Linser under graviditet

Har du noen gang prøvd linser? Ikke bli opprørt! Graviditet er det rette tidspunktet for å bli forelsket i dette produktet. Du trenger ikke å skyve posen fylt med linser til bakre hylle. Du kan lage mange sunne retter av det..

Linser kommer i en rekke farger. Den kan være farget rød, brun eller grønn. En ting forblir uendret: den behagelige smaken av produktet!

I det gamle Egypt ble linser ansett som et afrodisiakum som økte sexlysten. Jødene har lenge vært av den oppfatning at suppe laget av denne bønneplanten er sunn mat verdig for edle mennesker.!

Sammensetningen og nyttige egenskaper til linser

Linser normaliserer funksjonen i fordøyelseskanalen. Produktet bidrar til å øke immuniteten, bidrar til å bekjempe vitaminmangel. Linser hjelper til å bremse aldringsprosessen, eliminerer kronisk utmattelse.

Produktet inneholder en stor mengde kalium. Derfor forbedrer linser tilstanden til det kardiovaskulære systemet. Produktet reduserer sannsynligheten for en ondartet svulst.

Magnesium i linser har en gunstig effekt på nervesystemet. Tryptofan er også til stede i den. Dette stoffet er involvert i dannelsen av serotonin i kroppen..

I tillegg inneholder linser B-vitaminer, som hjelper til med å normalisere blodtrykket..

Verdien av produktet under graviditet

Betrakt linser som et "kvinnelig produkt". Det hjelper å takle premenstruelle symptomer. Det anbefales å spise linser i overgangsalderen. Produktet må absolutt være tilstede i menyen til en gravid kvinne..

Linser har lov til å bekjempe følgende problemer:

• Jernmangelanemi;
• økt tretthet;
• nervesykdommer;
• hyppig forstoppelse;
• overvektig.

Linser er rike på folsyre. Det forhindrer at det oppstår medfødte misdannelser i hjernen og nervesystemet hos et barn. Folsyre hjelper til med å fjerne skadelige stoffer fra kroppen.

Linsen inneholder protein, som er nødvendig for full utvikling av fostermuskulaturen. Videre er produktet rik på fiber, noe som bidrar til å redusere kolesterol i kroppen, bidrar til å forbedre funksjonen til fordøyelsesorganene..

Hvis en gravid kvinne lider av hyppig migrene, bør hun også få en pose linser. Produktet er rikt på vitamin B5. Det hjelper å motstå stress, lindrer hodepine. Vitamin B5 forbedrer blodstrømmen til hjernevevet.

Deilige linseretter

Når du kjøper linser, bør du være oppmerksom på følgende detaljer:

• kondens bør ikke dannes på overflaten av posen med friske linser;
• et høykvalitetsprodukt lukter nøtter;
• spiselige linser må være fri for mugg.

Viktig! Linser er gode til å absorbere fuktighet, så det anbefales å oppbevare dem i små tøyposer. Oppbevar bønneposen på et mørkt, godt ventilert sted. I et rom med høy luftfuktighet kan linser forverres på 7 dager. Denne omstendigheten skal huskes!

Linser passer bra til gulrøtter, tomater, paprika. Den kan brukes i lammekjøtt, svinekjøtt eller kalvekjøtt. Basilikum, gurkemeie eller selleri brukes til å understreke den delikate smaken av linser. Salater er krydret med både olivenolje og vegetabilsk olje.

Linsesuppe er bra for graviditet. Litt ferdigfortynnet hvitløk og aromatiske urter tilsettes vanligvis til første retter. Når du tilbereder supper, anbefales det å koke produktet til det er mykt. Halvstive linser "mynter" kan legges til salater.

Viktig! Linser må tilberedes ordentlig. Hvis planten utsettes for langvarig varmebehandling, går de fleste vitaminene og mineralene i den tapt. Derfor anbefales det ikke å tilberede produktet i mer enn 25 minutter..

Linsegrøt er en velsmakende og sunn rett!

Den vordende moren skal huske oppskriften på tilberedningen. Følgende ingredienser legges i retten:

• 1 middels gulrot;
• 2 kopper linser
• 1 løk;
• salt;
• en liten mengde vegetabilsk olje.

1. Først må du skylle linsene grundig, og deretter helle produktet med vann i tjue minutter.
2. Etter det dreneres væsken.
3. Linser blandes igjen med vann i forholdet 1: 2.
4. Salt tilsettes i retten, og oppvasken plasseres over middels varme..
5. Etter at vannet har kokt, er ilden satt til et minimum..
6. Etter 25 minutter er grøten slått av.
7. Gulrøtter og løk tilberedt på forhånd tilsettes i retten.
8. Grønnsaker er revet på et fint rivjern, blandet med vegetabilsk olje og oppvarmet i mikrobølgeovnen i tre minutter.
9. Dryss den ferdige retten med litt greener.

Produktskade

Linser fordøyes sakte nok. Derfor bør linser spises i små porsjoner. Ellers kan en gravid kvinne oppleve ubehagelige konsekvenser som fordøyelsesbesvær, kvalme og hodepine. For den vordende moren utgjør slike bivirkninger en betydelig fare, siden forverringen av hennes velvære påvirker babyens tilstand negativt..

I graviditetens første trimester anbefales det å forlate bruken av linser, da kvinnen kan ha økt toksisose. Hvis den vordende moren har nyrepatologier, leddsykdommer og sykdommer i fordøyelseskanalen, bør det utvises forsiktighet når du bruker produktet.

Linser under graviditet

Linser er en naturlig kilde til høyt fordøyelig protein og B-vitaminer.De vil være gunstige både som forberedelse til graviditet og etter unnfangelse. Les mer om produktets verdifulle egenskaper i artikkelen.

Fordeler med linser under graviditeten

Følgende næringsstoffer er av spesiell betydning under graviditet:

• Vitamin B9, eller folsyre. Gynekologer foreskriver folsyre tre måneder før de blir gravid. Det er nødvendig fra de tidlige stadiene av svangerskapet - fra de første ukene av fostrets liv, når leggingen av nervesystemet begynner. På dette tidspunktet vet mange kvinner fremdeles ikke en gang om graviditet, mens barnet allerede lider av hypovitaminose. Derfor er det mat rik på folsyre, du må til og med i planleggingsfasen av graviditeten - og sørg for å legge dem til dietten i første trimester. Mangel på vitamin B9 truer misdannelser i fostrets nervesystem og abort.
• Vitamin B6, eller Adermin. Deltar i metabolismen, er nødvendig for at det sentrale og perifere nervesystemet skal fungere fullt ut. Påvirker produksjonen av nevrotransmittere - serotonin, dopamin, adrenalin og noradrenalin. Gir uavbrutt syntese av hemoglobin og glukosemetabolisme. Med mangel på adermine lider en kvinne av hud, dermatitt utvikler seg, og en tendens til depresjon vises. Hos en nyfødt, mot bakgrunn av hypovitaminose, reduseres immuniteten.
• Vitamin B12, eller cyanokobalamin. Deltar i viktige enzymatiske reaksjoner i kroppen. Mangel på cyanokobalamin fører til B12-mangel anemi og øker risikoen for depresjon.
• Magnesium. Det er nødvendig for det normale løpet av mange enzymatiske reaksjoner - spesielt for konvertering av ATP, den viktigste energikilden for celler. Magnesium påvirker funksjonen til hjertet, nervesystemet og muskelsystemene og fordøyelseskanalen. Det utvider blodårene, akselererer utskillelsen av galle, fjerner kolesterol fra kroppen og forbedrer tarmperistaltikken.
• Jern. Hovedkomponenten som påvirker transporten av oksygen til vev. Mangel på jern fører til utvikling av anemi, noe som betyr at det truer føtal hypoksi.
• Omega-36 flerumettede fettsyrer. Viktig for normal vekst av fosteret og nyfødte. Mangel på PUFA fører til en forsinkelse i barnets fysiske og mentale utvikling.

Hvem trenger å spise linser

Linser vil ha nytte av disse forholdene:

• Innledende vektunderskudd eller vekttap på grunn av sykdommer (for eksempel med alvorlig toksisose ved tidlig graviditet). Linser vil bidra til å fylle på tilførselen av protein - byggematerialet for alle kroppens celler.
• Sykdommer i fordøyelseskanalen. Linser akselererer peristaltikk, letter bevegelse og fordøyelse av mat, stimulerer opptaket av næringsstoffer og hjelper til med å bekjempe forstoppelse.
• Overvekt. Linser er gode for fylling, men overspiser ikke og inneholder ikke ekstra kalorier. Den har lav glykemisk indeks og eliminerer sult uten helseskader.
• Diabetes mellitus, inkludert svangerskapsdiabetes. Linser inneholder langsomt fordøyende karbohydrater som hjelper til med å opprettholde normale blodsukkernivåer.
• Følelsesmessige endringer under graviditet: irritabilitet, tårevåte, plutselige humørsvingninger, depressive tilstander. Linser gir styrke, gir energi, øker effektiviteten og forbedrer humøret.
• Kardiovaskulær patologi. Næringsstoffene i linser senker kolesterolnivået, forhindrer dannelse av plakk på veggene i blodkarene, forbedrer blodstrømmen og forhindrer utviklingen av komplikasjoner. Produktet vil også ha nytte av morkakeinsuffisiens med moderat forstyrrelse av blodstrømmen i "mor-morkake-fosteret" -systemet.
• Tørr hud er et presserende problem for gravide kvinner. Linser metter dermis med næringsstoffer, fremskynder sårheling, gir fuktighet og beskytter mot ultrafiolett stråling.
• Virusinfeksjoner. Linser vil være gunstige for ARVI og andre smittsomme sykdommer. Det styrker immunforsvaret og fremskynder utvinningen.
• Anemi av forskjellig opprinnelse Linser er rike på jern og vitamin B12. Ved regelmessig bruk reduseres risikoen for å utvikle anemi og relaterte tilstander.

Linser inneholder en stor mengde protein, hvis sammensetning ligner proteinet i kjøttprodukter. Derfor anbefales belgfrukter til kvinner på vegetarisk kosthold og faste. Protein er nødvendig for kroppen - det er det viktigste byggematerialet i celler. Regelmessig forbruk av linser kompenserer for mangelen på verdifulle aminosyrer og tilfredsstiller behovene til det voksende fosteret.

Linser vil også være til nytte for den kommende faren - det øker testosteronproduksjonen og forbedrer sædkvaliteten. Det anbefales å spise linseretter 2-3 måneder før du blir gravid.

Linseskader

Du bør ikke spise linser under slike forhold:

• Tarmsykdom med diaré og flatulens. Linser øker tarmperistaltikken og gassproduksjonen - mulig forverring.
• Urolithiasis og gikt. Linser er rike på puriner, noe som øker urinsyreavsetningen og forverrer sykdommen.
• Individuell intoleranse. Hvis det oppstår hudutslett eller annen uønsket reaksjon, må du ikke spise linser.

Kokemetode

Oftest brukes grønne og røde linser til matlaging. Grønt er rikt på kostfiber og beholder sine gunstige egenskaper selv etter varmebehandling. Rødt inneholder mye jern og magnesium, men fordøyes raskere.

Vanligvis spises linser kokt, akkurat som andre belgfrukter. Det trenger ikke pre-soaking og kokker raskt. Du kan lage grøt fra linser, legge den til suppe og salat, lage kjøttkaker, paier, gryteretter og andre retter.

Noen ganger er linser hermetisert. Gravide kvinner bør spise denne retten med forsiktighet. Hermetiske linser forårsaker ofte flatulens, oppblåsthet og allergiske reaksjoner.

Hvorfor linser er nyttige under graviditet: 2 typer fantastiske planter

Det er så vanlig at de til lunsj eller middag i vårt område vanligvis spiser kjøtt og tilbehør. Samtidig foretrekker mange grøt, bønner eller poteter som tilbehør. Bokhvete, pasta, poteter, ris, erter, bygg og hvete er hovedrettene som tilberedes som et tillegg til kjøtt. Men før eller siden blir denne listen kjedelig, og du vil ha noe uventet. For å diversifisere kostholdet ditt, trenger du ikke kjøpe noen eksotiske produkter, du kan bruke det som er i hvert supermarked. Linser er et flott alternativ for hovedretten. Denne belgfrukter har en behagelig smak og fantastisk tekstur, men dessverre er det ikke mange som vet hvor velsmakende og sunt det er. Men bruk av linser kan gi mange fordeler, spesielt under graviditet. La oss snakke om denne fantastiske belgfrukten og se hva de eksepsjonelle fordelene er..

1. Fordeler med linser for kvinner under graviditet
2. Røde linser: fordeler og skader
3. Grønne linser: fordeler og skader
4. Hvilke linser er sunnere
5. Linseretter: fordeler, skader og oppskrifter
6. Ernæring for gravide kvinner: hvordan linser er nyttige (video)

Fordeler med linser for kvinner under graviditet

Mange elsker belgfrukter på grunn av sin myke tekstur og smak. Av en eller annen grunn er retter laget av erter og bønner vanligere enn retter laget av linser. Men hvis du prøver å tilberede dette deilige produktet, kan du ikke lenger nekte det..

Linsebønner er funnet i faraoens graver. Derfor regnes denne planten som en av de første dyrkede produktene..

Linser er en miljøvennlig plante som ikke akkumulerer giftstoffer. Den er rik på proteiner og andre fordelaktige sporstoffer, som den er elsket av vegetarianere. Du bør ikke gi opp linser og forventede mødre, fordi det er i stand til å forberede kvinnekroppen for amming og gir mange fordeler..

Hvorfor linser er nyttige for gravide:

1. Linser har en gunstig effekt på fordøyelseskanalen. Det lindrer halsbrann og forstoppelse.
2. En stor mengde vitamin B og andre vitaminer gjør linser til et utmerket middel mot vitaminmangel. Denne belgfrukter er også nyttig for å øke immuniteten..
3. Linser inneholder kalium. Takket være dette fremmer det dannelsen av nye blodceller..
4. Linser antas å virke forebyggende for brystkreft,
5. Denne belgfrukter har en gunstig effekt på hjerte- og nervesystemet. Dette skyldes den store mengden kalium og magnesium den inneholder..
6. Takket være linser dannes serotonin bedre, som kalles hormonet for glede. Denne planten har denne effekten på grunn av tryptofan den inneholder.
7. Stoffene i linser hjelper til med å bremse aldringsprosessen.
8. Normaliserer blodtrykket.
9. Grøt og linsesuppe vil forhindre at du blir bedre. Denne belgfrukter regnes som et kostholdsprodukt..
10. Linser er utrolig gunstige for amming.

Som du kan se, er linser utrolig nyttige ikke bare under graviditet, men også i hverdagen. Selv en ammende mor kan spise denne sidefatet i små mengder..

Røde linser: fordeler og skader

Røde linser har en skarp smak og uttalt aroma. Den koker godt, og kan derfor være en utmerket base for supper og potetmos. Etter matlaging mykner den og blir kvitt huden.

For å gjøre linsene mykere og koke raskere, må de bli dynket i kaldt vann i en halv time..

Røde linser har mange gunstige egenskaper. Det er mye sunnere enn erter eller bønner.

Linsegenskaper:

1. Røde linser kan bidra til å senke kolesterolnivået i blodet. Dette rydder blodårene og reduserer risikoen for hjerneslag..
2. Røde linser kan bidra til å lindre forstoppelse. Det hjelper å bli kvitt andre fordøyelsessykdommer..
3. Linser inneholder store mengder folsyre og magnesium, som er spesielt nødvendige for en gravid kvinne. Med mangel på disse stoffene er forskjellige fosterpatologier mulig..
4. Røde linser kan normalisere blodsukkernivået.
5. Også inneholder denne belgfrukter jern som lett absorberes av kroppen. Derfor anbefales det å inkludere linser i kostholdet ditt med lavt hemoglobin..

Som alle matvarer har linser sine ulemper. Den har egenskaper som, hvis misbrukt, kan skade kroppen..

Skader på røde linser:

1. Linser, som alle belgfrukter, kan forårsake oppblåsthet. Derfor er dette produktet ikke veldig nyttig for personer med tarmsykdommer..
2. Linser kan øke dannelsen av nyrestein. Derfor, hvis du allerede lider av denne plagen, spis linser i en veldig begrenset mengde..
3. Med avsetning av salter i leddene er det også umulig å misbruke linser. Ellers kan denne planten akselerere utviklingen av sykdommen..

I de fleste tilfeller kan røde linser bare være til fordel for kroppen. Imidlertid, hvis du har kontraindikasjoner, bør dette produktet ikke misbrukes. Men selv i dette tilfellet har du råd til å innimellom spise en liten porsjon linser..

Grønne linser: fordeler og skader

Grønne linser er på ingen måte dårligere enn røde når det gjelder antall nyttige egenskaper. Denne vakre belgfrukter høstes i umoden form, og inneholder derfor en stor mengde løselig og uoppløselig fiber..

Ikke alle forventende mødre vet hvor nyttige grønne linser er, og denne typen linser regnes som den mest nyttige belgfrukter.

Det er nyttig å inkludere grønne linser i ditt daglige kosthold for alle, uten unntak. Spesielt denne bønnen er nødvendig for de som er på diett, faste eller bære et barn..

Indikasjoner for å spise grønne linser:

• Linser har bokstavelig talt en helbredende effekt på hypertensjon,
• Denne belgfrukter er nyttig for magesår.,
• Linser har en gunstig effekt i behandlingen av kolecystitt,
• Med pyelonefritt, bør du også ta hensyn til dette produktet.,
• Linser er også nyttige for hepatitt,
• Linser kan kurere hepatitt.

Linser er ikke et medikament, men de inneholder sporstoffer som, i kombinasjon med medisiner, kan bidra til å overvinne mange sykdommer. Kontraindikasjoner for grønne linser er de samme som for røde linser. Her er disse to typer belgfrukter helt like..

Hvilke linser er sunnere

Mange kvinner som ser på kostholdet, spør: "Hvilke linser er sunnere, røde eller grønne?" Det er umulig å utvetydig svare på dette spørsmålet, til tross for at grønne linser er anerkjent som de mest nyttige belgfrukter. Imidlertid har begge typer linser mye næringsstoffer..

I tillegg til grønne og røde linser vises oransje belgfrukter av denne sorten noen ganger i butikkhyllene. Disse linsene er gunstige for beinskader, et dårlig nervesystem og tuberkulose..

Så begge typer linser er like fordelaktige. Vi anbefaler deg å bruke begge alternativene. Faktisk, i noen retter ser røde linser bedre ut, og i noen grønne linser.

Hvilken type linser, for hvilke retter er mer egnet:

• Velg grønne linser til salater. Den er mer duftende og sterkere, og derfor mindre kokt.
• Grønne linser er også bedre som tilbehør til kjøtt. I dette tilfellet er det bedre å krydre den med stekt løk og rå grønn løk..
• Det er mer praktisk å lage grøt eller potetmos av røde linser. Den koker godt, har en jevn tekstur og en herlig aroma..
• Det er også bedre å tilsette rødt til linsesuppe. Den vil koke raskere og overføre sin krydret aroma til retten..

Under graviditet kan du bruke linser til å lage absolutt noen av disse rettene. Se imidlertid etter utløpsdatoen for produktet. Spirede linser er spesielt verdsatt. Hun er allment kjent blant vegetarianere..

Linseretter: fordeler, skader og oppskrifter

For at linsene skal være smakfulle og bare gi fordeler, må du følge oppskriften for tilberedning. Det er mange måter å lage denne bønnen på, men vi har valgt den mest praktiske og deilige for deg..

Linser tilberedningsmetoder:

1. Sorter ut et glass linser, dekk til med fem glass vann og la trekke i en halv time. Kok belgfrukter i samme kasserolle til de er myke..
2. Stek kjøttet til det er mørt. Ha gulrøtter og løk på gjenværende olje etter steking. Stek grønnsaker, tilsett buljong og tomatjuice. Legg kjøttet i suppen og la det småkoke i minst 1 time. Du vil lage linsesuppe.

Disse enkle oppskriftene vil passe deg hver dag. Med litt eksperimentering med tilberedningsmetodene vil du se at linser kan påføres både i høytiden og i hverdagen..

Ernæring for gravide kvinner: hvordan linser er nyttige (video)

Linser er smakfulle og sunne belgfrukter. Den inneholder en stor mengde vegetabilsk protein og kan brukes til et bredt spekter av formål..

Linser til gravide

Innhold:

• Fordel og skade
• Mulige kontraindikasjoner for bruk
• Matlaging og spising av linser

Linser er en av de eldste kulturene som brukes av mennesker til mat. Denne planten fra belgfrukterfamilien er veldig populær i mange land rundt om i verden. Siden gammel tid har forskjellige retter blitt tilberedt av linser: supper, gryteretter, frokostblandinger og også bakt brød fra linsemel.

På grunn av det høye innholdet av vegetabilsk protein, anses linser med rette som et verdifullt matprodukt. Elskere av denne maten kan inkludere linser av rød, brun, grønn og andre nyanser i kostholdet..

Til tross for den store næringsverdien til linser, har mange ikke en gang smakt på produktet. Og forgjeves: linsesupper og andre retter er utrolig velsmakende.

Det har lenge vært antatt at bruken av dette produktet bidrar til forberedelsen av kroppen til den vordende moren for ammeprosessen, og eliminerer også mangelen på folsyre - en av de viktigste vitaminene som er nødvendige for vekst og utvikling av fosteret..

Fordel og skade

Fordelene med å spise linser under graviditet er mangesidig. Dette produktet:

• normaliserer aktiviteten i mage-tarmkanalen, forhindrer forstoppelse på grunn av tilstedeværelsen av tilstrekkelig mengde fiber;
• forhindrer forekomst av halsbrann;
• øker immunitetsnivået;
• normaliserer hematopoieseprosessen på grunn av kaliuminnholdet;
• inneholder nikotinsyre (vitamin PP), som er nødvendig for normal utvikling av fosteret;
• inneholder folsyre, som er viktig for fosterutvikling;
• forbedrer tilstanden til brystkjertlene under graviditet;
• normaliserer blodtrykket på grunn av tilstedeværelsen av B-vitaminer;
• gir en langvarig følelse av fylde;
• inneholder lett fordøyelig protein, så dette produktet er uunnværlig for vegetarianere.

I tillegg forbedrer linser følelsesmessig velvære. Dette skyldes tilstedeværelsen av tryptofan i den, som er involvert i syntesen av serotonin - hormonet "humør".

Linseskader er veldig relative. Dette produktet kan ha skadelige effekter på kroppen i følgende tilfeller:

• Mat laget av linser tar lang tid å fordøye, noe som kan føre til hodepine, kvalme eller fordøyelsesbesvær. For å forhindre forekomsten av slike ubehagelige symptomer, bør dette produktet konsumeres med måte;
• hvis den vordende moren er disponert for urolithiasis, kan inkludering av retter fra denne belgfrukter i dietten føre til dannelse av stein i nyrene.

I tillegg kan for hyppig bruk av dette produktet redusere absorpsjonen av andre næringsstoffer..

Mulige kontraindikasjoner for bruk

Det anbefales at forventende mødre nekter bruk av linser i følgende tilfeller:

• kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen;
• tilstedeværelsen av steiner og andre kalkarter i nyrene;
• med hemoroider;
• med leddsykdommer;
• hvis du har problemer med vannlating
• for noen hudsykdommer.

I andre tilfeller vil periodisk inkludering av linser i kostholdet under graviditeten være gunstig for både kvinnen og den ufødte babyen.

Matlaging og spising av linser

Du bør lære å tilberede retter fra dette produktet. Før du koker linsegrøt, må bønnene fuktes i 20-30 minutter i kaldt vann - dette vil forbedre smaken på det ferdige produktet. Steketid - fra 25 til 70 minutter, avhengig av type linser.

Under graviditet er det beste alternativet å inkludere matvarer fra denne belgfrukter i kostholdet omtrent en gang i uken i moderasjon. Dette vil gjøre det mulig for den vordende moren å diversifisere kostholdet sitt og gi babyen alle nødvendige næringsstoffer..

Fordelene med linser for kroppen til menn, kvinner og barn, under graviditet, amming, i kroppsbygging. Linser - kjemisk sammensetning, vitaminer, proteiner, næringsverdi, glykemisk indeks

Har du noen gang prøvd linser? Ikke bli opprørt! Graviditet er det rette tidspunktet for å bli forelsket i dette produktet. Du trenger ikke å skyve posen fylt med linser til bakre hylle. Du kan lage mange sunne retter av det..

Linser kommer i en rekke farger. Den kan være farget rød, brun eller grønn. En ting forblir uendret: den behagelige smaken av produktet!

I det gamle Egypt ble linser ansett som et afrodisiakum som økte sexlysten. Jødene har lenge vært av den oppfatning at suppe laget av denne bønneplanten er sunn mat verdig for edle mennesker.!

Sammensetningen og nyttige egenskaper til linser

Linser normaliserer funksjonen i fordøyelseskanalen. Produktet bidrar til å øke immuniteten, bidrar til å bekjempe vitaminmangel. Linser hjelper til å bremse aldringsprosessen, eliminerer kronisk utmattelse.

Produktet inneholder en stor mengde kalium. Derfor forbedrer linser tilstanden til det kardiovaskulære systemet. Produktet reduserer sannsynligheten for en ondartet svulst.

Magnesium i linser har en gunstig effekt på nervesystemet. Tryptofan er også til stede i den. Dette stoffet er involvert i dannelsen av serotonin i kroppen..

I tillegg inneholder linser B-vitaminer, som hjelper til med å normalisere blodtrykket..

Linser under graviditet

Det antas at dette produktet forbereder den vordende moren for ammingsperioden, og linser er også rike på folsyre, det første og viktigste vitaminet for alle som planlegger å bli mor i nær fremtid..

Fordel

Her er bare 10 viktige egenskaper av linser:

1. Det normaliserer fordøyelseskanalen, forhindrer forstoppelse, og hjelper i kampen mot halsbrann.

1. Øker immuniteten, er uvurderlig for vitaminmangel.

1. På grunn av sitt høye kaliuminnhold er linser involvert i hematopoiesis.

1. Forhindrer ondartede svulster i brystkjertlene.

1. Betraktet som et kostholdsprodukt.

1. Magnesium og kalium er involvert i normaliseringen av nervesystemet og det kardiovaskulære systemet.

1. Tryptofan, som finnes i linser, er involvert i produksjonen av serotonin, gledens hormon.

1. Bremser aldringsprosessen.

1. På grunn av det høye innholdet av B-vitaminer, hjelper det å normalisere blodtrykket.

1. Linser gir en person den såkalte sakte avledende energien, og dette er forebygging av kronisk utmattelsessyndrom.

Siden dette er et miljøvennlig produkt, har linser ikke separate poeng om "skadelighet".

Du kan ikke spise det daglig og i store mengder, for til tross for den lave mengden fett er det et kaloririkt produkt..

I tillegg fordøyes linser ganske sakte, så hvis du overdriver det med en porsjon, for eksempel linsegrøt, kan du oppleve slike saktevirkende effekter som kvalme, hodepine og fordøyelsesbesvær..

For forventede mødre er disse negative øyeblikkene farlige, siden enhver forverring av velvære gjenspeiles i babyen..

Indikasjoner

Linser er et kvinnelig produkt. Og det er ikke bare nyttig under graviditet. For eksempel, i løpet av perioden med premenstruelt syndrom, anbefaler gynekologer å spise linser, og tilstanden din (både psykologisk og fysisk) blir merkbart bedre..

Linser hjelper en kvinne til å tåle overgangsalderen.

Når det gjelder graviditet, må kvinner først og fremst introdusere linser på menyen med:

• jernmangelanemi;
• høy tretthet, nervesykdommer;
• hyppig forstoppelse;
• mottakelighet for depresjon, irritabilitet, hyppige humørsvingninger;
• overflødig vekt, fordi linser etterlater en følelse av metthet i lang tid.

Kontraindikasjoner

Vordende mødre med kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen bør ikke spise linser, da dette er fulle av dannelsen av nyrestein. Unødvendig å si hvor farlig det er for både mor og baby.

Linser er kontraindisert for personer med kroniske leddsykdommer..

Hvorfor foreskrives Curantil tabletter under graviditet? Se etter svaret på spørsmålet i denne artikkelen..

Les om kolikk under graviditet her.

Og her - alt om blødning under graviditet.

Verdien av produktet under graviditet

Betrakt linser som et "kvinnelig produkt". Det hjelper å takle premenstruelle symptomer. Det anbefales å spise linser i overgangsalderen. Produktet må absolutt være tilstede i menyen til en gravid kvinne..

Linser har lov til å bekjempe følgende problemer:

• Jernmangelanemi;
• økt tretthet;
• nervesykdommer;
• hyppig forstoppelse;
• overvektig.

Linser er rike på folsyre. Det forhindrer at det oppstår medfødte misdannelser i hjernen og nervesystemet hos et barn. Folsyre hjelper til med å fjerne skadelige stoffer fra kroppen.

Linsen inneholder protein, som er nødvendig for full utvikling av fostermuskulaturen. Videre er produktet rik på fiber, noe som bidrar til å redusere kolesterol i kroppen, bidrar til å forbedre funksjonen til fordøyelsesorganene..

Hvis en gravid kvinne lider av hyppig migrene, bør hun også få en pose linser. Produktet er rikt på vitamin B5. Det hjelper å motstå stress, lindrer hodepine. Vitamin B5 forbedrer blodstrømmen til hjernevevet.

Generell informasjon om linser

Mange unngår bekjentskap med linser på grunn av den banale uvitenheten om hvordan de skal håndtere dette produktet. Med bønner og erter er alt mer eller mindre klart, men linser er ikke en godt studert mat..

I mellomtiden er det lett å "komme overens" med det: du trenger å sortere kornene (dette gjøres raskt), og du kan suge det i bare 20-30 minutter. I løpet av denne tiden vil alle de såkalte "skadelige" fra linser forsvinne.

Selv om det er snakk om symbolsk skadelighet, akkumulerer ikke dette produktet giftige elementer. Dette er et virkelig miljøvennlig produkt.

Disse kornene er veldig næringsrike og inneholder protein, og derfor elsker vegetarianere og faste mennesker denne planten fra belgfrukterfamilien. Linser inneholder også mye komplekse karbohydrater, men veldig lite fett..

Produktet er også rikt på niacin, hvis mangel kan være full av demens. Det er mye av dette vitaminet i kjøtt, så de som nektet det, bør ikke ignorere linser som et produkt..

Linser - God morgen-program

Hvis du er interessert i om du kan Smecta under graviditet eller ikke, foreslår vi at du leser denne artikkelen.

Legemidlet Kanephron under graviditet: er det mulig eller ikke? Flere detaljer - her!

Deilige linseretter

Når du kjøper linser, bør du være oppmerksom på følgende detaljer:

• kondens bør ikke dannes på overflaten av posen med friske linser;
• et høykvalitetsprodukt lukter nøtter;
• spiselige linser må være fri for mugg.

Viktig! Linser er gode til å absorbere fuktighet, så det anbefales å oppbevare dem i små tøyposer. Oppbevar bønneposen på et mørkt, godt ventilert sted. I et rom med høy luftfuktighet kan linser forverres på 7 dager. Denne omstendigheten skal huskes!

Linser passer bra til gulrøtter, tomater, paprika. Den kan brukes i lammekjøtt, svinekjøtt eller kalvekjøtt. Basilikum, gurkemeie eller selleri brukes til å understreke den delikate smaken av linser. Salater er krydret med både olivenolje og vegetabilsk olje.

Linsesuppe er bra for graviditet. Litt ferdigfortynnet hvitløk og aromatiske urter tilsettes vanligvis til første retter. Når du tilbereder supper, anbefales det å koke produktet til det er mykt. Halvstive linser "mynter" kan legges til salater.

Viktig! Linser må tilberedes ordentlig. Hvis planten utsettes for langvarig varmebehandling, går de fleste vitaminene og mineralene i den tapt. Derfor anbefales det ikke å tilberede produktet i mer enn 25 minutter..

Linsegrøt er en velsmakende og sunn rett!

Den vordende moren skal huske oppskriften på tilberedningen. Følgende ingredienser legges i retten:

• 1 middels gulrot;
• 2 kopper linser
• 1 løk;
• salt;
• en liten mengde vegetabilsk olje.

1. Først må du skylle linsene grundig, og deretter helle produktet med vann i tjue minutter.
2. Etter det dreneres væsken.
3. Linser blandes igjen med vann i forholdet 1: 2.
4. Salt tilsettes i retten, og oppvasken plasseres over middels varme..
5. Etter at vannet har kokt, er ilden satt til et minimum..
6. Etter 25 minutter er grøten slått av.
7. Gulrøtter og løk tilberedt på forhånd tilsettes i retten.
8. Grønnsaker er revet på et fint rivjern, blandet med vegetabilsk olje og oppvarmet i mikrobølgeovnen i tre minutter.
9. Dryss den ferdige retten med litt greener.

Spirede linser til gravide

Spirte linser har minst bivirkninger og flere næringsstoffer.

Lær mer om helsemessige fordeler av spirede linser.

Indikasjoner for bruk

Spirede linser er spesielt nyttige, da dette skjemaet inneholder den maksimale mengden nyttige elementer for en kvinne. Dette produktet er indikert for graviditet og amming. Det eliminerer forstoppelse, bidrar til å bekjempe halsbrann, og takket være innholdet av nikotinsyre og folsyre, bidrar det til den normale utviklingen av det ufødte barnet..

I tillegg har forbruket av spirede linsekorn en gunstig effekt på funksjonen til brystkjertlene, reduserer risikoen for patologier hos fosteret. Det beskrevne produktet forhindrer utvikling av anemi hos den forventede moren og barnet. Dessuten styrker friske spirede linser immunforsvaret, blodkarene, normaliserer blodsukkernivået, bidrar til å opprettholde godt hår, negler og tenner i en så viktig periode for en kvinne..

Kontraindikasjoner

Det bør bemerkes at inntak av små mengder spirede linsespirer er helt ufarlig. Kontraindikasjoner for forbruket er de samme som for produktet uten spiring.

Velge linser for spiring

Når du velger linsefrø for spiring, må du være oppmerksom på at frøene er mer smulete, hele, uten skade og tegn på råte, samt samme farge og størrelse.

Hvis produktet er pakket i en plastpose, skal det ikke vise tegn på kondens og skade på emballasjen. Ellers ble ikke lagringen utført riktig, noe som betyr at kvaliteten er i tvil.

Viktig! Sørg for å ta hensyn til holdbarheten: For linsefrø handler det om 1

-
2 år gammel.
Det bør bemerkes at enhver matvariante av denne kulturen - rød, grønn eller brun - er egnet for spiring. Varianter med store frø har en mer uttalt lukt og spirer lenger.

Riktig spiring

1. Du må ta en håndfull linsekorn for spiring og skyll med kaldt rennende vann fra kranen.
2. Deretter plasseres de på en tallerken og fylles med vann for å dekke helt. For 1 håndfull middels størrelse er 150 ml væske nok.
3. Etter 24 timer blir vannet drenert, kornene vasket og plassert på en spireplate.
4. Vann tilsettes og et stykke fuktet gasbind legges på toppen, som brettes i 3-4 lag.
5. Etter tre dager spiser kornene.

Video: Hvordan spire linser

Spirede korn lagres på kjøleskapshyllen i ikke mer enn 5 dager. Når du utfører prosedyren, kan en slik plage som forfall oppstå. Dette fenomenet oppstår på grunn av bruk av skitne retter, og også hvis kornene ikke skylles..

Spiser spirer

Spirede linser smaker som friske grønne erter. De kan konsumeres dampet, kokt, stekt, men de er mest nyttige rå. Dette produktet er perfekt for å lage ferske salater..

Det vil også være nyttig for deg å vite i hvilken alder du kan gi barnet linser..

Det passer bra med grønnsaker - kål, tomater, agurker, paprika. Spirede linser kan kastes i supper, borscht og fisk og kjøttretter. Produktet harmonerer også med grønnsaker og tang.

Til salatdressing kan du bruke vegetabilsk olje (oliven, lin, mais), soyasaus, sitronsaft, rømme.

Produktskade

Linser fordøyes sakte nok. Derfor bør linser spises i små porsjoner. Ellers kan en gravid kvinne oppleve ubehagelige konsekvenser som fordøyelsesbesvær, kvalme og hodepine. For den vordende moren utgjør slike bivirkninger en betydelig fare, siden forverringen av hennes velvære påvirker babyens tilstand negativt..

I graviditetens første trimester anbefales det å forlate bruken av linser, da kvinnen kan ha økt toksisose. Hvis den vordende moren har nyrepatologier, leddsykdommer og sykdommer i fordøyelseskanalen, bør det utvises forsiktighet når du bruker produktet.

Grønne linser: fordeler og skader

Grønne linser er på ingen måte dårligere enn røde når det gjelder antall nyttige egenskaper. Denne vakre belgfrukter høstes i umoden form, og inneholder derfor en stor mengde løselig og uoppløselig fiber..

Ikke alle forventende mødre vet hvor nyttige grønne linser er, og denne typen linser regnes som den mest nyttige belgfrukter.

Det er nyttig å inkludere grønne linser i ditt daglige kosthold for alle, uten unntak. Spesielt denne bønnen er nødvendig for de som er på diett, faste eller bære et barn..

Indikasjoner for å spise grønne linser:

• Linser har bokstavelig talt en helbredende effekt på hypertensjon,
• Denne belgfrukter er nyttig for magesår.,
• Linser har en gunstig effekt i behandlingen av kolecystitt,
• Med pyelonefritt, bør du også ta hensyn til dette produktet.,
• Linser er også nyttige for hepatitt,
• Linser kan kurere hepatitt.

Linser er ikke et medikament, men de inneholder sporstoffer som, i kombinasjon med medisiner, kan bidra til å overvinne mange sykdommer. Kontraindikasjoner for grønne linser er de samme som for røde linser. Her er disse to typer belgfrukter helt like..

Hvordan velge og oppbevare linser

Linser selges tørre og hermetiske, samt mel.

Det er mange varianter av linser, de vanligste er brune, røde, beluga og pui-varianter. Brune linser er de mest populære, og røde linser koker raskere enn andre. Beluga-sorten har veldig små svarte frø som ligner kaviar. De mest velduftende linsene er puis, som tar lengre tid å lage mat enn andre, men beholder formen og faller ikke fra hverandre, noe som passer for vakre salater. Linsemel brukes til å lage vegetarisk brød og paier.

Når du velger en boks med hermetikk, bør du være oppmerksom på utløpsdatoen, sammensetningen og utseendet på boksen. Den må ikke bli skadet. Det totale antall korn sammenlignet med væsken bør være mer enn halvparten.

Fordeler for kvinner over 50 år

Etter 50 avtar den fysiske aktiviteten til kvinner, det er sterke endringer i hormonnivået. Dette krever en restrukturering av dietten. På dette stadiet mangler kroppen mange sporstoffer, spesielt folsyre. Stoffet finnes i store mengder i linser (i 100 g av produktet, 90% av den daglige verdien). Regelmessig inkludering av produktet i menyen vil berike kroppen med verdifulle vitaminer og mineraler, som vil gjenopprette energibalansen, styrke beskyttende funksjoner..

Kvinner er spesielt følsomme for jernmangel. Linser er en verdifull mineralleverandør. En kopp ferdig produkt inneholder en tredjedel av den daglige verdien av jern. På grunn av berikelsen av kroppen med mineralet, er det mulig å fordele oksygen jevnt i kroppen, noe som forbedrer metabolske prosesser og energibalanse.

Andre nyttige egenskaper inkluderer:

• regulering av proteinmetabolisme;
• kontroll av blodsukkernivået;
• kreftforebygging;
• forbedre arbeidet i magen, tarmene;
• stabilisering av den psyko-emosjonelle bakgrunnen.

Fordelene med et produkt kan oppnås når det konsumeres riktig. Ikke begrens dietten din til linser. I ukemenyen er det nok å velge to dager.

Det er nødvendig å kombinere belgfrukter i dietten til kvinner over 50 år med meieriprodukter, friske grønnsaker og frukt..

Linser i kosmetologi

Linsemel brukes i kosmetologi for å gjenopprette strukturen i hud og hår. Komponentens allsidighet skyldes den rike kjemiske sammensetningen. Belgfrukter gir følgende effekter:

• intensiv ernæring;
• celleregenerering;
• økt lokal immunitet;
• fuktighetsgivende;
• foryngelse.

Du kan forbedre effekten av linsemel ved å kombinere hovedingrediensen med essensielle og vegetabilske oljer, meieriprodukter, flytende honning, ferskpresset aloe eller sitronsaft.

Hårforsterkende maske

Gjenopprettingsprosessen krever 10-15 prosedyrer med en regelmessighet på 1-2 p / uke. Den enkleste oppskriften innebærer en forbindelse på 2 ss. l. mel med varm melk (20-30 ml). Den resulterende vassingen fordeles over rotsonen. I 5 minutter blir blandingen gnidd inn i hodebunnen, og deretter holdt den under en plasthette i 30 minutter.

Du kan forbedre effekten ved å tilsette 3-4 dråper oransje olje eller 1 ts i masken. honning.

Ansiktsmaske med løfteeffekt

Du kan gjøre prosedyrene innen 1 måned 1 r / uke. eller annenhver dag i 10 dager. Et kurs på 4-6 økter vil bidra til å stramme ansiktskonturen, bli kvitt fine rynker.

Midlet er tilberedt av linsemel (2 ss. L.), En liten mengde varm melk, olivenolje (1/4 ts. L.) Og en eggeplomme. Den raspede blandingen påføres med en bred børste på ansiktet og nakken. Fjern den tørkede skorpen med varmt vann etter 20 minutter. Avslutt prosedyren ved å tørke av ansiktet med isbiter fra et urteavkok.

Linser er en selvforsynt komponent av masken, så det nytter ikke å blande den med mange ingredienser. Det er nok å fortynne i en spiseskje melk for å oppnå et effektivt middel for fuktighet og næring av epidermis..

Hvis du finner en skrivefeil eller unøyaktighet, vennligst velg et stykke tekst og trykk Ctrl + Enter.

Linser for vekttap

Ifølge forskning bidrar linser til vekttap. Blant deltakerne i eksperimentet ble de beste vekttapresultatene registrert i gruppen hvis diett var beriket med linsekorn..

Denne effekten skyldes innholdet av løselig fiber. Stoffet demper sultfølelsen på grunn av forsinket bearbeiding av mat, mild rensing av tarmene fra giftstoffer og stagnasjon.

Belgfrukter er en kilde til tiamin, tokoferol, retinol, folater. Uten disse elementene er reguleringen av stoffskiftet umulig. Vekttapsprosessen skjer mot bakgrunn av tarmrensing, stabilisering av fordøyelsessystemet. Det er ikke vanskelig å overføre en diett: produktet nøytraliserer følelsen av sult, gjenoppretter energi, forbedrer psyko-emosjonell tilstand.

Funksjoner ved bruk av linser for vekttap:

1. Den daglige mengden bør ikke overstige 50 g (vekt før kornene suges).
2. Frekvens av bruk - ikke mer enn 2-3 r / uke.
3. Produktet brukes kokt, så vel som rå (spiret korn), det andre alternativet er å foretrekke for å lage salater.

På grunn av sitt høye fiberinnhold kan linser forårsake oppblåsthet, oppblåsthet..

Linsediet er kontraindisert:

• ungdommer;
• gravide kvinner, under amming;
• pasienter med anoreksi, botulisme;
• kvinner i overgangsalderen;
• hypotonisk;
• personer som lider av alvorlige nyre- / leverpatologier.

Linseskader

Linser skal ikke spises rå, da de kan forårsake forgiftning. Råproduktet inneholder fazin og faseolunatitt - giftige stoffer som lett nøytraliseres ved å suge bønnene i vann eller under varmebehandling..

- Folk som lider av gikt eller er disponert for denne sykdommen, må begrense linser. Den inneholder stoffer som kalles puriner. Når de brytes ned frigjøres urinsyre, og et økt nivå kan føre til gikt. Det bør også huskes at produktet kan forårsake ubehag i mage og gjæringsprosesser, så det er uønsket for folk å spise linser under forverring av sykdommer i mage-tarmkanalen, så vel som om natten, - råder Alexander Voinov, konsulent for ernæring og helseforbedring i treningsnettverket - WeGym-klubber.

Fordeler med linser

Linser inneholder en stor mengde sporstoffer: kalsium, magnesium, kalium, fosfor, jern, samt fettsyrer Omega-3, Omega-6, som påvirker helsen til hud og hår, immunitet.

Linser inneholder en stor mengde protein, som lett absorberes av kroppen. Når det gjelder næringsverdien, er den ikke dårligere enn brød, frokostblandinger og til en viss grad kjøtt. Derfor er det en utmerket mat for idrettsutøvere og vegetarianere, så vel som under faste..

Linser inneholder mindre fett enn erter og er nyttige for ernæring i kosten. Det stimulerer også stoffskiftet, noe som gjør at du kan gå ned i vekt raskere. Fiber i sammensetningen reduserer sult og forbedrer fordøyelsen.

Denne belgfrukter er veldig gunstig for gravide, siden linser inneholder mye folat - opptil 90% av RDA. Folsyre akselererer fosterutviklingen.

Magnesium og kalium, som er rike på linser, er nødvendige for at hjertet og nervesystemet skal fungere fullt. Dette gjør det til et uunnværlig produkt for mennesker med hjertesykdom..

Servering av parabolen sammen med ferske grønnsaker rik på vitamin C - tomater, urter - vil bidra til å forbedre opptaket av jern fra denne belgfrukter. Jern fremmer bloddannelse og hjelper til med å bekjempe anemi.

Linser er et lagerhus med nyttige elementer

Grøt, iøynefallende ved første øyekast, er en verdifull kilde til forskjellige komponenter:

• vegetabilsk fiber;
• aminosyrer;
• mono - og disakkarider;
• proteiner;
• vitaminer i gruppe B, PP, E, C, K, osv.
• flavin;
• tryptofan;
• makro- og mikroelementer (kalium, fosfor, selen, magnesium, kalsium, mangan, jern, natrium, kobber).

Produktets kaloriinnhold er 286 kcal per 100 g.

Et høyt innhold av folat er viktig for en sunn dannelse av det embryonale nevralrøret. En komponentmangel kan føre til misdannelser (spina bifida, anencefali, etc.). Også vitamin B9 fjerner giftstoffer og giftstoffer fra kroppen, akkumulert i perioden med å drikke alkohol og røyke sigaretter. Folsyre reduserer de skadelige effektene av forskjellige medisiner som den forventede moren kan ha tatt i begynnelsen av svangerskapet.

Vitamin B5 har en positiv effekt på sentralnervesystemet og hjernens funksjon. Linser kan brukes til å bekjempe stress, depresjon, nervøsitet, irritabilitet, panikk, hodepine og migrene. Også en håndfull belgfruktgrøt om natten har en positiv effekt på å sovne, slik at du kan bli kvitt søvnløshet.

Vitamin PP (nikotinsyre) er også involvert i dannelsen av babyens indre systemer.

Det høye innholdet av proteiner sørger for syntese av nye celler i fosteret, strukturen til dets muskel og beinvev.

Fiber stimulerer fordøyelsen og tarmmotiliteten, renser kroppen for giftstoffer, "dårlig" kolesterol og giftstoffer. Linseretter hjelper den vordende moren til å overvinne kronisk forstoppelse i de senere stadiene.

Kalium i bønner gir normal blodgjennomstrømning, styrker karveggene og hjertemuskelen, som blir tvunget til i tillegg å tilføre blod til morkaken. Tilstrekkelig kaliuminntak forhindrer hypertensive forhold under graviditet (hypertensjon, eclampsia og preeklampsi).

Jernet i frokostblandinger gir produksjon av røde blodlegemer og hemoglobin, som transporterer oksygen til forskjellige vev og indre organer. Spis linser - og du er ikke i fare for jernmangelanemi. For best absorpsjon av mikronæringsstoffet, berik grøt med kilder til vitamin C (for eksempel biter av sitrus, bær).

Det uerstattelige stoffet tryptofan påvirker utskillelsen av "glede" -hormonet serotonin. Jo bedre humør og velvære hos den vordende moren, jo lettere blir graviditeten..

kanel under graviditet

Hvilke linser er sunnere

Mange kvinner som ser på kostholdet, spør: "Hvilke linser er sunnere, røde eller grønne?" Det er umulig å utvetydig svare på dette spørsmålet, til tross for at grønne linser er anerkjent som de mest nyttige belgfrukter. Imidlertid har begge typer linser mye næringsstoffer..

I tillegg til grønne og røde linser vises oransje belgfrukter av denne sorten noen ganger i butikkhyllene. Disse linsene er gunstige for beinskader, et dårlig nervesystem og tuberkulose..

Så begge typer linser er like fordelaktige. Vi anbefaler deg å bruke begge alternativene. Faktisk, i noen retter ser røde linser bedre ut, og i noen grønne linser.

Hvilken type linser, for hvilke retter er mer egnet:

• Velg grønne linser til salater. Den er mer duftende og sterkere, og derfor mindre kokt.
• Grønne linser er også bedre som tilbehør til kjøtt. I dette tilfellet er det bedre å krydre den med stekt løk og rå grønn løk..
• Det er mer praktisk å lage grøt eller potetmos av røde linser. Den koker godt, har en jevn tekstur og en herlig aroma..
• Det er også bedre å tilsette rødt til linsesuppe. Den vil koke raskere og overføre sin krydret aroma til retten..

Under graviditet kan du bruke linser til å lage absolutt noen av disse rettene. Se imidlertid etter utløpsdatoen for produktet. Spirede linser er spesielt verdsatt. Hun er allment kjent blant vegetarianere..

Hva er nyttig

1. Folsyre (vitamin B9) forhindrer fødselsskader hos babyen, for eksempel anencephaly (en misdannelse i hjernen) og spina bifida (spina bifida). Et halvt glass linser inneholder 179 mg vitamin B9, mens hver gravid kvinne trenger omtrent 600 mg per dag. Og denne verdifulle forbindelsen kjemper også mot de skadelige effektene av medikamenter og giftstoffer som kommer inn i kroppen til den vordende moren på grunn av avhengighet av nikotin eller alkohol. En annen pålitelig kilde til folat er asparges.
2. Proteinkomponenten i linser er også veldig viktig i hvert trinn av svangerskapet, da det hjelper til med utvikling av fostermuskler og fremmer dannelsen av nye celler..
3. Et godt kaliuminnhold sikrer riktig blodsirkulasjon i kvinnekroppen og bekjemper høyt blodtrykk - en ganske vanlig forekomst når du bærer en baby.
4. Fiber, som er rik på linser (8 g per halv kopp), hjelper med forstyrrelser i tarmkanalen, forhindrer fedme og senker kolesterolnivået i blodet, løser betydelig forstoppelsesproblemet, som mange gravide lider av..
5. Forskning de siste årene har vist at dette produktet spiller en viktig rolle i å forbedre hjernens biologiske funksjoner. Hvis du lider av migrene under graviditet, kan du prøve linser. Den er rik på vitamin B5, som bekjemper stress og alvorlig hodepine.
6. I tillegg til fordelene som allerede er oppført, beskytter disse spiselige "myntene" mot anemi på grunn av tilstedeværelsen av jern i sammensetningen (9 mg / 100 g produkt). Men for at kroppen bedre skal kunne assimilere dette sporstoffet, må du kombinere linser med naturlige kilder til vitamin C - mandariner, appelsiner, sitroner og andre sitrusfrukter.

Andre viktige næringsstoffer for en gravid kvinne er fosfor og magnesium, kalsium, natrium, mangan, kobber og mikrodoser av selen. Vitaminprofilen er B-kompleks (B1... B6), E og noe C, K og J (vitaminlignende stoff flavin).