk - hvis frukten treffer en hard overflate, men skallet ikke sprekker, betyr det at nitrater er tilstede i massen;
- lage et snitt i tomaten - en rosa fargetone av massen og tilstedeværelsen av hvite årer er et tegn på tilstedeværelsen av kjemikalier;
- vurdere fruktens utseende, skallets integritet, friskhet;
- ikke ta grønnsaker med en rik skarlagenrød eller oransjerød fargetone;
- ikke kjøp tomater med tykk skinn laget av plast.
Det er viktig å kjøpe ferske tomater, nylig plukket fra hagen. Hvis bulker og foulbrood er synlige på fruktene, kan du ikke ta dem og spise dem - dette vil skade både moren og babyen..
For elskere av tomater, hvis ammeperiode faller om vinteren, kan du fryse tomater for fremtidig bruk. For dette blir kirsebærfrukter tatt, vasket grundig, pakket i poser og plassert i fryseren. Dette vil holde dem friske og nyttige om vinteren når de fleste grønnsaker inneholder farlige nitrater..
Tomater er rimelige, sunne og smakfulle grønnsaker elsket av mange. De forbedrer fordøyelsen, styrker immuniteten, øker hemoglobin. Men for å bare få nytte av produktene og ikke skade babyen, er det viktig å introdusere tomater i dietten i tide, og starte med en liten dose og overvåke helsen til babyen. Hvis babyen har vondt i magen eller utslett i ansiktet forbundet med morens spising av tomater, er det verdt å utsette bruken i ytterligere et par måneder.
Tomater (tomater) når du ammer: saltet, tomatpuré og juice
Publiseringsdato: 12.08.2018 | Visninger: 2194
Tomater under amming (HB) er på listen over tillatte matvarer for mange mødre. Grønnsaken er rik på vitaminer, makro- og mikroelementer som er nødvendige for at kroppen skal komme seg etter graviditet og fødsel. Men hvordan og når du skal introdusere tomater i dietten?
Sammensetning og fordeler med tomater
Å spise tomater har en gunstig innvirkning på helsen til mødre og babyer under amming: skallet av grønnsaken renser tarmveggene, og frøene tynner blodet. Fordelene med dette produktet er som følger:
- styrke kardiovaskulærsystemet og skjelettet;
- deltakelse i prosessen med hematopoiesis;
- stabilisering av nervesystemet;
- rensing av tarmene fra giftstoffer og giftstoffer;
- forbedret immunitet;
- normalisering av mors hormonelle bakgrunn (gule frukter);
- en økning i nivået av hemoglobin i blodet;
- bli kvitt ødem;
- lage hjemmemedisiner for ansikts- og hårpleie.
Tomaten har også negative sider. Det er verdt å nekte å bruke det hvis:
- tendens til allergi;
- problemer med avføring og gassdannelse;
- tilstedeværelsen av nitrater i importerte grønnsaker;
- gastriske surhetsforstyrrelser;
- forverring av sykdommer i galleveiene eller urinveiene.
Nedenfor er en tabell som viser detaljert listen over næringsstoffer i tomater..
Tabell 1 - Kjemisk sammensetning og BJU av tomat
Næringsstoff: | Antall per produkt: | Daglig pris: | % dagens normer: |
---|---|---|---|
Kaloriinnhold (kcal) | fjorten | 1424 | 1 |
Proteiner (g) | 0,6 | 82 | 0,7 |
Karbohydrater (g) | 2.9 | 128 | 2.3 |
Vitamin A, RE (μg) | 83.3 | 900 | 9.3 |
Betakaroten (mg) | 0,5 | fem | ti |
Vitamin C, askorbisk (mg) | 20 | 90 | 22.2 |
Vitamin K, fylokinon (mcg) | 7.9 | 120 | 6.6 |
Kalium, K (mg) | 243 | 2500 | 9.7 |
Fosfor, P (mg) | 35 | 800 | 4.4 |
Kobolt, Co (mcg) | 6 | ti | 60 |
Mangan, Mn (mg) | 0,14 | 2 | 7 |
Kobber, Cu (μg) | 110 | 1000 | elleve |
Molybden, Mo (mcg) | 7 | 70 | ti |
Tomater er i stand til radikalt motsatte effekter på kroppen. Noen elementer i grønnsaken kan forårsake allergi hos et barn. På den annen side er de også en sterk antioksidant som beskytter DNA, forhindrer utvikling av onkologi og stopper aldringsprosessen til vev..
Er det trygt å spise tomater (og produkter basert på dem) mens du ammer?
Som allerede nevnt i begynnelsen av artikkelen, er tomater (tomater) ikke på listen over forbudte matvarer, noe som betyr at de kan brukes av en mor etter fødsel i fravær av kontraindikasjoner. [2]
Effekter på amming og melkesammensetning
Mødre blir ofte advart om å unngå å spise gassformige matvarer som tomater. Gass og fiber går imidlertid ikke over i morsmelken. [2].
Tomat regnes som en av de sunneste matvarene for ammende mødre: den er rik på jern, noe som hjelper til med bloddannelse, og kostfiber hjelper til med å forhindre forstoppelse. En tomat inneholder 40% av det daglige behovet for vitamin C, som hjelper immunforsvaret til både den ammende og den nyfødte.
Tomat rangerer fjerde i innholdet av lykopen, et pigment som bestemmer fargen på fruktene til noen planter. Studier har vist fordelene med lykopen i forebygging av kreft og hjerte- og karsykdommer [3]. Noen babyer opplever imidlertid kolikk eller blir irritable når en ammende mor spiser en tomat, så det er viktig å se på babyens reaksjon på denne maten..
Introduksjon til dietten til en ammende mor
Bedre å starte med gule, oransje eller grønne varianter. Reaksjonen skal vises i løpet av de neste to dagene, og hvis dette ikke blir observert, kan du begynne å spise tomater uten frykt. Det maksimale daglige inntaket av en grønnsak er 3 frukter.
Tomater spises best stewed. Etter varmebehandling blir til og med røde tomater mindre allergifremkallende enn gule..
For å spore reaksjonen og kontrollere porsjonene av grønnsaker (i tilfelle en nyfødts disposisjon for allergier), anbefales en ammende mor å føre en matdagbok: der må du legge inn data om maten som er spist og deres mengde.
Hvorfor du ikke kan spise tomater med HB?
Den eneste kontraindikasjonen for å spise tomater er barnets disposisjon for allergier mot produktet eller individuell intoleranse for tomater fra morens side.
Tomatprodukter: typer og effekter på amming
Deretter vil vi vurdere de mest populære tomatbaserte produktene i Russland: tomatpuré, syltede tomater og tomatjuice.
Saltede tomater
Syltede eller saltede tomater i HS-perioden kan være kontraindisert på grunn av den høye mengden salt som holder på væske i kroppen og svekker amming hvis den konsumeres for mye. Imidlertid har det ikke vært noen kliniske studier for å bevise skadene av salt mat under amming, så noen ganger kan du fortsatt unne deg en begrenset mengde salte grønnsaker..
Tomat juice
Under amming er naturlig tomatjuice til og med nyttig, så du har råd til å drikke et glass juice om dagen. Hvis du har en disposisjon for allergi, er det bedre å utsette tomatjuice til 3-4 måneder etter fødselen..
- hjelper til med å bekjempe ekstra kilo;
- styrker blodkarene til mor og barn;
- forhindrer utvikling av kreftceller;
- senker kolesterolnivået;
- hjelper til med behandling av inflammatoriske sykdommer;
- forbedrer synet.
Tomatjuice har også negative sider:
- Den inneholder store mengder natrium, noe som øker blodtrykket.
- Juice svekker fordøyelsessystemet og forårsaker diaré, flatulens og andre problemer.
- Sammen med produktet er det en mulighet for å bruke en stor mengde konserveringsmidler (når det gjelder kjøpte grønnsaker) og nitrater (hvis frukten ikke er valgt riktig i butikken).
Hvis du virkelig vil ha tomatjuice, men det er skummelt å introdusere den i kostholdet ditt, kan du begynne med å lage en drink fra gule frukter..
Tomatpuré
Mange mødre som er vant til å bruke denne ingrediensen i matlaging, vil vite om muligheten for bruk under amming. Tomatpasta er ikke skadelig for HS og kan brukes til å lage juice eller som tilsetningsstoff i suppe eller kjøtt. Det viktigste er å følge følgende regler når du bruker det:
- bruk produktet hvis du ikke er allergisk mot tomater;
- overvåke nøye babyens reaksjon på tomatpuré, da det kanskje ikke vises umiddelbart, men etter noen dager;
- det er bedre å bruke et hjemmelaget produkt eller et kjøpt produkt med god sammensetning (uten konserveringsmidler, fargestoffer, fortykningsmidler, smaksforsterkere osv.).
Hvordan kjøpe kvalitetstomater: utvalgsregler
Hvis det ikke er mulighet for å spise grønnsaker fra hagen, må du kjøpe dem i en butikk eller på markedet. Det er veldig viktig å nærme seg prosessen med å velge frukt ansvarlig. Tomater bør kjøpes i løpet av modnesesongen, og da må du følge valgreglene:
- Trykk på frukten: Hvis det etter denne manipulasjonen forblir fingeren på fingeren, og huden ikke blir skadet, bør du ikke kjøpe et slikt produkt.
- Slå tomaten lett på en treflate: hvis skallet fortsatt er intakt, inneholder produktet sikkert nitrater.
- I markedet kan du be selgeren om å kutte en tomat: frukten med kjemiske tilsetningsstoffer vil ha en rosa farge eller hvite årer.
- Ingen grunn til å ta rødgrønne, rødoransje eller råtne frukter.
- Grønnsaken skal ikke ha sprekker, striper, spor og prikker..
- Skallet av en grønnsak som er egnet til forbruk, bør ikke være for tett og blank.
For ikke å bli fratatt vitaminer om vinteren, kan du tilberede tomater på forhånd ved å fryse dem om sommeren. Små varianter av grønnsaker er ideelle for disse formålene:
- Først må de vaskes grundig med vann, og tørkes av uten å etterlate vanndråper på overflaten..
- Sett på en tallerken i kjøleskapet og la produktet fryse litt, pakk det deretter i en pose og legg det i fryseren. Du trenger ikke legge mye frukt i posen, siden de ikke kan fryses på nytt.
Tomater er nyttige for HS, men før du introduserer dem, må du sørge for at barnet ikke har en negativ reaksjon på det nye produktet. Hvis en kvinne er redd for mulig allergi og fordøyelsesbesvær, bør introduksjonen av en grønnsak i kostholdet startes med gule, grønne eller oransje frukter, som er mindre farlige for babyer..
Bibliografi:
- Lawrence RA, Lawrence RM. Amming: en guide for medisinsk yrke. Philadelphia (PA): Mosby / Elsevier; 2011.
- Matbegrensninger fra mødre under amming koreansk - J Pediatr. 2017 mar; 60 (3): 70-76.
- Lykopen i kreftterapi - J Pharm Bioallied Sci. 2016 Apr-Jun; 8 (2): 170-171.
I 2019 ble hun uteksaminert fra Federal State Budgetary Education Institution of Higher Education “National Research Mordovian State University oppkalt etter N.P. Ogareva "med en grad i pediatri.
Serie- og registreringsnummer for vitnemålet: 101318 0420079
Er det mulig for en ammende mor å spise tomater: friske, saltede og syltede tomater mens du ammer
Tidspunktet for introduksjonen av tomater i dietten
Hvorfor tror mange barneleger at tomater bør utelukkes fra en ammende meny? Tomater er en rød grønnsak som potensielt kan forårsake allergi hos babyer. Den røde fargen gir dem lykopen, som er ganske mye i denne grønnsaken..
Mange ammende spiser imidlertid tomater uten noen konsekvenser for barnet. Hvordan bestemme hvem som kan spise tomater under amming og hvem ikke? Den enkleste testen: Hvis en kvinne ikke opplevde allergiske reaksjoner på tomater før og under graviditet, kan hun trygt spise tomater, bare de bør introduseres i menyen gradvis og litt etter litt. Den første måneden er ikke et trygt tidspunkt for innføring av produktet i dietten, det er bedre å utsette de første prøvene til 2-3 måneder med GV.
LES OGSÅ: hvorfor det er umulig å amme agurker i begynnelsen av babyens liv?
Du må spise et stykke tomat om morgenen og se hvordan babyen din reagerer på den, neste gang du spiser 2 stykker. Dermed vil barnet motta nyttige stoffer fra moren, som er inneholdt i tomater. Når babyen er helt vant til produktet, kan du lage deg en tomatsalat og spise litt av den.
INTERESSANT: hvilke salater som kan spises mens du ammer?
Bjørkejuice
Denne drinken av alle de andre regnes som den mest allergivenlige. Den kan fås bare tidlig på våren, når bjørkestammene er fylt med juice og gir dem fritt. Imidlertid holder det seg godt. Den har ingen spesiell smak, usøtet. I tillegg har det en gunstig effekt på amming ved å øke melkemengden..
Den inneholder mye kalium, kalsium og magnesium. Dessuten er smaken nøytral, den inneholder fruktose og glukose, som lett absorberes og har en positiv effekt på hjernens aktivitet. Drikken hjelper perfekt i løpet av våren beriberi, siden den inneholder alle nødvendige vitaminer - A, E, C, gruppe B. Det hjelper med å rense blodet for giftstoffer, noe som rett og slett er nødvendig i tilstanden til moderne økologi. Også, denne drinken hjelper til med å forbedre tilstanden til hud, hår.
Med alle disse fantastiske egenskapene er det kontraindikasjoner. Det viktigste er individuell intoleranse. Selv om det ikke er noen allergisk reaksjon på selve juicen, har den blitt lagt merke til å pollen. Det er også kontraindisert for personer med nyrestein og magesår..
Det er også en begrensning i mengden - ikke mer enn 150-200 ml per dag.
Nyttige egenskaper til tomater
Tomater inneholder mange nyttige sporstoffer og vitaminer. Et glass tomatjuice, som du må tilberede av friske grønnsaker selv, inneholder vitaminene E, A, K, PP, samt det daglige inntaket av vitamin C.Det inneholder jern, kalium, sink som babyen din trenger.
Tomater inneholder tryptofan, et stoff som serotonin dannes av. Serotonin påvirker humøret, forbedrer det, øker utskillelsen av prolaktin og gir livskraft. Prolaktin hjelper i sin tur til å normalisere ammeprosessen, det vil si å spise tomater øker mengden morsmelk.
Tabell over den kjemiske sammensetningen av tomater i 100 gr:
Næringsstoffer | Vitaminer | Sporelementer | Makronæringsstoffer |
Proteiner - 0,6 g | A, RE - 200 mcg | Bor - 115 mcg | Kalium - 290 mg |
Fett - 0,2 g | beta karoten - 1,2 mg | Jern - 0,9 mg | Kalsium - 14 mg |
Karbohydrater - 4,2 g | B1 - 0,06 mg | Jod - 2 mcg | Magnesium - 20 mg |
Organiske syrer - 0,5 g | B2 - 0,04 mg | Kobolt - 6 mcg | Natrium - 40 mg |
Kostfiber - 0,8 g | B4 - 6,7 mg | Mangan - 0,14 mg | Svovel - 12 mg |
Vann - 93,5 g | B5 - 0,3 mg | Kobber - 110 mcg | Fosfor - 26 mg |
Ask - 0,7 g | B6 - 0,1 mg | Molybden - 7 mcg | Klor - 57 mg |
B9 - 11 mcg | Nikkel - 13 mcg | ||
C - 25 mg | Selen - 0,4 mcg | ||
E - 0,4 mg | Fluor - 20 mcg | ||
H - 1,2 μg | Krom - 5 mcg | ||
K - 7,9 μg | Sink - 0,2 mg | ||
PP - 0,5996 mg | |||
Niacin - 0,5 mg |
Tomat juice
Om tomatjuice er tillatt er et veldig kontroversielt spørsmål, siden dette produktet er ganske tungt ikke bare for babyens fordøyelse, men også for moren selv. Men det er mange nødvendige stoffer - ikke bare vitaminer (A, E, PP, C, H, gruppe B), men også mikroelementer:
Takket være dem har det en god effekt på immunforsvaret, hjertet og nervesystemet. Det inneholdte pigmentet lykopen har en antioksidant effekt.
Den negative faktoren er alle de samme akutte sykdommene i mage-tarmkanalen og en mulig allergisk reaksjon. Ingen grunn til å konsumere mer enn 200 ml av det per dag.
Er det noen skade fra tomater under amming?
Noen leger forbyr kvinner å spise tomater mens de ammer, og hevder at tomater er et allergifremkallende produkt, tilstedeværelsen av sporstoffer og enzymer i morsmelk kan forårsake allergi hos en baby. Faktisk er det bare en kvinnes tidligere fødselsallergi mot tomater som kan tjene som grunnlag for å forby dette produktet.
INTERESSANT: er det mulig å spise eggplanter under amming?
For øyeblikket anbefales ikke tomater å være med på menyen til en ung mor, ikke på grunn av allergier, men på grunn av det høye innholdet av nitrater i dem. Produsenter som ønsker å selge varene til en høyere pris, behandler grønnsaken med nitrat slik at den er større i størrelse og har lengre holdbarhet. Med tanke på dette kan tomater bare spises i løpet av den naturlige modningstiden, i juli og august, unntatt bruk av drivhus tomater om vinteren. Det anbefales å dyrke dem i din egen hage og ikke behandle dem med skadelige stoffer, eller kjøpe fra venner sommerboere.
Du bør ikke ta med saltede og syltede tomater på menyen, noe som ikke kommer mor eller barn til gode. Ferske grønnsaker bør spises med måte. Hvis en ammende mor overbelaster tomater, kan hun selv oppleve halsbrann, og babyen vil lide av oppblåsthet og kolikk.
Hva du bør vurdere når du velger en tomat
Ikke alle kan dyrke og spise tomater fra sitt eget tomt, de fleste kvinner står før eller senere overfor spørsmålet om å velge moden frukt. I denne saken bør du være oppmerksom på følgende punkter:
- Når du trykker på med en finger, krøller overflaten av tomaten, men huden sprekker ikke - det er bedre å ikke kjøpe et slikt produkt.
- Du trenger ikke å kaste grønnsaken for mye slik at den lander på et hardt underlag. Samtidig skal huden sprekke, ellers er det nitrater i fosteret.
- Innsiden av tomaten skal ikke være blekrosa, og hvis du legger til hvite striper i dette, er det helt sikkert at denne frukten med kjemikalier.
- En moden grønnsak skal være rik på farger uten tegn på råtnende og lette, umodne flekker.
- Frukt med sprekker, dekket med svarte flekker, er heller ikke verdt å ta.
- Blanke tomater med en ganske tett peeling fortjener heller ikke oppmerksomheten til en ung husmor..
Å vite at moren må mate babyen om vinteren, kan du ta vare på å fryse sesongens grønnsaker om sommeren. Dette vil tillate deg å bevare de fleste næringsstoffene i tomater, og om vinteren vil mor ikke bekymre seg for kvaliteten på ingrediensene i menyen. Men ikke glem at du kan begynne å spise tomater fra tre måneders fôring, da vil både mor og barn ha nytte av tomater
Velge gode tomater
Hvilke tomater skal du velge når du ammer en nyfødt (se også: Hvilke grønnsaker kan en ammende spise mens hun ammer?)? Det er flere tegn på en dårlig tomat:
- hvis den har for tykk hud, ble den åpenbart behandlet med nitrater,
- hvis bulken forblir og ikke forsvinner etter å ha presset på grønnsaken.
Du bør ikke kjøpe gule umodne tomater, da kvaliteten er vanskelig å fastslå. Et tegn på bruken av nitrater er den lette massen og de hvite venene inne i tomaten. Skjær av litt bortskjemte tomater og trenger ikke spise - putrefaktive elementer kan spre seg til den sunne delen av grønnsaken.
Hvordan får du vitaminene du trenger om vinteren? Du kan tilberede tomatpuré eller ketchup selv om sommeren. Oppskriftene deres er ganske enkle å finne. Ved å legge dem til maten vil du motta de nødvendige vitaminer og mineraler. Oppbevar tomatpuré og ketchup er ikke egnet for dette formålet. De inneholder mange tilsetningsstoffer som er skadelige for barnets kropp..
Når og hvilke juice du kan drikke
En ammende mor trenger mye vitaminer. De kan gi juice. Men er det greit å drikke juice av en ammende mor? Selvfølgelig, umiddelbart etter fødselen, er det bedre å avstå fra å bruke dem. Og juice skal ikke kjøpes, de skal lages av oss selv.
De mest egnede er eple, bjørk, gresskar, gulrot, tomat, granateple, fersken. Men du må også være forsiktig med dem, siden nesten hvilken som helst juice og nektar kan forårsake både positive og negative reaksjoner..
Deilige oppskrifter for ammende
Oppskriftene er basert på boken "Nyttig meny for mamma og baby" redigert av Elena Dobrova og Svetlana Khvorostukhina.
Tomatborsch
- 200 gr. tomat,
- 200 gr. rødbeter,
- 300 gr. kål,
- 300 gr. poteter,
- 100 g gulrøtter,
- 1 løk,
- 1 haug med greener,
- 2 s. kjøttkraft,
- rømme, salt etter smak.
Vask rødbetene i skallet, skrell, avkjøl og skjær i strimler. Ha tomatene i kokende vann, fjern skinnet fra dem og hakk. La grønnsaker koke over svak varme til de er halvkokte. På denne tiden rasper du gulrøttene på et grovt rivjern, finhakk løken, tilsett i pannen med grønnsaker. Hakk kålen og tilsett i kokt biffbuljong. Etter 5 minutter, tilsett poteter i terninger og kokte grønnsaker, krydre med salt og kok til de er møre (15-20 minutter). Server ferdige måltider kledd med rømme og urter.
Salat med cherrytomater, paprika og pærer
- 200 gr. cherrytomater,
- 300 gr. søt paprika (vi anbefaler å lese: kan søt paprika ammes?),
- 150 gr. harde pærer,
- 100 g rømme til dressing,
- salt, koriander og persille etter smak.
Vask paprika, fjern stilken, fjern frøene og partisjonene. Skjær pepper og pære i strimler, kombinere med kirsebærtomathalvdeler. Krydre med rømme og urter, salt etter smak.
LES OGSÅ: er det mulig å spise utstoppa paprika mens du ammer?
Tomatsalat med skinke og sylteagurk
Salat fra "festlig" serie, egnet for ammende mødre med "GV erfaring" fra 3 måneder.
LES OGSÅ: deilige allergivenlige salater til ammende
- 300 gr. cherrytomater,
- 200 gr. syltede agurker,
- 300 gr. skinke,
- 100 g harde epler,
- en halv boks hermetiske grønne erter,
- 4 vaktelegg,
- 150 gr. rømme,
- persille og salt etter smak.
Vask tomatene og skjær i kvart. Hakk egg fint, rasp epler på et grovt rivjern. Hakk sylteagurkene. Kombiner ingrediensene. Tilsett erter, terninger med skinke. Krydre salaten med rømme, urter og salt etter smak.
Grønne bønnesalat med tomater
- 300 gr. grønne bønner,
- 100 g tomat,
- 200 gr. poteter,
- en halv liter vann,
- 150 gr. rømme,
- dill og salt etter smak.
Skyll grønne bønner, dypp dem i kaldt vann, smak til med salt og kok på middels varme til de er møre. Tøm deretter vannet gjennom et dørslag, avkjøl bønnene og skjær i ringer. Forbered tomatene - vask, tørk og hakk fint. Avkjøl de kokte potetene i uniformene, skrell og hakk. Bland ingrediensene, kle salaten med rømme og urter.
Hvilke juice kan du amme
Det må huskes at disse juiceene må være ferske, hjemmelagde, fra en komponent, fortrinnsvis fortynnet med vann. Du bør også unngå røde frukter, eksotiske frukter og sitrusfrukter..
Hvilke juice anbefales:
- bjørk.
- Grønn og gul eplejuice.
- Gresskarjuice.
- Gulrotjuice.
- Rødbetejuice.
- Reddik juice.
Hver person har en individuell kropp. Derfor bør selv disse juiceene administreres med forsiktighet. Plutselig har babyen individuell intoleranse.
Denne drikken er minst allergifremkallende og anbefales for første fôring, både for en ammende mor og for et barn..
Eplejuice med gv bør tilberedes av grønne eller gule frukter.
Fordelene med en slik drink er som følger:
- Økning i nivået av hemoglobin i blodet.
- Det høye innholdet av antioksidanter har en gunstig effekt på kroppen.
- Styrker nervesystemet.
- Høye fibernivåer forbedrer tarmytelsen.
- Har høyt innhold av multivitamin- og mineralkomplekser.
Det anbefales å fortynne saften med vann til halvparten. Drikk ikke mer enn en liter av det fortynnede produktet om dagen. Spis omtrent en halv time før måltidene.
Granateple
Veldig nyttig for alle mennesker. Inneholder vitamin C, B6, P, B12, jern, verdifulle aminosyrer, jod. Styrker immunforsvaret, nervesystemet, blodkarene, forbedrer prosessen med hematopoiesis, øker nivået av hemoglobin.
Granateplejuice er også veldig gunstig for morens og barnets helse. Men dessverre, på grunn av sin røde farge, så vel som eksotisk opprinnelse, er det tilbøyelig til å forårsake dermatitt. Derfor må den drikkes i fortynnet form og introduseres med forsiktighet i kostholdet ditt..
En veldig vakker, rik oransje drink. Imidlertid er det ikke allergisk. Gresskarjuice er veldig nyttig for gv. Det kan drikkes ikke bare for mamma mens du ammer, men også for den lille mens hun introduserer grønnsaksjuice i komplementær mat.
Inneholder et multivitaminkompleks, kalium, jern, magnesium og fosfor i betydelige mengder, pektin. Påvirker økningen i amming, forbedrer tarmfunksjonen, metabolismen, renser kroppen for giftstoffer.
Men selv med alle fordelene, er det sjeldent, men allikevel kan allergier oppstå, så du bør være forsiktig når du går inn i denne drinken..
Juice og amming
Det er ikke en feil å si at juice har en positiv effekt på ammeprosessen. Imidlertid er ikke alle drinker like fordelaktige. Og det er bedre å vite hvilke juice som forbedrer denne prosessen:
- Gulrotbasert juice. Et nylaget produkt er spesielt gunstig. Denne grønnsaken inneholder et bredt utvalg av vitaminer, spesielt det høye innholdet av vitamin A. Denne drikken er veldig verdifull for både morens og barnets helse. I tillegg øker det faktisk kvaliteten på morsmelk og øker mengden melkeproduksjon..
- Reddik juice. Det er bedre å tilsette litt honning til en slik drink. Fordelene er litt mindre enn forrige juice, men fortsatt der. I motsetning til gulrotjuice, bør denne juice drikkes i begrensede mengder..
- Sukkerroer og gresskar juice anses også som nyttige for amming..
- I tillegg til ovennevnte kan du inkludere nesten alle fruktjuicer. Amming avhenger tross alt ikke bare av stoffer som kommer inn i mors blod. Det er også direkte relatert til en ung mors humør, helse og velvære. Derfor vil vitaminkomplekset være veldig nyttig i en slik periode..
Juice er veldig nyttig for en ammende kvinne, både for å forbedre amming og for generell velvære. Og en sunn mor vil også få en sunn, munter baby. Det viktigste er å velge de riktige drikkene du trenger, samt å prioritere ferskpressede drinker og de som lages hjemme..
Er det trygt å spise tomater (og produkter basert på dem) mens du ammer?
Som allerede nevnt i begynnelsen av artikkelen, er tomater (tomater) ikke på listen over forbudte matvarer, noe som betyr at de kan brukes av en mor etter fødsel i fravær av kontraindikasjoner. [2]
Effekter på amming og melkesammensetning
Mødre blir ofte advart om å unngå å spise gassformige matvarer som tomater. Gass og fiber går imidlertid ikke over i morsmelken. [2].
Tomat regnes som en av de sunneste matvarene for ammende mødre: den er rik på jern, noe som hjelper til med bloddannelse, og kostfiber hjelper til med å forhindre forstoppelse. En tomat inneholder 40% av det daglige behovet for vitamin C, som hjelper immunforsvaret til både den ammende og den nyfødte.
Tomat rangerer fjerde i innholdet av lykopen, et pigment som bestemmer fargen på fruktene til noen planter. Studier har vist fordelene med lykopen i forebygging av kreft og hjerte- og karsykdommer [3]. Noen babyer opplever imidlertid kolikk eller blir irritable når en ammende mor spiser en tomat, så det er viktig å se på babyens reaksjon på denne maten..
Introduksjon til dietten til en ammende mor
Bedre å starte med gule, oransje eller grønne varianter. Reaksjonen skal vises i løpet av de neste to dagene, og hvis dette ikke blir observert, kan du begynne å spise tomater uten frykt. Det maksimale daglige inntaket av en grønnsak er 3 frukter.
Tomater spises best stewed. Etter varmebehandling blir til og med røde tomater mindre allergifremkallende enn gule..
For å spore reaksjonen og kontrollere porsjonene av grønnsaker (i tilfelle en nyfødts disposisjon for allergier), anbefales en ammende mor å føre en matdagbok: der må du legge inn data om maten som er spist og deres mengde.
Hvorfor du ikke kan spise tomater med HB?
Den eneste kontraindikasjonen for å spise tomater er barnets disposisjon for allergier mot produktet eller individuell intoleranse for tomater fra morens side.
Hvordan spise tomatprodukter
Hvis ammingstiden falt om sommeren eller høsten, bør du spise ferske tomater. Men samtidig er det visse regler for å spise. De uttrykkes som følger:
- bruk er bare mulig etter 3 måneder;
- i begynnelsen sjekke babyen for allergiske reaksjoner;
- ikke overdriv når du mater tomater. Den daglige normen er maksimalt 3 stykker eller et glass juice.
I tillegg har det også betydning hvilken type tomater mamma foretrekker. Tomater til en ammende mor er kun tillatt de som er tillatt for en baby. Først og fremst er det nødvendig å nekte syltet og stekt mat..
Du kan tilberede følgende matalternativer:
- for bedre assimilering i kroppen trenger du vegetabilsk olje, rømme eller noe lignende, men først og fremst må disse produktene være ferske, av høy kvalitet. Det foretrekkes alltid hjemmelaget, ikke-GMO og nitrater;
- du kan lage en grønnsakssalat;
- vegetabilsk cocktail ved hjelp av en blender.
Det er forskjellige varianter tillatt for forbruk, for eksempel gjæret, lettsaltet.