Å lage en barnemeny er en prosess som krever oppmerksomhet fra foreldrene. Hvis babyen spiste bare morsmelk opp til ti måneder, er det verdt å introdusere "voksne" matvarer i kostholdet. For å korrekt utarbeide en meny for et barn ved amming i 10 måneder, må du lese anbefalingene fra spesialister.
Funksjoner av ernæring av et barn på 10 måneder med amming
Den smidige overgangen til nye produkter for smuler er en av nøklene til et vellykket resultat. Du skal ikke bare gi babyen din mat, med en avvenning brått. Ellers vil ikke bare fordøyelsessystemet, men også barnets psyke gjennomgå stress..
Først skal man hjelpe til med å spise mat, og deretter bør man gradvis lære ham å bruke en skje. Du bør ikke skjelte ham for et skittent bord og klær, for ikke å innpode en avsky for prosessen. Under fôring trenger barnet å fokusere. Foreldre bør eliminere alle distraksjoner slik at babyen kan spise trygt.
For at barn positivt tåler innføring av ny mat i dietten, bør det aktuelle kostholdet vurderes i detalj og porsjonshastighetene tas i betraktning..
Kosthold og en omtrentlig meny med en ti måneder gammel ammet baby i en dag
Å dele den daglige rasjonen i 5 deler er et passende ernæringssystem for en ti måneder gammel baby. Regimet skal bestå av fem poeng:
- Frokost med morsmelk. 6: 00-7: 00 trenger babyen en porsjonsmelk (minst 100 gram).
- Frokost med grøt. Kl. 9.00-11.00 anbefales det å gi ris, bokhvete eller hirse med yoghurt eller frukt.
- Lunsj (13: 00-14: 00). Dette måltidet inkluderer supper og hovedretter (pyntet med kjøtt eller fisk).
- Middag. Kl. 18.00-19.00 må barnet få litt grøt eller puré suppe.
- Sen middag før sengetid. Egnet produkt - morsmelk.
Det kan justeres ved å ta hensyn til kostholdsanbefalinger og ved å erstatte anbefalte matvarer.
Spesielle babykjeks, frukt, ostemasse - snacks. Drikke (rent kokt vann, gelé, kompott) kan gis når som helst.
Hvor mye skal et barn spise
Serveringsstørrelse bestemmes individuelt, siden hver har sine egne egenskaper av appetitt. Omtrent 180 gram garnityr og 70 gram kulinariske produkter fra kjøtt eller fisk er tall du må fokusere på når du serverer smuler.
Barn skal ikke tvinges til å spise.
Hvis babyen kategorisk nekter å spise, bør han ikke bli tvunget. Du kan erstatte inntaket av "voksen" mat med amming, men når du tar hensyn til andelen - morsmelk bør være omtrent 25% av det totale kostholdet.
Metoder for tilberedning av mat til babyen din
For at babyen skal kunne spise nye retter med glede og interesse, må du dekorere dem med nyttige tilsetningsstoffer i form av frukt og grønnsaker. Grøt kan blandes med yoghurt.
Det anbefales å lage varme måltider for babyer enten dampet eller kokende. Dermed vil det være mulig å bevare det maksimale vitamin- og mineralsammensetningen av maten. Braising med litt vegetabilsk, olivenolje eller maisolje er også et gyldig alternativ..
All fast mat knuses for enkel tygging. Ben skal fjernes fra oppvasken, da smuler kan kveles eller svelge dem. Den harde skallet fjernes fra frukten.
Mat temperatur spiller en viktig rolle i babyens diett. Hovedretter og supper serveres varme, men ikke varme. Det anbefales ikke å unne deg kaldt drikke og mat til barnet ditt. Vi må ikke glemme mathygiene. Frukt, bær og grønnsaker må vaskes grundig.
Akseptable og anbefalte matvarer for å mate en baby 10 måneder
Ikke alle typer mat er egnet for en skjør kropp. Kostholdet til et barn på 10 måneder bør være disse matvarene:
- Korn. Bokhvete, hirse, ris - alt dette kan brukes til å lage frokostblandinger. Havregryn er like nyttig. De kan kokes i vann og melk..
- Frukt. Epler, fersken, aprikoser, bananer og forskjellige bær absorberes godt av barnets kropp. Plommer og pærer skal gis i små mengder ettersom de påvirker avføringen til barnet.
- Grønnsaker. Du kan lage supper, tilbehør og salater av dem til barn.
- Kjøtt. Fettfattige arter er egnet for å mate babyer - kalkun, kanin, ungt kalvekjøtt, kylling.
Hoveddietten bør omfatte bakevarer. Det anbefales at barn får rikholdig hvitt ferskt brød.
Tilleggsprodukter for baby 10 måneder
I tillegg til komponentene i hoveddiet, kan du legge inn disse produktene i små mengder i menyen:
- En fisk. Dens fettfattige hvite typer er egnet.
- Egg. Vaktler er spesielt nyttige.
- Melkeprodukter. Dette inkluderer fettfattig ostemasse og yoghurt..
Ferskpresset fruktjuice serveres ikke til barn i konsentrert form. Den må fortynnes med kokende vann og deretter avkjøles..
Forbudt og ikke anbefalt mat til babyer etter 10 måneder
For at babyen ikke skal ha fordøyelsesproblemer og en allergisk reaksjon, må du vite at du ikke kan gi en 10 måneder gammel baby. Forbudte matvarer inkluderer:
- Sitruser. De provoserer en økning i surhet og utvikling av en allergisk reaksjon i en skjør kropp. Dette gjelder også frukt dyrket i utlandet (unntatt bananer). Det er bedre å nekte druer også.
- Konditori mettet med matfett. Disse inkluderer søtsaker, sjokoladebarer osv. Ikke gi babyen din kjære.
- Svart brød. Søte varianter er egnet for å mate barn.
- Nøtter. De kan sette seg fast i halsen på et barn og forårsake funksjonsfeil i fordøyelsesorganene..
- Røykede produkter og sylteagurk. På grunn av dem opplever barn ofte oppblåsthet og andre lignende plager..
- Halvfabrikata. De har vanligvis få gunstige egenskaper, men mange skadelige tilsetningsstoffer..
- Retter med konserveringsmidler og krydder. De eneste akseptable smaksforsterkerne er veldig små mengder salt og sukker.
Babyer skal ikke mates med varme måltider. De skal bare få nylaget mat..
Å balansere babyens diett spiller en viktig rolle i hans psykologiske og fysiske utvikling. Ved å spise sunn mat alene, metter babyen kroppen med vitaminer og mineraler, mens den utvikler motoriske ferdigheter, konsentrerer seg og lærer nye produkter. Derfor er det viktig å ta seg tid til å tilberede deilige måltider og lage en aldersbestemt meny..
Hva kan et barn spise på 10 måneder - en diett og en prøvemeny for hver dag i uken med oppskrifter
Barnets diett oppdateres kontinuerlig fra måned til måned, og innen 10-11 måneder erstattes nesten alle matinger helt av voksen mat. Dette betyr imidlertid ikke at babyen kan spise noe mat. Menyen hans er fortsatt under streng kontroll, siden helsen, så vel som den mentale og fysiske utviklingen til babyen, avhenger direkte av kostholdet..
- Babymat - ny mat i dietten
- Daglig diett for amming og flaskefôring
- Omtrentlig meny for et spedbarn på 10 måneder for hver dag i uken
- Fôringsanbefalinger
- Tallerkenoppskrifter
- Dampede kyllingkjøttboller med gulrøtter, ris
- Tyrkias kjøtt soufflé
- Dampkoteletter med kjøttdeig, gulrøtter, urter og løk
- Risgrøt med gresskar
- Kjøttkuler med grønnsaker og ris
- Hytteostgryte med eple og pære
- Potet- og gresskarsuppe med tilsetning av bokhvete, gulrøtter, urter og løk
- Fiskboller med gresskar
Babymat - ny mat i dietten
- Grøt. Bekjennelse av smuler med frokostblandinger skjer i den syvende måneden av hans liv. De første frokostblandingene som babyen prøver er ris, bokhvete, maisgryn. Hvis ingen uønskede reaksjoner blir observert, blir havremel introdusert i menyen. I den 11. levemåneden kan du introdusere barnet ditt for bygg, bygg, hvetegryn og semulegryn. Grunnlaget for å lage frokostblandinger er vann, melkeblanding, morsmelk. Sørg for å tilsette grønnsaker, frukt, kjøtt i retten for å forbedre grøtens smak og sunnhet.
- Grønnsaker. For øyeblikket bør ungen allerede spise slike grønnsaker: courgette, blomkål, poteter, løk, gresskar, grønne erter, rosenkål, rødbeter, gulrøtter, brokkoli. Nå anbefales det å servere hvitkål, spinat og grønne bønner (kokt) til barnebordet. Grønnsaker får moses. Retten trenger ikke å være monokomponent. Det anbefales å blande grønnsaker med hverandre (bare etter at babyen har smakt på dem etter tur). Husk avføringseffekten av rødbeter. Brokkoli er også verdt å nevne her. Faktum er at når du lager mat, frigjør denne grønnsaken giftige stoffer i vannet, og servering av buljong basert på den er kontraindisert for babyen. I dietten til smulene må det være greener - dill, persille, spinat. Det er ennå ikke mulig å servere den rå - bare legg den til supper, borsjtt, koteletter. Supper og borscht tilberedes på grunnlag av grønnsaker. Det er flott om ungen liker å spise dem blandet med grøt.
- Kjøtt. På 10 måneder kan et barn allerede spise kaninkjøtt, kalkun, kalvekjøtt, hestekjøtt, magert svinekjøtt, storfekjøtt og kylling. I denne alderen kan du gjøre babyen kjent med slakteavfall - lever, hjerte. Koteletter, kjøttboller, souffléer tilberedes på grunnlag av kjøtt, det tilsettes grøt, grønnsakpuréer, supper, borscht, buljong kokes, paier lages etc..
- Frukt, bær. Frukt og bær er et uunnværlig element som inngår i babyens diett. De inneholder en enorm mengde vitaminer, karbohydrater, fiber. Derfor bør frukt, bær samt juice basert på dem serveres til babyens bord hver dag. Nå spiser barnet allerede: pære, eple, bananer, aprikos, fersken, plomme, tørket frukt, melon, gul, svart, rips, stikkelsbær. Ved den 11. levemåneden kan et barn bli introdusert for kiwi, vannmelon, kirsebærplomme, søt kirsebær, kirsebær, jordbær og bringebær. Se nøye på babyens reaksjoner, da bær (jordbær, bringebær) og frukt (kiwi) kan forårsake allergiske reaksjoner og føre til fordøyelsesproblemer. Frukt kan blandes med frokostblandinger, cottage cheese, mostes fra dem, tilsettes i gryteretter, koker kompotter på grunnlag.
- Fermenterte melkeprodukter. Fermenterte melkeprodukter er avgjørende for babyen for at fordøyelsessystemet skal fungere godt, siden det er de som inneholder gunstige bakterier som motstår patogen mikroflora. Så den berømte legen Komarovsky anbefaler at disse meieriproduktene er de første som kommer inn på krummer-menyen. Gi cottage cheese, kefir og yoghurt som et supplement til maten. De er ikke en erstatning for fullfôring. Det er bedre å kjøpe produkter på et melkekjøkken eller lage mat med surdeig hjemme. For å forbedre smaken anbefales det å blande ostemasse og yoghurt med frukt, bær og tørket frukt.
- En fisk. Fisk skal gis til en baby først etter at han blir kjent med kjøtt. Du bør ikke tilby disse 2 produktene samme dag i 10 måneders alder. Så, ungen har allerede prøvd: kulmule, pollock, torsk, flyndre, gjedde, havabbor. Hvis alt er i orden, kan du servere karpe, abbor, ørret eller steinbit. Bare fersk fisk er egnet for barn, men på ingen måte frossen. Server fiskebaserte måltider to ganger i uken.
- Drikke. Dietten til en baby, hvis alder er 10 måneder, skal inneholde renset vann, juice, kompott fra tørket frukt og frukt, avkok basert på rosiner, gelé. Det er ennå ikke nødvendig å gi juice i ren form til babyen, siden de er sterkt konsentrerte, noe som kan forårsake irritasjon av mageslimhinnen. Det er bedre å fortynne dem i to med vann..
Hvor mye utfyllende matvarer bør et barn spise - utfyllende fôrbord
Navn på produkter og retter | Daglig pris |
---|---|
Meierifri grøt eller grøt med melk | 200 g |
Grønnsakpuré | 200 g |
Kjøtt | 75 g |
Fruktpuré | 90 g |
Fruktjuice | 80 ml |
Barnas kefir eller yoghurt | 180-200 ml |
Høstost (2-3 ganger i uken) | 40-50 g |
Fisk (to ganger i uken) | 60-70 g |
Eggeplomme av kylling (to ganger i uken) | 1/2 |
Grønnsaker og smør | 5 g hver |
Hvete brød | 10 g |
Rusks, kjeks | 15 g |
Daglig diett for amming og flaskefôring
En ammende babymeny er ikke forskjellig fra en flaske-matet babymeny. Babyen fortsetter å bruke morsmelk om kvelden og morgenen. Formel eller morsmelk kan ikke erstatte et komplett måltid. De skal bare gis som et supplement til hovedmåltidet. Tabellen viser fôringsplanen, samt hva du skal mate babyen til hvert måltid..
Foringstid | Hvordan du kan mate babyen din |
---|---|
6.00-7.00 | Mors blanding eller melk |
10.00-11.00 | Grøt på vann med smør (med tilsetning av morsmelk, blanding) cottage cheese, frukt (som et tillegg til grøt, cottage cheese, kan skjæres i biter), fruktjuice eller kompott. |
14.00-15.00 | Puree og grønnsakssuppe med solsikkeolje, urter, kjøttdeig, slakteavfall eller fisk (koteletter, kjøttkaker, mousse, pate), fruktjuice, egg (halv eggeplomme). |
18.00-19.00 | Yoghurt eller kefir med biter av frukt, bær, kjeks eller krutonger, frukt, kompott eller gelé. |
22.00-23.00 | Hvis babyen trenger - mors bryst eller en tilpasset blanding. |
Omtrentlig meny for et spedbarn på 10 måneder for hver dag i uken
Barnets ernæring bør være variert. En prøvemeny for hver dag i uken for en baby som er 10 måneder gammel vises i tabellen, der den første og siste fôringen er morsmelk eller kunstig formel..
Ukedag | Spiser | Hva å tilby baby |
---|---|---|
mandag | Frokost nr. 2 | Risgrøt med tørkede aprikoser, cottage cheese, pærejuice. |
Middag | Revet kokt courgette + blomkål + poteter, kaninmousse, en brødskive, kompott. | |
Ettermiddagsmatbit | Maisgrøt, bæryoghurt, kaker, bærjuice. | |
tirsdag | Frokost nr. 2 | Bokhvete i vann, revet fersk eller bakt pære, kefir. |
Middag | Grønnsakssuppe (poteter + blomkål + gulrøtter), revet kyllingelever med grønne erter, en halv eggeplomme, eplejuice. | |
Ettermiddagsmatbit | Risgrøt + gresskar, yoghurt, cottage cheese, tørket fruktkompott. | |
onsdag | Frokost nr. 2 | Havregryn + tørkede aprikosbiter + svisker, kompott med småkaker. |
Middag | Revet blomkål + poteter, kyllingfiletkjøttboller med gulrøtter og dampet risgryn, ripsjuice. | |
Ettermiddagsmatbit | Bokhvete, cottage cheese gryte med pære- og ferskenskiver, yoghurt, kirsebærgelé. | |
Torsdag | Frokost nr. 2 | Maisgrøt med fersken, aprikos, banan, pærejuice. |
Middag | Potet- og gresskarsuppe + bokhvete + gulrøtter + greener + løk, fiskboller med gresskar + grønne erter, kalkunssuffle, aprikospuré, brød, eplejuice. | |
Ettermiddagsmatbit | Risgrøt, yoghurt med pærestykker, fruktkok. | |
fredag | Frokost nr. 2 | Bokhvete med gresskar, cottage cheese med tilsetning av eple og kaker, revet pære, kompott. |
Middag | Kjøttkuler med grønnsaker og ris, revet rødbeter, plomme + bananskiver, eplejuice. | |
Ettermiddagsmatbit | Maisgrøt med biter av pære og fersken, kefir, bærjuice. | |
lørdag | Frokost nr. 2 | Havregryn, plomme, ostemasse, grønn eplejuice. |
Middag | Tyrkisk soufflé, revet gulrøtter, erter og gresskar, brød, kompott. | |
Ettermiddagsmatbit | Risgrøt, kefir, plomme og eplebiter, skål med rosiner, bærjuice. | |
søndag | Frokost nr. 2 | Risgrøt med kokte gresskarbiter, ostemasse + revet plomme, kirsebærjuice, halvt fortynnet med vann. |
Middag | Revet blomkål + løk + rødbeter, dampede hakket biffkaker + gulrøtter + persille + løk, en brødskive, tørket frukt avkok. | |
Ettermiddagsmatbit | Bokhvete med forskjellige bær, yoghurt med ferskenbiter, grønn eplejuice. |
Video hvordan du kan mate en baby på 10 måneder
Fôringsanbefalinger
Hvis foreldrene tidligere matet babyen på egenhånd og kom med forskjellige triks, så i en alder av 10 måneder er det på tide å vise babyen hvordan du gjør det alene. Forsøk først sammen, og gi ham denne muligheten (selv om du her skal være klar til å skitne klær, vegger og gulv).
Når du er 10 måneder gammel, kan du se 2-3 melketenner i munnen på babyen, så det er ikke nødvendig å male og male maten i en blender. Gjør det til en vane å raspe frukt, grønnsaker, kjøtt på et grovt rivjern eller skjære i biter (skiver). La babyen lære å tygge. Tross alt har dette en god effekt på utviklingen av kjeve muskler og det godt koordinerte arbeidet i fordøyelsessystemet..
Les også artikler om ernæring og utvikling:
Tallerkenoppskrifter
Her er de mest delikate, sunne og enkle oppskriftene for en 10 måneder gammel baby.
Dampede kyllingkjøttboller med gulrøtter, ris
- 50 g ris;
- 100 g kyllingkjøtt (filet);
- en tredjedel av gulrøttene.
Kok ris, mal kyllingkjøtt med en blender eller kjøttkvern, rasp gulrøtter på et rivjern med store hull. Blind små kjøttboller. Damp kjøttkakene i 30-40 minutter.
Tyrkias kjøtt soufflé
- kalkunfilet - 80 g;
- smør - 5 g;
- rå kyllingeplomme;
- melk (mor eller blanding) - 4-5 ss. l.;
- risgryn - 20 g.
Kok ris og kjøtt. Skjær den kokte kalkunen i biter, tilsett melk og hakk med en blender. Tilsett ris og visp igjen. Ta eggeplommen og visp den. Tilsett til kokt masse, rør om. Fordel i form. Damp i 25-30 minutter.
Dampkoteletter med kjøttdeig, gulrøtter, urter og løk
- 100 g kjøttdeig;
- eggeplomme;
- en fjerdedel av en løk;
- en fjerdedel av gulrøtter;
- 2-3 kvist av dill.
Hakk løk og gulrot. Hakk urtene. Bland ingredienser med kjøttdeig, tilsett eggeplomme. Rør om igjen. Damp koteletter i omtrent 30-40 minutter.
Risgrøt med gresskar
- 5 ss. l. ris;
- 5 ss. l. morsmelk eller formel;
- 50 g gresskar;
- vann.
Skyll risen, legg den i en gryte, fyll den med vann (slik at den stikker 1 cm over frokostblandingen). Når risen er kokt (10 minutter), tilsett melk, og la deretter grøten småkoke på ovnen i ytterligere 20-30 sekunder. Skrell og kok gresskaret. Skjær i biter og bland med risgrøt.
Kjøttkuler med grønnsaker og ris
- 100 g hakket kylling (fra filet);
- ris - 30 g;
- blomkål - 2 blomsterstander;
- gulrøtter - en fjerdedel;
- eggeplomme.
Kok ris og blomkål (ikke mer enn 3 minutter etter koking). Riv blomkål og gulrøtter. Bland med kjøttdeig og eggeplomme. Form små kuler. Damp i 20 minutter.
Hytteostgryte med eple og pære
- cottage cheese - 100 g;
- pære, eple - halvparten hver;
- eggeplomme;
- smør - 5 g.
Skrell og rasp pæren og eplet. Bland cottage cheese med eggeplomme. Smør formen med olje og fordel den tilberedte massen over den. Damp ikke mer enn en halv time.
Potet- og gresskarsuppe med tilsetning av bokhvete, gulrøtter, urter og løk
- poteter - 50 g;
- gulrøtter - en fjerdedel;
- løk - kvartal;
- greener - et par kvister;
- bokhvete - 50 g;
- vegetabilsk olje - 5 ml;
- gresskar - 50 g.
Hell vann i en kjele. Gå inn der skrelte og finhakkede poteter, gresskar, revne gulrøtter, hakket løk, bokhvete vasket flere ganger. Stek i 20 minutter. Tilsett urter, vegetabilsk olje, la koke i ytterligere 2 minutter.
Fiskboller med gresskar
- pollock filet - 100 g;
- gresskar - 50 g;
- rå eggeplomme;
- 20 ml vann;
- et stykke hvetebrød.
Mal pollockfileter. Kok gresskaret og rasp det. Bland ingredienser, tilsett eggeplomme. Hell vann over brødet og varme opp i mikrobølgeovnen. Mal det mykgjorte brødet og tilsett kjøttdeig, bland godt. Form sanddynene. Damp eller i en kjele med vann i 10-15 minutter. Serveres varm, eventuelt med smør (5 g).
Kostholdet til en baby på 10 måneder er veldig variert. Mange matvarer er tillatt i denne alderen. Derfor har moren større mulighet til å glede barnet sitt med smakfulle og sunne retter..
Doktor Komarovsky om menyen for et barn på 10-12 måneder
- Aldersfunksjoner
- 10 måneder
- 11 måneder
- 12 måneder
- Tips
- Oppskrifter for en baby fra 10 til 12 måneder
- Havregryn med tørkede aprikoser
- Kjøttballsuppe
- Bokhvete grøt med eple
- Grønnsaksblanding
- Blomkålpuré
- Høstost
- Dampkoteletter
Gutten er nesten ett år gammel. I denne alderen sluker noen barn allerede alt som er dårlig, andre ammes fortsatt med litt utfyllende mat. Det særegne ved utviklingen av fordøyelsen av smulene i denne alderen tillater ham allerede å spise mye, men ikke alt. Og helsetilstanden avhenger av hvordan foreldrene utgjør det daglige kostholdet til smårollingen. Den berømte legen og forfatteren av bøker og artikler om barns helse Yevgeny Komarovsky forteller hvordan og hva man skal mate et barn i alderen 10 til 12 måneder.
Aldersfunksjoner
I en alder av 10-11 måneder har barn allerede som regel flere tenner, og derfor trenger ikke moren nå å male alt grundig og gjøre det om til puré. Et eple hakket i små biter eller en pære revet på et grovt rivjern, vil gjøre mye mer bra enn å svelge en glatt smoothie fra disse fruktene raskt.
I denne alderen, ifølge Evgeny Komarovsky, bør babyen få muligheten til å aktivt utvikle tyggerefleksen. Dette er veldig viktig for at fordøyelsessystemet skal fungere skikkelig. Det er også viktig å gi babyen en skje og et glass, han må allerede lære å bruke disse enhetene, prøve å spise alene, bli vant til et stort voksenbord.
Det er ikke lenger noe biologisk behov for å mate etter timen, men moren bør jobbe for at babyen våkner klokka 7-8 om morgenen, og derfor må hun i løpet av dagen dele ut måltidene på en slik måte at barnet kan spise opp og sove godt til morgenen.
Mens mating på "normal" mat fortsatt skal veksle med mors vanlige babybryst eller tilpassede melkformler hvis babyen blir kunstig matet, men hver måned før første jubileum avtar babyens biologiske behov for morsmelk raskt. Komarovsky mener at etter 12 måneder bør amming stoppes, og flaskefôring bør også gradvis forlates, selv om du trygt kan mate opptil ett og et halvt til to år med spesielle blandinger med aldersmerking 12+. Det viktigste å huske er at i denne alderen tilfredsstiller verken melk eller blandinger alle behovene til en voksende kropp..
10 måneder
I dietten til smulene i denne alderen, bør det allerede være slike produkter som fisk, kjøtt, cottage cheese, frukt, kylling eller vakteleplommer (ikke mer enn en og en halv kyllingeplommer per uke), rent drikkevann og juice er ønskelig fra drinker, men bare av eksepsjonell hjemmelaget tilberedning, uten fargestoffer og konserveringsmidler (ikke mer enn 100 ml per dag). Det er bra å lage kompotter, gelé til et barn, lage fruktdrikker.
Evgeny Komarovsky anbefaler omtrent følgende fôringsregime:
- 7.00 - barnet har nettopp våknet og til kroppen er innstilt på å ta kompleks mat Derfor er det best å gi babyen sin vanlige morsmelk eller en tilpasset formel..
- 10.00-11.00 - fettfattig kefir (ca. 120-150 ml) og cottage cheese (ikke mer enn 30 g).
- 14.00 - 15.00 - grønnsakssuppe eller grønnsakpuré i kjøttkraft (ca. 200 gr).
- 18.00 - morsmelk eller formel.
- 22.00 - korngrøt i melk i et volum på opptil 200 ml. Grøt skal være tilfredsstillende slik at barnet kan bli fornøyd og sove bedre.
Baby på 10 måneder trenger ikke mating om natten.
11 måneder
Når det gjelder settet med produkter, skiller det seg lite fra menyen for en 10 måneder gammel smårolling, bortsett fra at det i denne alderen anbefales å introdusere vegetabilsk olje i dietten (ikke mer enn 1 ts per dag), og tilsettes forskjellige matvarer. Alle rettene er best tilberedt, stuet eller dampet. Kjøtt og fisk i suppe eller puré trenger ikke lenger å tørkes, det er nok å hogge fint eller dele i fibre.
Du kan tilsette pasta i suppen (i en liten mengde), du kan koke baby vermicelli til smulingen. Diet Evgeny Komarovsky anbefaler å holde det samme som en måned tidligere.
12 måneder
I en alder av bør dietten justeres litt, det siste måltidet skal "skiftes" og utføres litt tidligere (ikke kl 22-23, men kl 20.00, i ekstreme tilfeller kl. 21 timer). Det er ikke nødvendig å innføre hel kumelk, det er fortsatt for tidlig for dette. Men det er allerede mulig og nødvendig å tilsette supper i fiskebuljong, samt et lite stykke brød til middag.
Du må være forsiktig med brød - det er bedre å ikke gi fersk gjær, det er vanskeligere å fordøye. Et stykke som har ligget i en brødbøtte i 1-2 dager er perfekt.
Tips
Når du introduserer et nytt produkt for et barn, må du følge det nøye. Start med små porsjoner, bokstavelig talt 1-2 ts. I tilfelle en utilstrekkelig reaksjon fra kroppen til en ny delikatesse, bør den nye retten fjernes fra dietten..
Hold en dagbok med utfyllende matvarer, skriv ned hva og når barnet spiste for første gang, i fremtiden vil dette bidra til å raskt forstå hvilket produkt som er allergisk.
Barn under ett år skal ikke få mat som ikke er vanlig for deres breddestripe (hvis et barn bor i Sibir, er det ikke behov for appelsiner, og innbyggerne i det sørlige landet burde knapt mate babyen sin med fisk fra Fjernøsten).
Alt det mest interessante om introduksjonen av babymat kan sees i følgende video av Dr. Komarovsky.
Oppskrifter for en baby fra 10 til 12 måneder
Havregryn med tørkede aprikoser
Kok vanlig havregryn i vann med en liten mengde babymelk eller en tilpasset formel. Tilsett smør på knivspissen og lukk lokket. Finhakk de godt vasket tørkede aprikosene i den tilberedte grøten.
Kjøttballsuppe
I kjøttkraft (fra magert kjøtt) koker du finhakkede potetbiter, courgette, revne gulrøtter uten å tilsette krydder og laurbærblader. Rull litt kjøttdeig (biff) i noen små kjøttboller og ha dem i suppen 15 minutter før matlagingen er ferdig.
Bokhvete grøt med eple
Kok melk bokhvete grøt, hvert korn skal kokes. Tilsett litt smør i grøten. Riv det grønne eplet på et grovt rivjern, tilsett varm grøt før servering for å bevare maksimale vitaminer.
Grønnsaksblanding
Kok potetbiter, kål, gulrøtter, squash, gresskar i kjøtt eller fiskebuljong. Når alle grønnsakene er ferdige, tøm buljongen, tilsett litt smør og puré glatt med en blender. Tilsett kokt magert kjøtt, kuttet i små biter, til den ferdige puréen.
Blomkålpuré
Kok blomkålbiter i saltvann, avløp, tilsett litt smør og halvkokt kyllingeplomme og pass gjennom en blender. Før du serverer i potetmos kan du tilsette litt finhakket kjøtt eller fisk.
Høstost
Bland cottage cheese med en skje rømme, litt sukker og et revet eple. Tilsett halvparten av rå kyllingeplomme. Dann små pannekaker fra den resulterende massen og bake dem på bakepapir i ovnen til de er møre. Du kan sjekke beredskapsstadiet med et tannpirker (hvis det forblir tørt, er alt klart). Denne retten er perfekt som en solid og sunn ettermiddagsmatbit..
Dampkoteletter
Salt kjøttdeig fra kjøtt eller fisk med lite fett, tilsett en halv rå kyllingeplomme, form koteletter og kok i en dobbel kjele i ca 40 minutter.
Dr. Komarovsky vil snakke om mangfoldet av babymat i neste video.
- Doktor Komarovsky
- Barnet er ofte syk
- Herding
- Daglig regime
- Vekten
- Sover dårlig
- Søvn på dagtid
- Tantrums
medisinsk anmelder, spesialist i psykosomatikk, mor til 4 barn
Den beste måten å mate en baby på 10 måneder: kosthold og en prøvemeny med oppskrifter i en uke
Menyen til en 10 måneder gammel ammet baby skiller seg ikke fra en kunstig baby. Det er allerede en ganske stor liste over produkter i kostholdet hans, og babyen kan trygt festes til et gjengrodd bord (med forbehold om riktig ernæring fra foreldrene), lære å bruke en skje og drikke fra et krus. Koking, stuing og damping foretrekkes. La oss finne ut hva et balansert kosthold vil inkludere i denne alderen.
I denne alderen kan barnet allerede få tilbud om mat kuttet i biter
Funksjoner av dietten ved 10 måneders alder
De fleste barn i alderen 10 måneder har allerede snittene, noe som betyr at det ikke lenger er verdt å male mat i potetmos. Gjør det til en regel å kutte maten i små biter eller raspe dem på et grovt rivjern. Det er på tide for babyen å lære å tygge (for mer informasjon, se artikkelen: hvordan lære et barn å tygge fast mat alene?). Dr. Komarovsky minner alle mødre om at riktig utvikling av tyggerefleksen garanterer god funksjon i fordøyelsessystemet, og hjelper også til å styrke musklene i kjeven, fordi de er nyttige for å lære å snakke.
Hovedprodukter
- Grønnsakpuré. I løpet av komplementær fôring brukes alle sesongens vegetabilske avlinger: courgette, gresskar, gulrøtter, rødbeter, blomkål, poteter, hvitkål og rosenkål (vi anbefaler å lese: hvordan kan du lage gresskar til en baby?). Daglig dose - opptil 130 gram.
- Vegetabilsk olje. Det brukes som tilsetningsstoff til vegetabilske puréer og frokostblandinger. Dose per dag - opptil 2 ts.
- Glutenfri og noen glutenfrie frokostblandinger. Krummen kan spise grøt fra korn som: mais, ris, bokhvete, hirse, havre.
- Smør. Tilsetningsstoff til frokostblandinger og potetmos. Allergiske barn må først smelte oljen. Du kan bruke en kjele eller stekepanne til dette. Ikke glem å skumme av skummet. Flytende olje tilsettes grøten. Du kan gi opptil 2 ts per dag.
- Kjøtt. Dette produktet bør være tilstede i dietten til et barn i alderen 10-11 måneder, på alle typer fôring (se også: riktig diett for et barn i 7 måneder, ammet). Du må spise kjøtt hver dag. Hvor mye kan en baby spise i volum? Den daglige porsjonen med supplerende matvarer er liten - opptil 75 gram. Gi preferanse til kalkun, kanin, kylling, kalvekjøtt, biff. Kjøtt med høy prosentandel fett bør ikke tilbys mer enn en gang i uken. For barnets kropp vil kjøttbiprodukter være nyttige: hjerte, lever, men det anbefales å kjøpe produkter fra private gårder. Biprodukter danner grunnlaget for forskjellige retter: pates, soufflés, dumplings, kjøttboller, kjøttboller og koteletter.
Vi diversifiserer mat
En babyens ernæring på 10 måneder bør ikke være ensformig. Bruk ekstra sunn mat til å tilberede måltidene dine:
- En fisk. Produktet er rikt på flerumettede syrer som hjelper hjertemuskelen til å fungere. Fisken kan være av følgende varianter: kulmule, pollock, torsk, gjedde abbor. Dampkoteletter, kjøttkaker, dumplings og kjøttkaker. Tilsett hvitt brød i kjøttdeigen. Mat fisk to ganger i uken. Det ukentlige fiskevolumet er opptil 30 gram.
- Høstost. Det daglige volumet er ca 50 gram. Når cottage cheese misbrukes under fôring (spesielt i kombinasjon med et stort volum kefir og annen "sur melk"), får kroppen et overskudd av kalsium, noe som betyr at nyrene til barnet blir truffet.
- Frukt. I løpet av noen få måneder har den lille allerede blitt kjent med det meste av frukten, blant dem: pærer, grønne epler, fersken, plommer, aprikoser og annen sesongfrukt. Det er bedre å begrense sortimentet av eksotiske frukter til en banan. Fruktpuré bør være til stede i det daglige kostholdet i et volum på opptil 60 gram.
- 1/2 kyllingeplomme og vaktelegg som tilsetningsstoff til grøt eller kjøttboller.
Drikkevarer
Hvilke drinker vil være passende i denne alderen? En av de viktigste komponentene i dietten er rent vann - en garanti for god fordøyelse, forebygging av dehydrering (som er spesielt viktig i den varme årstiden og i tilfelle gastrointestinale sykdommer).
Hvis du vil behandle en smule med juice, foretrekker du hjemmelagde drinker, eller bedre kompotter. Innkjøpt juice har liten nytte, inneholder mye sukker, noe som virker skadelig på barns tenner. Hvor mye juice eller kompott vil være passende? Nødvendig mengde beregnes fra babyens alder i måneder, multiplisert med ti. Som et resultat får vi 100 ml per dag.
Kosthold for en baby på 10 måneder
Barnet er allerede ganske voksen, med en fastlagt tidsplan, noe som betyr at det ikke er behov for å indikere den anbefalte nøyaktige fôringstiden. Det eneste rådet du kan gi til mødre, er å stille opp vekketiden din til 7-8 timer. Å våkne senere, vil det være vanskeligere for babyen å omstille seg til tiden for å gå i barnehagen i fremtiden..
Naturlig og kunstig matede babyer har omtrent følgende daglige diettplan:
- Frokost (tidlig). Hvis barnet våkner tidlig, opprettholdes amming eller formelmating under dette måltidet. I stedet for en blanding kan du gi kefir, og husk at den daglige dosen ikke skal overstige 400 ml. Dermed er det mulig å drikke kefir to ganger om dagen: om morgenen og for eksempel om kvelden før sengetid..
- Frokost (grunnleggende). Vanligvis er dette en solid grøt med en halv kyllingeplomme eller en hel vakteleplomme. Mengden grøt er opptil 200 gram. Du kan supplere frokosten med en søt dessert i form av fruktpuré.
- Middag. Som hovedrett kan du tilby suppe med grønnsaksbuljong eller puré fra favorittgrønnsaksavlingene dine. Fra kjøttretter, behandle smuler av potetmos, souffle, kjøttboller eller dampede koteletter. Babyen vil være fornøyd med en krutong eller et lite stykke brød. For søtsaker, gi kompott i et volum på opptil 30 ml.
- Middag. Menyen inneholder en kombinert fisk- og grønnsakspuré (ikke mer enn tre ganger i uken), fruktpuré, ostemasse.
- Før sengetid. Mat fidget med en tilpasset formel, kefir eller morsmelk.
Endringer i kosthold
Det kan ikke utelukkes at dietten endres nærmere 11 måneder. Kanskje den vanlige tidsplanen for 5 matinger vil være praktisk for både den lille og deg.
Når er det på tide å bytte til et nytt fôringsregime? Det er på tide å gjenoppbygge babyen eller den kunstige hvis:
- Stigningen er senere enn kl. Våkn opp klokka 7-8, babyen er allerede klar til å motta velsmakende og næringsrik grøt i stedet for melk. En slik frokost vil være god, noe som betyr at det ikke lenger er behov for en ekstra frokost. Så skiftet vil skje i hele modusen.
- Barnet ønsker ikke å spise til vanlig tid. Det er ti om morgenen, og smulene har ingen appetitt i det hele tatt. Hva å gjøre? Sett av et måltid i et par timer, og så kan du mate ham et fullt måltid. Tilby grønnsakssuppe, potetmos, kjøttboller. Manglende lyst til å spise er ikke et incitament til å "få deg til å spise for enhver pris". Ikke insister, så du vil beholde babyens gode appetitt og humør.
- Barnet begynte å sove en gang i løpet av dagen. 5 måltider om dagen kan ikke lagres sikkert.
Er poengene som er oppført ovenfor kjent for deg førstehånds? Så er det på tide å overføre barnet til 4 måltider om dagen. I tillegg til hovedmåltidene (frokost, lunsj og middag), vil barnet motta lette kveldsmåltider i form av kefir eller morsmelk.
Tabell med en detaljert meny for uken
I tabellen kan du se en omtrentlig meny for en 10 måneder gammel baby for hver dag..
Fôring 1 2 3 4 fem Man Brystmelk eller formel Gresskarpudding med eple; Apple-kompott Suppepuré av courgette og blomkål (mer i artikkelen: hvordan lage mat courgette for første fôring for et barn?) Hakket kjøttboller med grønnsaker; Jusen Dampede fiskekoteletter; Te Morsmelk eller formel / kefir W Havregryn med gresskar; Tørket fruktkompott Gulrot og rispuré suppe; Dampede kjøttkoteletter med grønnsakspuré; Te Ostemasse med kefir; Fruktpuré; Jusen Ons Høstostgryte med semulegryn; Pærekompott Suppe-potetmos, gulrøtter og kål;
Biffkjøttboller med grønnsaker; JusenTørket aprikospuré med ris; Te med småkaker Th Maisgrøt med svisker; Apple-kompott Grønnsakssuppe med hirse; Hjemmelaget pølse med grønnsakpuré; Te Ostemasse med kefir; Fruktpuré; Jusen Fre Havregryn med gresskar; Tørket fruktkompott Risesuppe med kalkun og grønnsaker (mer i artikkelen: hvordan lage risesuppe til en 1 år gammel baby?); Kjøttdeig med grønnsakpuré; Jusen Ris- og ostemassepudding; Te kjeks Lør Pudding laget av cottage cheese og risgrøt; Plommekompott Vegetabilsk puré suppe med semulegryn; leverpuré med gulrotpuré; Te Bakt eple; Kefir med informasjonskapsler Sol Risgrøt med eple; Tørket fruktkompott Gulrot- og spinatpurésuppe; Dampede kaninkoteletter med grønnsaker; Jusen Vermicelli gryte med epler og tørkede aprikoser; Te Alle data i tabellen anbefales, men er ikke påkrevd. Forskjellen i volumer vil avhenge av ønsket om og appetitten til smårollingen, tilstedeværelsen av allergier eller andre sykdommer, samt avtaler og anbefalinger fra den ledende barnelege. Vi vil tilby alternativer for hvordan du kan mate en baby på 10 måneder. Du kan finne denne og andre oppskrifter i boka av Elena Dobrova “Baby food. Oppskrifter, tips, anbefalinger ".
Bare de grønnsakene som barnet allerede har prøvd før, skal legges til supper. Til å begynne med tilbyr smulene lyse supper i grønnsaksbuljong, med finhakkede grønnsaker og frokostblandinger. Over tid kan supper tilberedes i lett kjøttkraft (drenering av det første vannet etter koking av kjøttet). En liten mengde salt vil være passende, men ikke mer enn 3 g. Det er enkelt å lage mat alternativene nedenfor, fordi alle ingrediensene er absolutt tilgjengelige.
Barneborscht
- rødbeter - ¼ stk.;
- hvitkål - 4 blader;
- gulrøtter - ¼ stk.;
- persillerot - ¼ stk.;
- poteter - ¼ stk.;
- vann - 100 ml;
- smør - 2 g.
Forbered grønnsaker: Skyll under vann og skrell. Bruk et rivjern til å hakke rødbetene. Velg siden med store hull for dette. Du kan også ty til kutting. Ha i en stekepanne, tilsett litt vann. Mørk under lokket til det er mykt. Stew gulrøtter og persillerot hver for seg. De må først skjæres i små terninger..
Skjær fersk kål. Hakk potetene til små terninger. Dypp kål og poteter i en kjele, tilsett vann. Kok til den er myk. Kombiner alle kokte og kokte grønnsaker i en kjele. La avkjøles litt og mal med en sil. La det koke. Slå av, la det brygge. Smak til med smør før servering.
Vegetabilsk hirse suppe
- gulrøtter - 0,5 stk.;
- poteter - 0,5 stk.;
- hirse - 4 ts;
- grønnsaksbuljong - 2,5 kopper;
- smør - 4 ts.
Forbered gulrøttene: vask og skrell. Vask gulrøttene under rennende vann, fjern topplaget. Skjær i strimler, send til pannen. Tilsett en liten mengde kokende vann og smør på toppen. La det småkoke under et lukket lokk.
Hirse gryn må skylles grundig. Sett den vasket hirse i buljongen, som tidligere ble kokt opp. Legg finhakkede poteter der. Når hirse og poteter er klare, legg de stuvede gulrøttene i en kjele. Vent til du koker. Mal suppen med en blender, avkjøl og server.
Hirse-basert suppe vil være hjertelig og deilig.
Grønnsakssuppe med ris og kalkun
- kalkunfilet - 50 g;
- ris - 2 ss. l.;
- tomat - 1 stk.;
- gulrøtter - 1 stk.;
- løk - 1 stk.
- persille - 3-4 kvist.
Kok kalkunen. Skjær i store biter, bla gjennom kjøttkvernen. Skyll risen grundig under rennende vann, tilsett vann og ta fyr. Kok i ca 10-15 minutter til de er møre.
Vask tomaten. Fjern huden. Det blir lettere å gjøre dette hvis du først heller kokende vann over det, og deretter senker det ned i isvann. Som et resultat avskaller huden lett. Skjær tomaten i mellomstore biter, ha i pannen. Tilsett litt vann og la det småkoke under lokket.
Forbered gulrøttene: vask og skrell. Bruk et rivjern med små hull til å hugge. Skrell løken, hakk den, send den sammen med gulrøttene til pannen. Tilsett et glass vann, kok opp og kok til det er mørt. Når grønnsaksgryten er nesten ferdig, tilsett tomatstuingen. Ikke glem kjøtt og ris, de må også tilsettes suppen, pluss litt greener for å dekorere retten.
Kosthold kalkun kjøtt er flott for barnebord
Kjøtt og fiskeretter
Magert kjøtt er ideelt for babyer: kalkun, kanin, kylling, kalvekjøtt. Fjern alle filmer og fett fra kjøttet. For enkelhets skyld kan kjøttdeig tilberedes i reserve og pakkes i poser. Oppbevar tilberedte porsjoner i fryseren. Tilberedte måltider kan ikke lagres. Vi gjør oppmerksom på enkle oppskrifter på sunne og næringsrike måltider for barn. Det vil ikke være vanskelig for noen ung husmor å forberede dem..
Kalvdumplings
- kalvekjøtt - 100 g;
- morsmelk eller formel - ½ kopp;
- egg - 1 stk.
- smør - 2 ts;
- ris - 1 ss.
Rengjør risgrynene fra rusk og skyll grundig. Ha i en kjele med et halvt glass vann. Kok til halvkokt. Hell i varm melk, fortsett å koke til den er myk. Skyll og mal kjøttet med kjøttkvern. Gjør det samme med ris. Tilsett egget i kjøttdeig, bland. Krydre med smør. Bruk fuktige hender til å danne dumplings av kjøttdeig, legg på dampstativet og damp i ca. 10 minutter.
Biffkjøttboller
- biff - 100 gr.;
- melk med vann (50/50) - 1 ss;
- eggeplomme - ½ stykke.
Vask biffen godt, tørk den og hak den tre ganger. Tilsett melkeløsning, eggeplomme til det tilberedte kjøttet og kna elastisk kjøttdeig. Dann små kjøttboller, tilsett kokende vann og kok til de er møre (10-12 minutter). Grønnsakpuré vil være et utmerket tilbehør. Legg de ferdige kjøttbollene på et fat. Som tilbehør kan du servere potet eller annen vegetabilsk puré eller løs grøt..
Dampede fiskekoteletter
- torskfilet - 300 g;
- ris - 2-3 ss. l;
- løk - 1 stk.;
- kyllingegg - 1 stk.
- mel - 1,5-2 ss. l.
Sorter fisken nøye, og fjern alle mulige bein. Bruk kjøttkvern eller blender til hakking. Skrell løken, skjær i store biter og rull etter fisken. Blande.
Skyll risen, kok. Volumet skal omtrent fordobles. Bland alle ingrediensene, tilsett egg, slå. Form kjøttkuler av kjøttdeig. Bruk en dobbeltkoker til å koke eller småkoke i litt vann. Stek i omtrent en halv time.
Dampkoteletter er den beste måten å servere fiskefileter til et barn
desserter
Ostemasse gryte med semulegryn
- cottage cheese (lite fett) - 250 g;
- semulegryn - 1 ss. l.;
- egg - 1 stk.
- rosiner - 1 ss;
- smør - ½ ts;
- sukker - 1 ts.
Mal eggeplommen med sukker. Tørk fersk ostemasse i en egen bolle. Bruk en sil til dette. Kombiner med eggeplommassen, tilsett semulegryn. Skyll rosinene og tilsett i ostemassen. Pisk eggehviten til en fast bolle i en egen bolle. Kombiner proteinmassen forsiktig med den viktigste ostemasse-rosinmassen. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør en bakebolle med smør. Sett den fremtidige gryten i den. Sett i ovnen og stek til det er mørt.
Ris curd pudding
- baby cottage cheese - 100 gr.;
- risgryn - 1 ss;
- eggeplomme - ½ stk.;
- sukker - ½ ts.
- rømme - 1,5 ts.
- smør - 2 ts.
Sorter risen, skyll, kok den tykke grøten og avkjøl. Kombiner ostemasse med ris, tilsett 1 ts. oljer, eggeplomme. Rør den resulterende massen og ha i forme smurt med smør og rømme (½ ts). Stek i en halvtime på 180 grader. Avkjøl den ferdige puddingen litt og smør med rømme.
Fruktdessert
- gresskar - 150 g;
- pære - 150 g;
- fersken - 1 stk.;
- banan - ½ stk.;
- morsmelk / blanding - 2 ss. l.;
- vann - 2 ss. l.
Vask gresskaret, skjær i små terninger eller bruk et rivjern. Skrell pæren og hakk fint. Hakk fersken fint. Hell vann og melk i en gryte, legg all frukten. La småkoke i ca 10 minutter. Ha den mosede bananen i den fortsatt varme blandingen, bland. Mal den lett avkjølte massen med en blender.
Sommerfruktdessert vil være et flott tillegg til hovedretter
Bakt eple med cottage cheese
- eple - 1 stk.;
- cottage cheese - ½ ss (vi anbefaler å lese: hvordan og når man skal introdusere cottage cheese i komplementær mat?). l.;
- eggeplomme - ½ stk.;
- semulegryn - ½ ts;
- sukker - ½ ts.
Gni cottage cheese gjennom en sil, tilsett semulegryn, sukker og tilsett eggeplomme. Vask eplet, klipp av toppen. Kjern med en teskje. Sett ostemassen i depresjonen. Sett eplet i ovnen for baking.
Hva er inkludert i menyen og hvordan ser dietten til en 10 måneder gammel baby ut?
Sammen med veksten av babyen øker også behovet til den lille kroppen hans for metning med nye nyttige stoffer. Brystmelk gir maksimale fordeler de første 6 månedene av ammingen, og deretter reduseres behovet som kilde til viktige vitaminer. Etter seks måneder begynner amming å bli fortynnet med ny mat. Ved det første leveåret kan babyen allerede bytte til voksen mat. Menyen til et barn som er 10 måneder gammel er allerede nesten utelukkende basert på mat fra voksne, og morsmelk brukes som matbit, fôring før sengetid eller om natten.
Funksjoner av utviklingen og regimet til en 10 måneder gammel baby
En baby som allerede kryper, sitter uavhengig og lærer å gå, tilbringer mer og mer tid i en tilstand av våkenhet. Søvn på dagtid blir sjeldnere (1-2 ganger om dagen), og det gjennomsnittlige måltidet er delt inn i 5 måltider. Et regime riktig valgt for barnet lar ham føle komfort, reduserer irritabilitet og humørsykdom. I tillegg hjelper riktig hjemregime med å raskt tilpasse seg i barnehagen..
En baby på 10 måneder er ganske mobil, aktiv og viser interesse for alt han ser. For at barnet skal føle seg så bra som mulig, må han ikke bare følge den daglige rutinen, men også dietten. På 10 måneder, når hovedmåltidene allerede inkluderer mat fra fellesbordet, må du vite hvilke matvarer, og på hvilken tid på dagen er det bedre å gi babyen. Fem måltider om dagen inkluderer vanligvis 2 frokoster, lunsj og 2 middager. Et tidlig eller kveldsmåltid forblir vanligvis bak morsmelken eller formelen, men om dagen anbefales det å gradvis overføre babyen til vanlig mat.
Funksjoner av dietten ved 10 måneders alder
Kostholdet til et barn på 10 måneder suppleres med nye produkter som er nødvendige for å mette kroppen med viktige sporstoffer og vitaminer.
Ved 10 måneder bør babyen spise:
- Grønnsaker. De aller første grønnsakene som babyen blir kjent med er: courgette, blomkål, brokkoli, rosenkål, gulrøtter, gresskar, poteter. Dette er de minst allergifremkallende og mest nyttige matvarene etter 6 måneder av babyens liv. Videre tilsettes urter (dill, persille), løk, grønne erter. Grønnsaker er best dampet eller kokt. De kan serveres separat, som et utvalg eller i kombinasjon med frokostblandinger, supper.
- Korn. I begynnelsen av komplementær fôring blir babyen kjent med ris, bokhvete eller maisgrøt. Ved en alder av 10 måneder legges havregryn, bygg til listen. Du kan tilberede frokostblandinger separat i kombinasjon med grønnsaker, kjøtt, tilsette i supper eller lage mat i melk. Korn er en uunnværlig komponent i babyens diett, siden det metter kroppen med nødvendige karbohydrater og proteiner..
- Kjøtt. Frem til det første leveåret bør barnet vite om slike typer kjøtt som kylling, kanin, kalkun, kalvekjøtt og svakt svin med lite fett. Da kan du bli kjent med biprodukter som lever og hjerte. Kjøtt må inkluderes i dietten, da protein sikrer vekst og utvikling av en ung organisme. Det er bedre å lage kjøttretter dampet i form av koteletter, kjøttkaker eller separat i kokt form.
- En fisk. Fiskeretter skal serveres på barnebordet først etter å ha blitt kjent med kjøttet. Dette er rundt 9-10 måneder. De første som brukes er kulmule, pollock, torsk. Fisken må også dampes eller kokes, og sjekke så nøye som mulig for fravær av frø i den. Skjem bort barnet ditt med fiskeretter, helst minst 2 ganger i uken.
- Frukt. På 10 måneder bør barnet allerede spise epler, pærer, bananer, plommer, rips. Det er viktig å ikke skynde deg å gi røde bær og eksotiske frukter, da de kan forårsake allergi. Frukt bør være på menyen hver dag, fordi fiberen og karbohydratene i dem forbedrer magesekken, tarmene og fremmer bedre absorpsjon av nyttige vitaminer og mineraler.
- Meieriprodukter. Du kan begynne å gi cottage cheese, kefir eller yoghurt fra 6 måneder. Disse skal være rent naturlige, ferske råvarer fra butikken, eller hjemmelaget med startkulturer. Du må gi barnet ditt disse meieriprodukter som snacks. Fermenterte melkeprodukter har en gunstig effekt på vekst og styrking av bein, samt på balansering av tarmens mikroflora.
- Væske. Hvis babyen allerede er 10 måneder gammel, bør han i tillegg til morsmelk drikke destillert vann, juice, kompott, gelé. Tørket frukt (fra epler, pærer, aprikoser, plommer) er godt egnet for å lage kompotter, juice skal bare være naturlig uten sukker, men helst i fortynnet form.
Hvilke produkter introduseres i tillegg?
For å sikre riktig utvikling av barnets kropp, er det nødvendig å fortynne dietten med nye matvarer. Etter 10 måneder med grønnsaker er det nødvendig å gi barnet en smak av hvitkål, spinat, agurk, rødbeter. Fra frokostblandinger tilsettes hvete og semulegryngrøt i dietten. Det bør bemerkes at semulegryn er ganske allergifremkallende og fremmer vektøkning. Derfor er det verdt å begynne å bruke det basert på barnets tilbøyelighet til allergi og vekt. Etter 10 måneders alder kan du supplere babyens mat med elvefisk, som karpe, abbor, ørret. I denne alderen kan du prøve å gi bringebær, jordbær, kirsebær, kiwi, vannmelon fra frukt.
Noen mødre er bekymret for hva som kan mates til en baby på 10 måneder, hvis han får flaske. Det er ingen forskjell i rekkefølgen for innføring av komplementær mat mellom naturlig og kunstig fôring. Det eneste er at du kan begynne å introdusere babyen, som spiser en tilpasset melkformel, med nye produkter en måned tidligere..
Generelle tips og triks for å mate den 10 måneder gamle babyen din
Hovedanbefalingen for et barns kosthold, ikke bare i ti måneder, men i alle aldre, er en balansert meny. Dagmenyen bør være variert, og det er også nødvendig å kontrollere antall porsjoner per dag og per uke. For eksempel anbefales fiskeretter og kokt eggeplomme å gis ikke mer enn 2-3 ganger i uken. Du kan ikke fokusere på en type kjøtt eller fisk. En liten organisme for vekst krever forskjellige typer næringsstoffer, som finnes i forskjellige produkter. Det viktigste er ikke å glemme at bekjentskap med et nytt produkt må utføres med forsiktighet og starte med en liten porsjon. Mangelen på reaksjon hos babyen indikerer at kroppen har akseptert en ny komponent, og at du trygt kan introdusere den i dietten.
- Hvis babyen allerede har flere tenner i denne alderen, kan maten serveres ikke hakket, men i skiver. Han skulle allerede lære å tygge fast mat selv..
- Du kan prøve å gi babyen en skje for å spise seg selv.
- Barnet må også lære å drikke fra koppen..
- Under måltidene anbefales det at barnet bare fokuserer på mat.
Forskjellen mellom å mate babyer på GW og IV
Når vekten i dietten skifter til voksen mat ved 10 måneders alder, reduseres verdien av morsmelk eller en tilpasset formel. Det anbefales å gi melk om natten eller om morgenen. Selve prosedyren for å innføre komplementær mat og den daglige menyen avhenger ikke av hvilken type fôring babyen er på.
En prøvemeny for en baby på 10 måneder med amming:
- Første frokost (6-7 timer) - morsmelk;
- Andre frokost (10-11 timer) - melk eller meierifri grøt, frukt, kompott;
- Lunsj (14-15 timer) - suppe eller grønnsakpuré, kjøtt (fisk) koteletter, kokt eggeplomme, juice;
- Den første middagen (18-19 timer) - cottage cheese, yoghurt (kefir), frukt, kaker, kompott;
- Andre kveldsmat (22-23 timer) - morsmelk.
Omtrentlig meny for en baby på 10 måneder med kunstig fôring:
- Første frokost (6-7 timer) - tilpasset melkeblanding;
- Andre frokost (10-11 timer) - melk eller meierifri grøt, frukt, kompott;
- Lunsj (14-15 timer) - suppe eller grønnsakpuré, kjøtt (fisk) koteletter, kokt eggeplomme, juice;
- Den første middagen (18-19 timer) - cottage cheese, yoghurt (kefir), frukt, kaker, kompott;
- Andre middag (22-23 timer) - tilpasset melkeblanding.
Hvilke matvarer er inkludert i dietten?
For det meste bør ernæringen til et barn i en alder av ti måneder bestå av grønnsaker, frokostblandinger og kjøtt. Du kan diversifisere kostholdet ditt ved hjelp av ny frukt, bær, juice. Fermenterte melkeprodukter kan ikke ignoreres. Høstost, melk, kefir, yoghurt - burde utvilsomt være i den daglige menyen til en ti måneder gammel baby.
Grønnsaker og frukt
Fiber, som er så rik på frukt og grønnsaker, hjelper kroppen til å absorbere mat bedre, fremmer veksten og forbedrer funksjonen i mage-tarmkanalen. Grønnsaker skal være bare naturlige, uten kjemiske tilsetningsstoffer. Nesten alle typer grønnsaker (gresskar, courgette, rødbeter, poteter, blomkål og hvitkål, løk, gulrøtter, greener), samt frukt (eple, banan, vannmelon, pære, bringebær, jordbær, rips, kirsebær ). Det er nødvendig å nøye introdusere røde eller eksotiske frukter, da de kan forårsake en allergisk reaksjon.
Korn
Grøter, som er rike på proteiner og karbohydrater, metter barnets kropp med en tilførsel av nødvendige vitaminer og nyttige mikroelementer. Anbefalte frokostblandinger i denne alderen inkluderer ris, bokhvete, semulegryn, mais, hvete og havregryn..
Kjøtt og fisk
Kjøtt og fisk bør være fettfattige varianter og bli så ferske som mulig på babyens bord. Alt magert kjøtt kan brukes til å lage koteletter, kjøttboller eller most. Fisk kan være både elv og sjø, det viktigste er å sikre fullstendig fravær av bein i kjøttet. Du kan gi kulmule, pollock, karpe, ørret, gjedde abbor 2-3 ganger i uken, totalt 30 gram. Du kan ikke inkludere fisk av røde varianter i maten til et barn på 10 måneder.
Meieri
Fermenterte melkeprodukter i denne perioden bidrar til å gi den voksende kroppen kalsium og andre nyttige stoffer. Det er bra å bruke hjemmelaget cottage cheese eller yoghurt med surdeig til å mate babyen din. Det er viktig å huske at et overskudd av meieriprodukter også er uønsket for smulene, siden ufordøyd kalsium avsettes i nyrene og kan provosere utviklingen av nyresykdommer..
Smør
Vegetabilsk olje (oliven, mais, solsikke) eller smør kan tilsettes frokostblandinger, supper, potetmos. Dette vil ikke bare forbedre rettens smakegenskaper, men også gi kroppen det nødvendige fettet. Den daglige oljesatsen er ikke mer enn 5 gram.
Hvetemelprodukter
Produkter laget av hvetemel til babyens første bekjentskap, bør være i form av kjekskjeks, kjeks, senere (på 10 måneder) er det allerede mulig å gi vermicelli med melk eller uten melk.
Eggeplomme
Kokt eggeplomme fra et kylling- eller vaktelegg vil gi barnets kropp vitamin A, B, E. Det kan gis opptil tre ganger i uken. Det anbefales å nekte eggehvite i opptil et år, siden det er et sterkt allergen.
Drinker og juice
Barnets kosthold bør også være basert på riktig drikkeregime. Det er nødvendig å tilby barnet vann (det må renses eller kokes), kompott, juice (ferskpresset fortynnet). Kefir refererer også til drinker som anbefales å bli gitt til et barn daglig. Det anbefales å tilberede det selv hjemme ved å kjøpe kjøpte startkulturer..
Hva skal ikke gis til en 10 måneder gammel baby?
Det er verdt å begrense et barn i en alder av 10 måneder fra å ta slike produkter:
- Ku eller geitemelk;
- Alle typer sitrusfrukter;
- Røde fiskesorter;
- Søtsaker (søtsaker, sjokolade);
- Krydret, stekt, salt, røkt mat.
Oppskrifter for 10 måneder gammel baby
Å utvide listen over akseptable matvarer på menyen til en 10 måneder gammel ammet baby, vil diversifisere retter ved hjelp av forskjellige oppskrifter.
Det er bedre å tilberede supper til et barn etter at han allerede har smakt på alle komponentene hver for seg. Det er ønskelig å begynne å gi babysuppe i grønnsaksbuljong. Hvis det er tid for en suppe med kjøtt, må du koke buljongen i det andre vannet (kok først kjøttet, tøm vannet, tilsett deretter rent vann til buljongen og fortsett å lage mat).
Grønnsakssuppe
Du kan bare bruke grønnsaker som barnet ditt allerede har prøvd. Poteter, gulrøtter, kål er godt egnet til å lage babysuppe. Kok grønnsaker i litt saltet vann, tilsett litt melk og kok alt sammen. Klar suppe kan avbrytes i en blender eller serveres som den er - med grønnsaker, kuttet i små terninger.
Kremsuppe
Retter med squash, gresskar eller blomkål moses helst. For tilberedning av puré suppe, kan du ta courgette og kål i like proporsjoner. Kok grønnsaker, og mal deretter gjennom en sil eller pisk i en blender med tilsetning av vegetabilsk buljong og kokt kyllingeplomme..
Retter fra forskjellige frokostblandinger, som må være på menyen til et barn som allerede er 10 måneder gammelt, kan tilberedes både i vann og i melk. Hvis det er en meierifri grøt, kan grønnsak eller smør, samt grønnsaks- eller kjøttpuré tilsettes den. Hvis frokostblandinger tilberedes i melk, kan du diversifisere dem med frukt (banan, bringebær, jordbær).
Kjøtt og fiskeretter
Det er best å tilberede kjøttdeig fra kjøtt og fisk, som deretter brukes til å lage dampkoteletter, kjøttkaker, kjøttkaker. De kan fryses i sin råform og brukes i fremtiden etter behov..
Kjøttboller
For å tilberede denne retten, trenger du kjøttdeig, hvitt brød, melk, eggeplomme og smør. Kjøttdeig og brød dynket i melk blandes. Tilsett deretter rå eggeplomme, olje, litt salt. Innholdet må blandes grundig og formes til kuler. Du kan lage dem dampet eller i ovnen..
Koteletter med courgette og havregryn
For å tilberede koteletter, må 300 g kjøttdeig blandes med 100 g courgette (revet). Deretter tilsettes hakket havregryn (30 g) til kjøttdeigen, litt saltet og koteletter dannes. Det er bedre å dampe en slik tallerken..
Retter fra grønnsaker og frukt
Frukt ved 10 måneders alder kan mates rå. Det vil være veldig bra å blande det revne eplet med revne gulrøtter og tilby babyen. Du kan tilsette litt vegetabilsk olje. Noen frukter og grønnsaker i kokt puré går også bra. Du kan kombinere gulrøtter, gresskar, eple, pære, aprikos, fersken i en tallerken.
Gresskar og aprikospuré
For å tilberede denne retten, må du koke 2 mellomstore aprikoser og 200 g gresskarmasse. Mal innholdet på en sil eller pisk i en blender.
Høstostretter
Høstost for et barn kan gis både rå og i form av gryteretter.
Hytteostgryte
For å forberede retten trenger du 300 g cottage cheese, 1 egg, 70 ml melk, 2 ts. semulegryn, 3 ts. Sahara. Hell semulegryn med melk, mal cottage cheese gjennom en sil. Bland cottage cheese, semulegryn, sukker, tilsett et egg og pisk med en mikser. Hell blandingen i en form og stek i ovnen til den er mørt..
desserter
For å forbedre smaken kan du kombinere fermenterte melkeprodukter med frukt og som et resultat få en ny, vannet dessert.
Dessert med cottage cheese og banan
For matlaging må du blande 150 g revet cottage cheese med halvparten av hakket banan. Deretter må du legge til 2 ss. skjeer melk og litt sukker. Desserten er klar.
Bakt eple med cottage cheese
Først må du lage en ostemasseblanding. For å gjøre dette, legg til en klype gryn, sukker og halv eggeplomme til et halvt glass revet cottage cheese. Fyll det vasket eplet uten kjerne med ostemasse-blandingen og stek i en ovn som er forvarmet til 180 grader.
Tabell over et eksempel på en meny i en uke
For å kunne beregne de nødvendige produktene riktig og gjøre dietten til barnet mer balansert, bør du vurdere den omtrentlige sammensetningen av menyen i en uke i tabellen..
Tabell over et eksempel på en meny for et barn i alderen 10 måneder i en uke:
1 frokost 2 frokost Middag 1 middag 2 middag MON Brystmelk eller formel Bokhvete grøt, frukt, te Grønnsakssuppe, potetmos med kotelett, kompott Ostemasse gryte, gelé Brystmelk eller formel VT Brystmelk eller formel Melkrisgrøt, frukt, gelé Gresskarpuré suppe, gulrot og potetpuré, dampet fisk, juice Fruktpuré, kefir, kaker Brystmelk eller formel Ons Brystmelk eller formel Ostemasse pudding, kokt eggeplomme, juice Suppe med kjøttbuljong, squash og gresskarpuré, dampet kjøttbolle, kompott Grønnsakpuré, gelé, småkaker Brystmelk eller formel Th Brystmelk eller formel Melk maisgrøt, frukt, fruktdrikke Kyllingbuljong, potetmos med kotelett, te Høstost med frukt, gelé Kefir PT Brystmelk eller formel Vermicelli med melk, gelé Bokhvete suppe med kjøttkraft, grønnsakpuré, dampet fisk, juice Yoghurt, fruktpuré, kjeks Brystmelk eller formel Lør Brystmelk eller formel Bokhvete grøt, urtete Gresskarpuré suppe, kokte nudler, kokt kjøtt, juice Melkegrøt, kompott Brystmelk eller formel Sol Brystmelk eller formel Kokt vermicelli, kokt eggeplomme, frukt Rissuppe med kjøttkraft, potetmos og gresskar, kotelett, kompott Grønnsakpuré, cottage cheese, te Kefir Viktig! Denne tabellen viser den omtrentlige sammensetningen av dietten og er ikke bindende. Det er viktig å ta hensyn til babyens fysiske tilstand, vekt og hans tendens til allergi..
Hvor mye skal et barn spise?
Forbruksraten avhenger av barnets alder, fysiske tilstand, vekt. Men det er en formel der du kan bestemme det daglige inntaket, avhengig av babyens vekt. Så barnets vekt skal deles med 9. Dette vil være mengden mat som skal begrenses til en dag. Så siden en baby på 10 måneder veier i gjennomsnitt 8-10 kilo. Da blir dagsraten for ham 1000-1250 gram. Hvis du deler inn i 5 måltider, får du omtrent 200-250 gram per fôring. Dette er utgangspunktet for mødre som ikke vet hvor mye mat som må tilberedes om gangen..
Det skal forstås at visse produkter også har begrensninger i forbruket per dag. Så et barn på 10 måneder kan spise kjøtt per dag ikke mer enn 80 g, cottage cheese ikke mer enn 30 g, fisk ikke mer enn 50 g og frukt opptil 110 g.
Hvilke problemer kan oppstå og hvordan du kan løse dem?
I en alder da barnet begynner å bytte til mat til voksne, blir det vanskelig for ham å gjøre uten mors bryst eller vanlig flaske hele dagen. Overgangen til mat til voksne skal være jevn og ikke gjøre barnet ubehagelig. Ikke tro også at når komplementær mat blir introdusert helt, så må du avvenne brystet. Barneleger anbefaler amming eller en tilpasset melkformel opptil 1,5-2 år. Det er nok å gjøre dette en eller to ganger om dagen for å opprettholde amming..
Ikke alle produkter tolereres og oppfattes av barnets kropp på samme måte. Hvis et barn på 10 måneder av en eller annen grunn ikke godtok dette eller det nye produktet (allergier, problemer med avføring, kolikk, dårlig søvn), er det nødvendig å forlate denne ingrediensen en stund. Det anbefales å fortsette å bli kjent med ham i løpet av 2-4 uker..